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摘 要：文章从礼仪文明建设的重要角度出发，结合中职《礼仪》课程的实际教学经验，详细叙述了如何加强中职《礼仪》课程的各种有效教学方法，并对提高整个社会礼仪文明建设提出了相应措施。
关键词：礼仪 礼仪课程教学 实践教学
什么是礼仪？礼仪是人们在社会交往活动中，为了相互尊重，在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的，共同认可的行为规范。是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。礼仪绝不仅仅是一种外在的行为表现方式，它是人的内在道德，文化和艺术修养的反映和折射。直接反映一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的状态。它就像一把尺子，丈量着社会文明进步程度，是人们美好心灵状态的体现。人最好的信用指标，不是物质，而是气质。礼仪就是培养气质的第一步！因此，加强礼仪学习，是对社会文明进步的一种促进，有利于陶冶人们美好心灵情操。一个人的礼仪，可以折射出一个人的修养程度。
一、加强中职《礼仪》课程教学的主要意义分析：
既然礼仪是社会文明的组成部分，因此加强礼仪学习，开设礼仪课程成为一种社会属性的需求，从咿呀学语，到踏入社会，礼仪伴随人们生活经历，贯穿于生活始终。现阶段开设高职《礼仪》课程，重视礼仪教学有着特殊意义作用：
（1）《礼仪》教学，是人类文明进步的内在要求：人类社会的发展是从低端向高端不断向前发展的过程，随着人类对自然的探索和认知能力的不断深化和提高，人类的物质文明也不断提高和发展，从而对精神文明的需求将随着物质文明的进步而得到新的要求。礼仪作为精神文明组成部分，为社会接受的普遍认知的规范。因此开设《礼仪》教学是人类文明进步本身的内在需求。
（2）《礼仪》教学，是泓扬中华文明传统美德要求：中华民族既有五千多年的发展历史，号称文明古国，素来以礼仪之邦著称。加强礼仪教学不断完善自我，传承中华民族的传统美德，因此，《礼仪》教学是中华文明赋予我们的光荣责任和历史使命
（3）《礼仪》教学，是现阶段我国发展国情要求：现阶段，随着改革开放的不断深入，一带一路建设的推动和发展，国际间交流与合作日趋紧密，国与国之间交往越来越频繁。而礼仪是国与国，民族与民族之间沟通的无声语言，出色的待客礼仪是征服对方的第一步，是开启友好交往的希望之门，所以《礼仪》教学是顺应时代潮流所需，是时代发展的要求。
（4）加强中职《礼仪》教学是中职社会人员组成特殊结构要求：《礼仪》教学重要意思是多方面的，而中职《礼仪》教学还有其特殊作用：中职人员群体，处于社会人员结构的中间地带，只有这部分群体懂文明知礼仪，社会整体礼仪文明的进步才能得到明显提升。因此在中职学校开设《礼仪》课程，加强中职人员礼仪学习和训练，对提升整个社会群体素质有着特别重要含义。常言说：近朱则赤，近墨则黑，重视社会中间人员群体礼仪培养，影响左右两边群体人员，从而才能推动整个社会文明精神面貌的整体提升。
二、中职学生礼仪现状分析：
中职生成绩在中学时代是处于中等偏下层次。或多或少沾染着许多不良气息。其主要表现如上课不认真，不尊敬师长，淡化法律法规，无视学校纪律，不接受批评教育，甚至屡教屡犯，更有甚者存在个别辱骂老师现象存在。受社会自由思潮的影响颇多，一味爱宣扬自己个性，如着奇装怪服，染发着色，我行我素，因此有必要针对这些特点，针对性的采取不同措施加强对这部分人的礼仪文明教育，使其成为懂礼仪守文明的社会个体。
