烹饪是最好的亲子游戏

来源 :好主妇 | 被引量 : 0次 | 上传用户:saiuggidia
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  孩子们都喜欢玩过家家的游戏,像大人那样一本正经地扮演着角色并投入其中。而在过家家的游戏里,又往往是从做饭、请客开始,可见,好吃是人最质朴的情感,而烹饪则是孩子最天然的乐趣。
  
  烹饪是孩子最天然的乐趣
  宜家有一款“迷你”橱柜,其实就是儿童玩具,但是做得很像那么回事儿:顶柜、低柜、水池,还有碟子碗儿的可以配着玩儿。每次带儿子克拉去宜家买东西,他都喜欢在迷你橱柜前玩半天,还煞有介事地开水龙头、收拾柜子。想着今年新年送他一件做礼物,届时,他该长高到可以轻松打开上面的柜门了。
  我喜欢这样的玩具,可以勾起我的童年情怀——我们小时候谁不喜欢玩过家家呢?似乎所有的孩子都喜欢玩过家家的游戏,像大人那样一本正经地扮演着角色并投入其中。而在过家家的游戏里,又往往是从做饭、请客开始。可见,好吃是人最质朴的情感,而烹饪则是孩子最天然的乐趣。
  克拉才只三四个月大时,便非常喜欢看我洗菜、择菜、切菜或者做其他的烹饪准备。一岁多点,开始爱坐在我腿上和我一起剥豌豆。那时候我还以为我家克拉是受了我这爱做饭妈妈的遗传而已,后来和别的妈妈聊天才发现,原来孩子对烹饪的关注是与生俱来的,而这一兴趣可以一直持续到十几岁都有可能。可惜,孩子的这一喜好,却常常会被大人们忽略掉,没有当做是他们的乐趣而创造条件让他们享受烹饪的快乐,也白白损失了最好的亲子时机。
  ?烹饪教会孩子懂得幸福
  小的时候,和父母一起烹饪是一种快乐;大了之后,则是对家庭的温情记忆,这真是为人子女的一种幸福。
  如果有条件,一定要尽可能多地和孩子一起烹饪,大人和孩子都将收获很多,这是我自己在成长中的切身体验。记得小时候,我爸爸很喜欢烹饪,虽然平时他不太下厨房,不过周末的时候,他经常会和妈妈一起尝试新鲜的菜式。我到现在都记得小时候我们一起制作蛋黄酱、用一种很“土”的烤箱烤面包、泡发海参、煮红豆做豆沙等等这样的场景。那时候,这种对新鲜味道的探索活动引起了我极大的兴趣,让我觉得周末的生活是如此快乐。而现在回忆当时的场景,和爸爸妈妈一起烹饪的记忆则被当做是一个幸福的符号而记忆在脑海里。
  现在我已经身为人母,则又能体会到和孩子一起烹饪所带给我的快乐:可以有更多的时间和孩子在一起——我相信,越长时间和孩子在一起,便会与孩子更亲近。而烹饪更是给了我们这样一个时间,多好。
  和孩子一起准备晚餐又是多么一举两得的事情,而且这种游戏可以随时在家庭里进行,是多么方便;当然更为重要的是,和孩子一起烹饪,让孩子融入家庭的日常生活中,可以让孩子有更强烈的家庭观念和亲情观念,这可是他日后把握人生的关键——热爱家庭的人才会热爱生活,热爱生活的人才能取得成功。
  ?烹饪让孩子更爱母亲
  站在母亲的立场上,我还有一点小私心让我更重视和孩子一起烹饪,因为我觉得通过和孩子一起烹饪会让孩子正确认识到母亲在家庭中的重要位置,尤其是现在越来越多的女人愿意回归到家庭做全职主妇的趋势下,让孩子在烹饪中感受到母亲在家庭中的重要位置是非常重要的,认识到社会职位、收入不只是衡量人价值的惟一标准,这是很必要的。因为孩子只有尊敬母亲,才能热爱母亲、信赖母亲。
  而带着孩子一起烹饪最直接的好处则是,孩子自己动手参与了食物的烹饪,可以提高他们的食欲,调整他们的饮食习惯。我一直记得,我小时候是不吃胡萝卜的,于是我爸爸教我用胡萝卜做蛋饼、用胡萝卜炒鸡蛋,然后我就会吃掉自己完成的“作品”。也许,未来我也会用这个办法,让克拉高兴地吃掉那些被他“挑剔掉”的食物。
  
  烹饪是最好的早教
  带着孩子烹饪对孩子的智力、品性发展也是极有益处的,而不仅仅是家务劳动那么简单。首先便是可以训练孩子的感知能力:苹果是圆的,香蕉是黄的,草莓的味道是酸的,桃子是软的……孩子大一点了,通过烹饪能提高孩子的动手能力,比如剥莲子可以练习手指灵活性啊、揉面团可以培养耐心啊,如果你愿意,还可以把计算重量、讲述食材渊源等数学、自然学习和烹饪联系在一起。
