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由中国烹饪协会、世界中国烹饪联合会承办.北京全聚德集团、北京京华食苑协办的第五届世界厨师联合会亚洲·大洋洲国家(地区)会员会长会议,于2001年5月14—17日在北京顺利举行。来自亚洲、大洋洲17个国家和地区的40位代表出帮了会议.世厨联美洲区执委、加拿大厨师协会会长弗利诺小姐应邀出席了会议,正在北京出席全国省、市、自治区烹饪协会会长、