三、中职《礼仪》课程教学的有效途径分析：
（1）加强《礼仪》课堂教学是基础：现在许多高校都开设《礼仪》课程，中等职业学校也不例外，首先要根据不同的专业以及班级特点，制定相应的教学大纲，完善该课程体系建设，并制定相应的教学效果评估体系，充分发挥课堂主阵地作用，使课堂真正成为礼仪教学主要基地，使每个学生都感受礼仪文化熏陶，在规定的目标学习范围类，达到《礼仪》课程规范的教学目标要求。对非礼仪课程教学课堂中，教师也应不失时机穿插点染礼仪知识的传授，如：文明礼让，团结互助，尊老爱幼等等，使礼仪文化渗透每个心灵，从而达到一种自觉遵守礼仪规范的行为标准。
（2）开展《礼仪》实践教学是关键：《礼仪》课程教学，也是门实践性要求相对较强的课程，一个优雅的举止必须经过千锤百炼，才能够达到一定程度的效果。中职《礼仪》理论课程教学内容是多方位的，其对应的实践教学也是多样性的。根据不同教学内容制定相应的实践教学措施，提高教学质量。
随机实践教学：在讲授课程内容的同时，可根据现场授课内容，教师做示范表演，学生跟随练习及互动。如：站、立、走姿态，递物接物礼仪、下蹲拾物等肢体形态;再如：鞠躬问候礼、手势引领及肢体语言的正确运用等。同学互动演练：公务接待、公务拜访礼仪。
激情实践教学：根据授课内容，教师与学生，学生与学生，激情表演，展示内容情景。譬如：模仿古装剧里情节，君臣和长辈礼仪模式，伴随对话内容（如：请安、问候……礼毕后，面向对方倒退两步）而应具备行为举止激情表演，这样不仅能够调动学生学习热情，又能够把教学气氛推向高潮。
延伸实践教学：教师根据自己所带《礼仪》课程学习班级，以班为单位制定一个较为长期连续礼仪行为作为训练目标，从某一局部礼仪标准，规范整个班级行为举止。如：每次《礼仪》课程授课前，教室楼道及教室门前制定学生轮流站礼或者其他行为礼节长期实习。自然规范了该礼仪行为，达到该礼仪标准要求。
現场实践教学：教师可根据各种大型礼仪场所，带领学生亲临现场观摩，并创造机会让学生亲临现场发挥：如，大型项目施工剪彩，大型娱乐活动剪彩，大型会议盛典，以及婚礼司仪等等，不仅锻炼学生实践热情，又能够培养学生在大型场所的自信度。
《礼仪》课程目标教学内容是多方位的，因此其实践教学方法也是多方位的，教师应因材施教，因人而异制定不同实践方法，达到《礼仪》课程规范标准。
（3）发挥《礼仪》情景教学是手段：根据建构礼义学习理论，学习是具有探究定向的、情境化的、问题定向性的学习、是基于社会性的、内在驱动的学习等。而《礼仪》课程教学对情景学习要求更为密切。在教学过程中，利用媒体技术手段，制作情景逼真，图文并茂，各种教学图案，让学生宛如身临其景的感觉。再如学校可以根据实际情况开辟《礼仪》教学仿真基地，如仪式庆典基地，施工剪彩基地等……让学生随时随地练习。不仅促进了学生学习积极性，而且推动了校园礼仪文化建设。
（4）大力开展校园礼仪文化建设：在校园醒目地点打造与校园文化与办学理念相匹配的礼仪宣传标语和横幅，在教室和走廊建设各种类型礼仪图案和有关礼仪修为的名人名言。让文明礼仪无处不有，无处不在。以外在的形式去影响校园整个群体，让礼仪文明走进每个人的心灵，让广大师生沉侵在整个校园礼仪文明的氛围之中。
一个人的礼仪，可以折射出一个人的修养程度。中职《礼仪》课程教学涉及面广，内容纷层繁杂，从文明习惯，到肢体形态，以及肢体语言，贯穿社会日常生活始终，如何结合自身班级特点，制定有效教学方法，推动《礼仪》课程目标教学质量稳步提高，需要从事承担这门课程教师不懈努力。同时，要想使礼仪文明根植每个人心灵，继而上升为自觉意识行为，光靠这们课程教学是不够的。应该在广泛的社会范围内大力开展礼仪文明建设，并采取相应的行之有效的措施，才能使整个社会的文明礼仪得到提升。