  随着孩子的成长,烹饪也可以锻炼孩子全方位的知识联系能力。比如烹饪常常会因不同的季节、节日而有不同的侧重,年纪小的孩子可以从中了解到季节的变化、植物的生长、节日的历史传说等知识;大一点的孩子则会因此自己发问一些涉及到历史、文化、宗教、自然、社会等方面的问题,并能根据自己已经知道的知识、阅读过的书籍、看过的电影等相关联系,重新寻找新的答案。
  同时通过一些具体的烹饪,还能培养孩子的创造性,这一点在烘焙上尤为显现。让孩子做饼干、蛋糕,他们可以根据自己的想像设计形状并进行装饰,其“作品”往往出乎我们大人的意料。此外,如果是更多家庭成员和孩子一起烹饪,还会涉及到协作关系、说话方式等社交和礼仪问题,也都是对孩子的培养。当然,烹饪无论对男孩和女孩来说,也都是生活技能的培养——总有一天,他们要独立生活。
  不同年龄,有不同的烹饪乐趣
  和孩子一起烹饪,可以根据孩子的年龄一步步地进行,这可以引发孩子的更大兴趣,同时还能寓教于乐。
  克拉三四个月时,我经常在做饭的时候让阿姨抱着克拉站在一边。我自己则一边择菜一边和克拉讲话,而且经常给他解释我在做什么、我在处理什么食材、我打算用这些东西来做什么,还会给他形容味道。而且我经常会拿着干净的食材递到他面前,让他看、闻,甚至拉着他的小手去触摸,让他感觉味道、颜色、形状,同时讲解抽象的食材的名称。虽然那时候他根本听不明白我在说什么,不过他很享受我们聊天的过程。?等到克拉七八个月已经会坐的时候,我常把他放在婴儿椅里看我做饭,有时候会随意给他安全可以入口的一小截黄瓜心或者南瓜泥球放在他的小餐盘里,任他玩或者吃。我还经常故意把一些需要用到的,但是对于他来说是安全的东西放在他手能触及的地方,需要时我就会说:“克拉,把番茄递给妈妈。”克拉递对的时候,我就会表扬他,他则会表现出很有成就感的微笑。克拉一岁以后,我更加有意识地让他辨认食物的种类。择菜、洗菜的时候,也会给他挑些干净的蔬菜,给他一个干净的小盆,让他“假装”和大人一样洗菜、择菜。这样既不会和我捣乱,让我能够安心准备一家人的晚餐,他则玩得有来有去很开心。现在的克拉3岁了,已经可以帮我递很多东西,还能帮我扔垃圾,和我一起剥豌豆,我做猪排的时候他帮我拿着肉锤来敲肉。当然,做所有这些的前提都是安全。比如我在炒菜的时候一定要关门,不许现在的克拉进入明火的房间。
  而接下来,我想克拉再长大一点可以帮着我一起用模具来做饼干,甚至帮我和面、揉面做PIZZA。我还打算,等到克拉开始喜欢和小伙伴玩的时候,让他用我计划给他买的“迷你橱柜”和小伙伴一起假装做饭,从橡皮泥开始,到真的可以做出饼干来。我和克拉爸爸更长远的计划还有,等到克拉上小学后,烹饪将是他赚取零花钱的方式:洗菜1元钱,揉面2元钱,做蛋糕10元。
  我把烹饪当做爱好享受着,克拉则把烹饪当做游戏玩耍着,我们乐在其中,幸福的日子就这样过着。
其他文献
执行:楚姜 文:玲洁 摄影:费勇 化妆:汶月 场地提供:北四环博洛尼软装设计馆   服装提供:EQ:IQ 调查协助:新浪网女性频道       调查结论   只有不到一半的人懂得珍惜这5分钟  在众多选项中,23.5%的夫妻会温暖相拥说甜言蜜语,16.7%的人会从平凡的话题过渡到爱爱,9.4%的人会讲有爱爱暗示的笑话……会利用这美好的5分钟,做有益夫妻感情事的人加起来
期刊
为给一年划上一个圆满的句号,年夜饭总是很讲究,你可以保持传统,把那些怀旧的味道请上桌,腌肉、腊鸭、火腿、八宝饭,陈年的油脂香气会勾起你更多的童年记忆。你也可以在新的一年,发起属于你自己的年菜革命——买来新奇的食材感受新鲜的口味,或是老菜新做法,让家人的味觉焕然一新;和《GOOD》@一起成长的这些老朋友,看看他(她)们的年夜饭革命,让我们彻彻底底为旧年的心情来个大扫除,顺便也犒劳自己的味蕾吧!  
