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用聚乙烯亚胺处理后的固定化酵母细胞裂解的最适温度提高，米氏常数也略高于游离细胞的Ｋｍ值。
聚乙烯亚胺对海藻酸固定化酵母细胞的强化作用
【摘 要】
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用聚乙烯亚胺处理后的固定化酵母细胞裂解的最适温度提高，米氏常数也略高于游离细胞的Ｋｍ值。
【机 构】
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海南大学理工学院
【出 处】
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海南大学学报：自然科学版
【发表日期】
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1999年1期
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