可菜可药话香芹

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芹菜有药用价值,在民间,许多人都用芹菜烹成汤、粥或菜肴,对症食用。常见的配方有:用芹菜(连根)250克,红枣100克,烹制成芹菜红枣汤食用,对高血压,急性黄疸肝炎及小便刺痛等症有辅助食疗作用。用芹菜(连根)120克,洗净切碎,加入适量大米,烹者成粥,食用时不加油盐 Celery has medicinal value, in folk, many people use celery cooked soup, porridge or dishes, symptomatic consumption. Common formulations are: with celery (with root) 250 grams, 100 grams of dates, cooked celery dates jujube consumption of hypertension, acute jaundice hepatitis and urinary sting embolism have a therapeutic effect. With celery (with root) 120 grams, wash chopped, add the right amount of rice, cook into porridge, eat without salt
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