冬季的味道

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  年关将近,山野泥土的芬芳与苍茫还未消失殆尽,城市就又在上演新的故事。冬日傍晚的街道里,远处霓虹闪烁,车潮拥挤,人影幢幢,万家灯火阑珊,点点雪花飘零在凛冽的寒风中,裹挟着寒流呼啸而至,在咒骂着天气的同时,你又不可能宅在家中过“闲云野鹤”的逍遥日子。在这沉寂、阴霾的日子里,空气里始终弥漫着一种躁动不安的气息与节日来临前的狂欢与暧昧,这些味道让诸多外界的寒冷与皮肤的刺痛感在顷刻间都被抛于脑后,“吃货”们蠢蠢欲动的心灵也在这一刻被引燃、爆发,等待银瓶乍破、酣畅淋漓快感的释放与全身血液的沸腾、灼烧,舌尖与味蕾的双重挑逗让这个季节不再寒冷!
  每一个泾渭分明的季节都有自己独特的符号和印记,或深或浅,或浓或淡,然而总有那么一种味道让你魂牵梦绕,直达心扉。对于寒冷的冬季来说,一锅热气腾腾的水煮肉片、几瓶味道够呛的地道白酒、外加些许的至交好友,这些都足以让冬季换上另一种色彩斑斓。北方的冬季尤为寒冷,我总是固执地认为,北方的冬该是凛冽的、刺骨的、撕扯到有一种痛入骨髓的刻骨铭心、大起大落,犹如过山车般的惊心动魄与跌宕起伏,闭上眼玩上一种心跳加速、血脉喷张的刺激感,当室外滴水成冰的寒冷与舌尖跳动的麻辣感相碰捧时,必然会有一种不一样的感受。冬日的味道不应像清水煮鱼一样寡然无味,更多的是一种色彩的诱惑、眼球的惊艳、口腹的享受、多种味道调和的饕餮大餐,酸、甜、苦、辣,各司其职,每一味调剂都必不可少。那么这个冬天,你更偏爱哪一种呢?
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