参考文献
关键词：礼仪 礼仪课程教学 实践教学
什么是礼仪？礼仪是人们在社会交往活动中，为了相互尊重，在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的，共同认可的行为规范。是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。礼仪绝不仅仅是一种外在的行为表现方式，它是人的内在道德，文化和艺术修养的反映和折射。直接反映一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的状态。它就像一把尺子，丈量着社会文明进步程度，是人们美好心灵状态的体现。人最好的信用指标，不是物质，而是气质。礼仪就是培养气质的第一步！因此，加强礼仪学习，是对社会文明进步的一种促进，有利于陶冶人们美好心灵情操。一个人的礼仪，可以折射出一个人的修养程度。
一、加强中职《礼仪》课程教学的主要意义分析：
既然礼仪是社会文明的组成部分，因此加强礼仪学习，开设礼仪课程成为一种社会属性的需求，从咿呀学语，到踏入社会，礼仪伴随人们生活经历，贯穿于生活始终。现阶段开设高职《礼仪》课程，重视礼仪教学有着特殊意义作用：
（1）《礼仪》教学，是人类文明进步的内在要求：人类社会的发展是从低端向高端不断向前发展的过程，随着人类对自然的探索和认知能力的不断深化和提高，人类的物质文明也不断提高和发展，从而对精神文明的需求将随着物质文明的进步而得到新的要求。礼仪作为精神文明组成部分，为社会接受的普遍认知的规范。因此开设《礼仪》教学是人类文明进步本身的内在需求。
（2）《礼仪》教学，是泓扬中华文明传统美德要求：中华民族既有五千多年的发展历史，号称文明古国，素来以礼仪之邦著称。加强礼仪教学不断完善自我，传承中华民族的传统美德，因此，《礼仪》教学是中华文明赋予我们的光荣责任和历史使命
（3）《礼仪》教学，是现阶段我国发展国情要求：现阶段，随着改革开放的不断深入，一带一路建设的推动和发展，国际间交流与合作日趋紧密，国与国之间交往越来越频繁。而礼仪是国与国，民族与民族之间沟通的无声语言，出色的待客礼仪是征服对方的第一步，是开启友好交往的希望之门，所以《礼仪》教学是顺应时代潮流所需，是时代发展的要求。
（4）加强中职《礼仪》教学是中职社会人员组成特殊结构要求：《礼仪》教学重要意思是多方面的，而中职《礼仪》教学还有其特殊作用：中职人员群体，处于社会人员结构的中间地带，只有这部分群体懂文明知礼仪，社会整体礼仪文明的进步才能得到明显提升。因此在中职学校开设《礼仪》课程，加强中职人员礼仪学习和训练，对提升整个社会群体素质有着特别重要含义。常言说：近朱则赤，近墨则黑，重视社会中间人员群体礼仪培养，影响左右两边群体人员，从而才能推动整个社会文明精神面貌的整体提升。
二、中职学生礼仪现状分析：
中职生成绩在中学时代是处于中等偏下层次。或多或少沾染着许多不良气息。其主要表现如上课不认真，不尊敬师长，淡化法律法规，无视学校纪律，不接受批评教育，甚至屡教屡犯，更有甚者存在个别辱骂老师现象存在。受社会自由思潮的影响颇多，一味爱宣扬自己个性，如着奇装怪服，染发着色，我行我素，因此有必要针对这些特点，针对性的采取不同措施加强对这部分人的礼仪文明教育，使其成为懂礼仪守文明的社会个体。
三、中职《礼仪》课程教学的有效途径分析：
