风雨二十年 快马再加鞭——访中国食品工业协会原会长杜子端同志

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春风传捷报,金蛇启千年。2000年我国食品工业总产值达到6,622亿元,完成销售收入7,830亿元,利润总额357亿元,出口创汇131亿美元,实现了“九五”年平均增长9~12%的目标。食品工业,已经名副其实的成为我国国民经济的支柱产业。对于食品工业近20年来的飞速 The spring breeze passed the victory, and the golden serpent made thousands of years. In 2000, the total output value of China’s food industry reached 662.2 billion yuan, sales revenue was 783 billion yuan, total profit was 35.7 billion yuan, and foreign exchange earned through exports reached 13.1 billion US dollars, achieving the goal of an average growth of 9 to 12% in the “Ninth Five-Year Plan” period. The food industry has become a pillar industry of China’s national economy. For the food industry in the past 20 years
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