秋季养生:御凉更防燥

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  "天凉好个秋",道出了秋的本质在一个"凉"字,同时气压较高,空气干燥,冷空气活动逐渐增多,日最低气温会大幅度降低,加上接近立冬,节气交错的大环境必然要影响到人体内部生物环境的稳定。
  秋季养生的基本原则是御凉防燥,使肺气旺而不受外邪之侵。具体方法有:
  咀嚼鼓漱
  每天晨起和临睡前,作上下颌运动(有如张大口咀嚼口香糖一样)100次。然后闭嘴,舌抵上颚鼓漱100次,使津液满口,徐徐咽下。
  压揉承浆
  穴承浆穴在唇下凹处,以示指用力压揉,即可感觉口腔内会涌出分泌液并徐徐咽下。
  敲击颧骨
  并拢示、中、无名指,用指腹有节律地轻敲眼睛的正下方颧骨高出处。肺与大肠相表里,由于秋燥易导致大肠蠕动变慢,形成季节性便秘。眼眶正下方或颧骨四周是大肠经络贯通处,有规律地刺激此处可促使肠功能恢复正常。早餐后10~15分钟是做敲法的最佳时间,只需几分钟就能产生便意;便通则肺强,精神状态也会明显改善。
  "嘻"字功
  为古代呼吸锻炼的呼气法之一,有"去肺家一切积气" "出肺中之浊气"的健肺功能。方法是在空气清新处站立片刻,尽量吸入新鲜空气,稍顿一下,然后口中发出嘻(xi)音,渐渐呼出浊气,重复36次。
  食疗粥常吃
  对于老年人,粥是秋季最好的食物。明代医学家李挺云:"凡晨起食粥,利肠养胃、生津液,令人一日清爽,所补不小。"粥须热食,可御秋凉;粥可生津,能防秋燥。近代科学也证实了粥对人的强身、抗病作用。如近来有研究发现,糯米对动物肿瘤细胞有抑制作用,大米中所含的多糖对动物有较佳的抗癌作用。这种多糖能溶于水,所以在用糙米煮粥时,多糖可以溶在粥中,对抗癌保健有着积极意义。
  除单纯性米粥外,尚可酌加一些天然药物,使食疗、食养结合为一体。如莲肉粥养神固精,扁豆粥和中补脏,姜粥御寒止呕,胡桃粥润肌防燥,松仁粥润肺益肠,菊花粥明目养神,茗(茶)粥化痰消食,燕窩粥养肺止嗽,山药粥固肠涩精……对于秋季气候变化所产生的乏力、失眠,易躁等,可用薏苡仁 50克、大米120克、红豆50克、莲子肉30克加水煮成粥食之,效果甚好。药物方面多采用以枸杞、柏仁、地黄及菊花单味或复方饮用。其中,甘菊花100克、枸杞50克浸酒(低度白酒500克)3~5日后,每日饮用2~3次,每次20~50毫升,这是《西京记》中记载的秋冬之交的最佳进补法。其意在于菊花入肝肺而解毒,枸杞入肺肾而滋阴,加之白酒振奋阳气,故可养生保健。
  此外,秋季要少食葱、姜、蒜、韭、椒等耗气辛辣之品,多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、酸奶、甘蔗等滋阴润燥之物。与此同时,精神上要保持内心宁静,收神敛气,要早起早睡,适当减少运动量,避免过度剧烈运动造成大汗淋漓、津气耗散。
  
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