关于建立农产品质量安全风险预警机制的思考

来源 :农产品质量与安全 | 被引量 : 0次 | 上传用户:loveme2001
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通过对农产品质量安全风险预警的理论探讨,本文提出从信息收集、风险评估、信息发布、决策处置4个方面构建农产品质量安全风险预警机制,并结合我国实际,强调要重点把握好全产业链管理、预防为主、信息独立、质量安全责任制、信息共享等5个方面的问题。
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