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<正> 目前,在味精生产精制工艺中,脱色主要靠活性炭来完成。年产万t味精,一年需要粉状活性炭400多t。近来,我们在生产中发现,活性炭中铁含量高低、对脱色力有异常的影响,为此,我们进行了试验。 1.样品来源 1.1 样液:取精制车间的味精母液,浓度21.1°Be′/20℃、透光率73%、铁含量15mg/L、pH=6.95。