期刊
谍战大戏《风声传奇》大热,其中外形美艳、性格复杂的“顾晓梦”让沙发土豆们睁大了眼睛,短短一年内人气迅速攀升。从热播剧《倒插门》、《先结婚后恋爱》、《苏菲的供词》谁也无法阻挡她走红的脚步。  虽然蹿红不久,张歆艺却已经有着国际巨星的“排场”——不管在哪里拍戏,她都会带着“豪华房车”去片场。集舒适厨房洗手间客厅卧室于一体,高档冰箱空调电视洗衣机皆备,能自由移动的华丽之家—— 一辆福特E450墨尔本
期刊
媛结婚第5年病倒了。先是神经衰弱,吃两粒安眠药还睡不着,接下来乳房莫名其妙胀痛,心跳也总是快一拍。去看病的时候,那个和蔼的老中医说,你心气儿耗得太多,负面情绪淤积,毛病就多了。一个人的精气神是有限的,你得省着点用,最应该节约的其实是自己啊。   媛回头一想,这些症状好像都是结婚之后慢慢冒出来的。结婚第一年,老公总是加班,自己疑神疑鬼,每晚睡不着,等到老公回家,憋了一肚子的话难免语气不好,总是吵架
期刊
冬天玩一趟西澳,惊喜联袂而至,这种快感一直持续,让我从西澳回来不久,就开始期待下一个去西澳的冬天。  西澳是冬天反季节旅游的一个好地方,这里丰富的自然景观能满足全家人的口味,所以很适合全家人出游,每个人都会找到专属自己的惊喜:那些如天外来客一样的石头,富铁的红色土壤和望不到边际的荒野,礁石凌厉的海和惊涛拍岸,沙漠的红色落日,在公路上快乐跑过的袋鼠,以及出没于印度洋的鲸与鲨……旖旎和广袤同在的西澳,
期刊
你在等红灯时喜欢做什么?  1 玩手机,删除短信  2 无聊的东张西望,看看帅哥美女  3 什么也不想,放空  4 说不准,看当时心情吧    碰到喜欢的衣服会一口气买上几个颜色吗?  1 不一定,因为很容易穿腻  2 会,然后马上会后悔  3 绝对不会  4 要看具体的款式和价格    你生气时,他哪个讨好的花招会管用?  1 当面求饶  2 送你平时想买又舍不得的礼物  3 来一场浪漫的烛光晚
期刊
春节你家打算怎么过?  不会还是水饺鞭炮春晚这老三样吧?  都2012了,来点新意思!  中产家庭创意多多——家族“年会”需要你的策划力;  自拍家庭“贺岁片”,让幸福在你的镜头里绵延;  西式会所优雅守岁;拼家过年乐子扎堆儿  “创趣”过年,失去联想将会怎样?    在会所过年真的会颠覆人们对除夕夜热闹甚至有点嘈杂的印象,没有鞭炮,没有春晚。当我和家人穿着西式礼服在布置清雅的会所中,品着香茗
期刊
如今的孩子对过年早就没了热情,甚至觉得过年很无聊,让我们这些经历过过年才有新衣穿、有压岁钱的父母,觉得好无奈。真的是因为他们拥有的太多了吗?看看孩子自己怎么说。    张艺巾 6岁  鞭炮声太可恶了  讨厌鞭炮的声音,最好过年别放鞭炮,这样就不影响我看喜欢的动画片了。  萌言萌语  爸爸问:你知道世界上有多少个国家吗?女儿不假思索地回答:有两个国家,就是中国和外国呗!    刘思彤 6岁  妈妈不
期刊
1.在家享受“天王级”按摩  你无需去按摩中心也可以在家享受足够专业的按摩。集成最新的3D手感按摩科技,这款天王级的专业按摩椅会是你们全家人的好享受。它采用日本颈椎按摩大师左藤毅精心设计出的11种组合按摩模式,特制的滚轮能缜密地感应人体独特的曲线,更准确有效地针对人体各个酸痛部位,犹如手指一样给予你的身体人手压力般的按摩触觉感受。每天晚上可以一边看电视一边享受全身按摩。   推荐产品:傲胜全身专业
期刊
春节假期,我们会不断带孩子走亲访友参加聚会,烦恼也会随之而来:胆小的孩子认生,胆大的人来疯,孩子的表现不仅让父母没面子,更让父母担心孩子今后的社交能力。何不从这个社交季开练,让孩子从家开始,学会社交?  
期刊