【摘 要】
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如今，补钙备受人们关注，市面上不仅有各种补钙产品，很多食品也以高钙为卖点。其实，只要在饮食上做到“三少三多”，就能轻松补足钙。 少吃肉。有研究发现，膳食中适量的蛋白质有助于钙的吸收。建议成年人每天畜禽肉类的摄入量为50～75克。 少吃盐。研究发现，盐的摄入量越多，尿中排出钙的量就越多，对钙的吸收越差。建议每日摄入食盐量不超过6克。 少喝酒。研究显示，过量饮酒会使肝功能受损，从而使维生素D的代
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如今，补钙备受人们关注，市面上不仅有各种补钙产品，很多食品也以高钙为卖点。其实，只要在饮食上做到“三少三多”，就能轻松补足钙。
少吃肉。有研究发现，膳食中适量的蛋白质有助于钙的吸收。建议成年人每天畜禽肉类的摄入量为50～75克。
少吃盐。研究发现，盐的摄入量越多，尿中排出钙的量就越多，对钙的吸收越差。建议每日摄入食盐量不超过6克。
少喝酒。研究显示，过量饮酒会使肝功能受损，从而使维生素D的代谢受到影响，不利于钙的吸收。
在此基础上，饮食还要做到以下几點：
1.多吃绿叶菜。很多绿叶菜富含钙，比如小白菜、莜麦菜、生菜等。
2.多喝奶。奶类不仅钙含量丰富，而且含维生素D。
3.多吃豆制品。豆腐丝、豆腐干等豆制品用含钙凝固剂加工，是钙的良好来源。
（摘自《广州日报》2019年10月4日）
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