【摘 要】
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从淬灭单线态氧、清除超氧化物和羟基自由基及抗脂质过氧化等方面对柑桔类黄酮化合物的抗氧化作用进行了综述
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从淬灭单线态氧、清除超氧化物和羟基自由基及抗脂质过氧化等方面对柑桔类黄酮化合物的抗氧化作用进行了综述
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