【摘 要】
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<正>刺鲃（Spinibarbus caldwelli）属鲤科、鲃亚科、倒刺鲃属,俗称"娟鱼"、"阳鲣"等,广泛分布于长江、珠江、九龙江、闽江及海南岛水系等[1-3]。刺鲃肉质肥嫩,营养价值高,深受消
【机 构】
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湖南农业大学、水生生物学实验室,宜春学院生命科学与资源环境学院
【基金项目】
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国家公益性行业(农业)科研专项(201303056-7)
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<正>刺鲃（Spinibarbus caldwelli）属鲤科、鲃亚科、倒刺鲃属,俗称"娟鱼"、"阳鲣"等,广泛分布于长江、珠江、九龙江、闽江及海南岛水系等[1-3]。刺鲃肉质肥嫩,营养价值高,深受消费者的喜爱,但由于环境污染及过度捕捞,自然资源锐减,在南方许多河流中已经绝迹,鲜见其影。刺鲃作为个体较大的新兴淡水名优鱼类,有着重大的经济价值和养殖
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