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用原子吸收分光光度法(AAS)和荧光分光光度法(FS)对材料降脂防衰速溶保健茶中几种主要微量元素锌、锰、铜、铁、镍和硒的含量进行了测定。结果表明,此茶中锌、锰、镍和硒比一般食物含量丰富,铜和铁较之一般蔬菜、水果含量丰富。
降脂防衰速溶保健茶中几种微量元素的含量及生化意义
【摘 要】
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用原子吸收分光光度法(AAS)和荧光分光光度法(FS)对材料降脂防衰速溶保健茶中几种主要微量元素锌、锰、铜、铁、镍和硒的含量进行了测定。结果表明,此茶中锌、锰、镍和硒比一
【机 构】
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泸州医学院生化教研室,泸州医学院化学教研室,泸州医学院附属医院内科
【出 处】
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泸州医学院学报
【发表日期】
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1993年4期
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