【摘 要】
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“涮火锅”,是我国具有民族传统的美食,也是我国饮食文化的重要组成部分。 早在商朝,我国就已经使用了火锅,这从江西新干县商墓中出土一件青铜火锅得到证实。这只火锅为方形
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“涮火锅”,是我国具有民族传统的美食,也是我国饮食文化的重要组成部分。 早在商朝,我国就已经使用了火锅,这从江西新干县商墓中出土一件青铜火锅得到证实。这只火锅为方形,上下两层,正面的下方有一个
“Shabu hot pot” is our country’s food with national traditions, but also an important part of our food culture. As early as the Shang dynasty, China had already used a hotpot, which was confirmed from a bronze pot unearthed in the Shangqian County tomb. This hot pot is square, two floors up and down, one below the front
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《论语·乡党》记载了孔子在乡党的饮食生活情况,说明孔子的饮食观点和态度。在十多条记述中,最后一条是孔子门生特加记出的“席不正不坐”一语,因为饮食时“席不正”,在儒
说起龟鳖,自然少不了要从食用龟鳖的历史说起。在这方面,至少可以追溯到二千多年前的诗经时代。《小雅·六月》就曾经提到:“饮御诸友,炰鳖脍鲤。侯谁在矣?张仲孝友”;《大
作者研究了95名瑞典北邻假定健康的40～42岁的男人。发现有冠心病父母或近亲的人与无这种关系的人之间,Lp(a)表现型的分布不同。前者中60％的男性为Lp(a+),而后者仅289b为Lp(a+)
沙司,是英语Sauce的译音,意为卤汁或调味汁。沙司的品种很多,其中适用于各种色拉类菜肴的色拉沙司,可变化成好多种沙司,故称其为基础色拉沙司。现将一些常用沙司的配方和制
民谚说“茅屋出公卿、民间出美味”,此话一点不假。单说鱼的烹制吧,在重庆地区就创制出了名闻遐迩的“津福酸菜鱼”,“来凤水煮鱼”,这些美味一经问市便风靡一时。近年,山城
都是i3-2310M和GT540M显卡的组合，为什么A款笔记本只卖3999元，但B款笔记本却高达6000元呢，这数千元的价差到底跑到了哪里？面对配置相近的海量产品，究竟多少钱的笔记本才最适合你？ 健圣的第一台笔记本是2006年购入的ThinkPad T60（港行D64），11600大元的开销相当于俺的数月工资，而同配置的行货型号价格将近18000元。如今，同样是ThinkPad高端的T系列，与当
一位知名作家曾写过一篇短文,以十分赞赏的口吻谈到了加湿器在家庭生活中的种种好处。文字简洁、幽默,很有吸引力,也很有说服力。没过多久,我家里就添置了一台加湿器。 初“
都说iPad卖得快,很难买。如今,比iPad还抢手的平板终于出现了,没错,它就是惠普TouchPad。可惜,TouchPad引发的抢购狂潮的背后多少有些悲情的色彩,被惠普“始乱终弃”之后难逃
五味调和 这个观点见于医学家、杂家、艺术家等著作。《黄帝内经》“素问”第三“生气通天论”,指出:“谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密,如是则骨气以精。”《淮南子·
肺野内圆形病变,甚为常见。近年来,随着 X 线检查的普及,其发现率亦与日俱增,因此,正确区分病变性质之良恶,及时采取相应的治疗措施,实为临床工作之迫切需要。为此目的,现收