【摘 要】
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目的 建立一种QuEChERS前处理结合气相色谱-三重四极杆-串联质谱法(gas chromatography-triple quadrupole tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)测定水果、蔬菜中222种农药残
【机 构】
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西安市食品药品检验所, 西安 710054
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目的 建立一种QuEChERS前处理结合气相色谱-三重四极杆-串联质谱法(gas chromatography-triple quadrupole tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)测定水果、蔬菜中222种农药残留的分析方法.方法 样品用乙腈均质提取,QuEChERS技术提取和净化,经气相色谱分离,用GC-MS/MS在动态多反应离子监测(dynamic multiple reaction monitoring,dMRM)模式下进行检测,基质匹配标准溶液内标法定量.结果 220种农药在0.005～0.200 mg/L的质量浓度范围内线性关系良好,相关系数(r2)均>0.9900,不同基质在0.01、0.05、0.10 mg/kg的添加水平下216种农药的平均回收率在90％～120％之间,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为1.2％～8.9％,方法的检出限为0.005～0.010 mg/kg,定量限(limit of quantitation,LOQ)为0.01～0.02 mg/kg.结论 该法快速、准确、灵敏、重现性较好,适用于大批量水果和蔬菜中农药残留的快速筛查分析.
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