（1）加强《礼仪》课堂教学是基础：现在许多高校都开设《礼仪》课程，中等职业学校也不例外，首先要根据不同的专业以及班级特点，制定相应的教学大纲，完善该课程体系建设，并制定相应的教学效果评估体系，充分发挥课堂主阵地作用，使课堂真正成为礼仪教学主要基地，使每个学生都感受礼仪文化熏陶，在规定的目标学习范围类，达到《礼仪》课程规范的教学目标要求。对非礼仪课程教学课堂中，教师也应不失时机穿插点染礼仪知识的传授，如：文明礼让，团结互助，尊老爱幼等等，使礼仪文化渗透每个心灵，从而达到一种自觉遵守礼仪规范的行为标准。
（2）开展《礼仪》实践教学是关键：《礼仪》课程教学，也是门实践性要求相对较强的课程，一个优雅的举止必须经过千锤百炼，才能够达到一定程度的效果。中职《礼仪》理论课程教学内容是多方位的，其对应的实践教学也是多样性的。根据不同教学内容制定相应的实践教学措施，提高教学质量。
随机实践教学：在讲授课程内容的同时，可根据现场授课内容，教师做示范表演，学生跟随练习及互动。如：站、立、走姿态，递物接物礼仪、下蹲拾物等肢体形态;再如：鞠躬问候礼、手势引领及肢体语言的正确运用等。同学互动演练：公务接待、公务拜访礼仪。
激情实践教学：根据授课内容，教师与学生，学生与学生，激情表演，展示内容情景。譬如：模仿古装剧里情节，君臣和长辈礼仪模式，伴随对话内容（如：请安、问候……礼毕后，面向对方倒退两步）而应具备行为举止激情表演，这样不仅能够调动学生学习热情，又能够把教学气氛推向高潮。
延伸实践教学：教师根据自己所带《礼仪》课程学习班级，以班为单位制定一个较为长期连续礼仪行为作为训练目标，从某一局部礼仪标准，规范整个班级行为举止。如：每次《礼仪》课程授课前，教室楼道及教室门前制定学生轮流站礼或者其他行为礼节长期实习。自然规范了该礼仪行为，达到该礼仪标准要求。
現场实践教学：教师可根据各种大型礼仪场所，带领学生亲临现场观摩，并创造机会让学生亲临现场发挥：如，大型项目施工剪彩，大型娱乐活动剪彩，大型会议盛典，以及婚礼司仪等等，不仅锻炼学生实践热情，又能够培养学生在大型场所的自信度。
《礼仪》课程目标教学内容是多方位的，因此其实践教学方法也是多方位的，教师应因材施教，因人而异制定不同实践方法，达到《礼仪》课程规范标准。
（3）发挥《礼仪》情景教学是手段：根据建构礼义学习理论，学习是具有探究定向的、情境化的、问题定向性的学习、是基于社会性的、内在驱动的学习等。而《礼仪》课程教学对情景学习要求更为密切。在教学过程中，利用媒体技术手段，制作情景逼真，图文并茂，各种教学图案，让学生宛如身临其景的感觉。再如学校可以根据实际情况开辟《礼仪》教学仿真基地，如仪式庆典基地，施工剪彩基地等……让学生随时随地练习。不仅促进了学生学习积极性，而且推动了校园礼仪文化建设。
（4）大力开展校园礼仪文化建设：在校园醒目地点打造与校园文化与办学理念相匹配的礼仪宣传标语和横幅，在教室和走廊建设各种类型礼仪图案和有关礼仪修为的名人名言。让文明礼仪无处不有，无处不在。以外在的形式去影响校园整个群体，让礼仪文明走进每个人的心灵，让广大师生沉侵在整个校园礼仪文明的氛围之中。
一个人的礼仪，可以折射出一个人的修养程度。中职《礼仪》课程教学涉及面广，内容纷层繁杂，从文明习惯，到肢体形态，以及肢体语言，贯穿社会日常生活始终，如何结合自身班级特点，制定有效教学方法，推动《礼仪》课程目标教学质量稳步提高，需要从事承担这门课程教师不懈努力。同时，要想使礼仪文明根植每个人心灵，继而上升为自觉意识行为，光靠这们课程教学是不够的。应该在广泛的社会范围内大力开展礼仪文明建设，并采取相应的行之有效的措施，才能使整个社会的文明礼仪得到提升。
参考文献
[1]百度百科
[2]高文 .建构主义的教学设计[J].外国教育资料，1998，1：17-19