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昨日裁成夺夏威,忽逢秋节便相违。寒尘妒尽秦王女,凉殿恩随汉主妃。
折扇制作,难在扇骨,因其工艺复杂,且要求极高。苏、杭雅扇素负盛名,苏州的水磨竹骨气息清雅,深受文人雅士青睐;杭州黑纸扇则偏重大众化。2006年,“制扇技艺”被列入“第一批国家级非物质文化遗产名录”,其代表性传承人即为苏州制扇大师徐义林先生。日前,他接受了《中国收藏》杂志记者的独家专访。
中国收藏:您作为“非遗”项目的传承人,怎样磨砺出扇骨制作的绝技?
徐义林:1947年我15岁,被父亲送到姑苏城兴龙桥边胡汉东扇庄当学徒。师傅胡汉东常对徒弟说:“带你到世上的是父母,给你饭碗的是师傅。”我牢记师傅朴实又贴心的教诲,下决心学好手艺,不辜负师傅的苦心。有人夸我有天赋,人聪明,其实勤劳刻苦最重要。刮竹片的刀十分锋利,稍不留神手就“吃刀”,鲜血直淌,但我有股犟劲,再苦再累也不退缩,后来逐步掌握了要领,连师傅也高看我一眼。
1954年,苏州扇厂成立,我因技艺拔尖露出头角,但“文革”中却被扣上了“白专”的帽子遭批斗。在最艰难的日子,我仍偷偷钻研技艺。上世纪80年代,我被调入扇厂设计室,设计的“孔雀牌”水磨竹扇骨获得江苏省轻工产品奖,“孔雀牌”也成了扇厂的注册商标。我还研制出了10多把2米长的巨型折扇,扇面上绘有姑苏园林名胜,打开巨扇美如孔雀开屏,创下了全国制扇之最。
中国收藏:制作折扇的竹子有多少种?哪些竹子是制作扇骨的上等竹材?
徐义林:可制作扇骨的竹子有一百多种,上档次的有湘妃竹、梅鹿竹、罗汉竹、凤眼竹、棕竹、紫竹、方竹、花竹、桃丝竹等十多种,最名贵的要数湘妃竹。此竹子受真菌感染后,茎上生出紫褐色斑点,分为红湘妃和黑湘妃,主产地为洞庭君山的斑竹山。传说上古舜帝的二妃娥皇、女英面对苍梧山哭吊舜帝,泪洒湘水畔,滴落竹上成斑斑泪痕,才有了湘妃竹。湘妃竹扇骨的竹肌间斑点隐隐显现,绚丽灵动,韵味无穷。前些年乱砍滥伐,资源被破坏,如今湘妃竹主产地已封山,严禁砍伐,致使湘妃竹难以觅得,导致扇骨价格急剧飙升。
中国收藏:竹扇骨与木扇骨,在制作技法、收藏价值上有什么不同?
徐义林:木制扇骨是折扇的第二大门类,也较常见。上档次的木制扇骨有紫檀木、乌木、鸡翅木、黄花梨、檀香木、老红木等。制作竹、木扇骨的工艺有同有异,相同的如都要烘烤,防虫蛀;不同的如竹料为劈,木料则锯。总之,必须技艺高超并精心制作是一致的。谈到收藏价值,以我之见,木骨不如竹骨,竹扇经久耐用,历时数百年不坏,而木骨用久了会发黑变脏,还容易断裂。
不同材料制作的扇骨,从左至右依次为湘妃竹、梅鹿竹、桃丝竹、玉竹、紫檀木、乌木、鸡翅木、老红木。
中国收藏:折扇竹骨制作有多少道工艺?您是怎样制作扇骨的?
徐义林:制作扇骨首先要从选竹说起。我制作扇骨选用冬竹,不会生虫,也不易坏,竹子的外表像“冬瓜皮”带粉的最好,生长期约五到六年,否则不是嫌嫩就是老了。采伐的竹子绝不能在坡地上拖着走,必须扛下来,千万不能损伤竹皮。我选料很讲究,折扇的大骨、小骨都取竹子的最佳部位,然后断、劈、煮,烘、刮、晒,冬天晒一个礼拜,超过40摄氏度不能晒,否则容易开裂。等竹片晒得发黄,用一把特制的大刀一刀刀拉薄,继续晒,防止发霉,然后刮净斑点。经过一道道工艺、一次次筛选,当大骨基本定型后,我不用砂纸,而用木贼草蘸水后细细打磨,把扇骨磨得细致润滑,称为“水磨竹”。再用川蜡上光,钻孔装上牛角骨轴,一把精美的扇骨就成型了。
中国收藏:竹扇的规格有几种?听说您绘有《扇谱》,上面画了多少扇骨造型?常见的是哪几种?
徐义林:竹扇的规格根据需要制作,有7寸×18、8寸×18、9寸×18、9单、尺11、尺13、尺14、尺15依次至尺20,常见的是9寸×16、尺13、尺14,最多的是9.5寸×18。
30多年前,我被调进苏州扇厂设计室,专业研究和开发折扇.我从传统中吸取营养,又敢于大胆创新,着手绘制各种不同造型的扇骨。经过长期摸索,我绘制了五册《扇谱》,共150多种造型图样。其实,那么多造型,是以圆头(俗称和尚头)、燕尾、方根为基础,不断翻新演化出来的。根据客户需要,我常制作的就是圆头、燕尾、方根这三种造型,加上金鱼、花瓶、半圆、月牙、琴方、玉兰、双瓶、马牙琴、古方拱轮、直肩直方等,共十多种造型。
中国收藏:请结合您制作扇骨的工艺标准,介绍一下怎样才是一把上乘的折扇?
徐义林:我的标准是:两根大骨要完全对称,长短、厚度、弧度和光洁度左右一个样;中间的小骨要像一个模子里出来的。扇头要玲珑美观,如燕尾,像燕子尾巴亮翅;圆球,包括扁圆、椭圆等,光滑得要像和尚头;方根要挺括。再是扇骨的“庙门肩”(也叫“美人肩”),两侧挖空处必须对称,稍有出入就影响美观。再是扇面,宣纸要好,制成后要“轮齐头直”,所有轮口都得对齐,纸头上方呈笔直状态。总之,竹料上等、高超技艺、造型别致,再配上名家书画,才是一把具有文明古国深厚文化底蕴的折扇。
扇头造型,从左至右依次为古排、梅花、方根、闷钉琵琶头、月牙圆、提琴、圆头。
中国收藏:您的技艺名扬海内外,现在是否还制作扇骨?又怎样让您的绝技传承下去?
徐义林:我已80多岁,精力不比年轻时。以前一年做几百把扇骨,如今只能做百来把。制扇是门手艺活,艺无止境。近几年,我研制出了“闷钉”技艺,一般折扇大骨上都有串扇骨的钉头,“闷钉”则光洁不见钉头。古人有此工艺,办法是在大骨头上镶嵌一片,我不加片,是一体的,制作也就更难。还有“合青”技法,即所有小骨用薄如纸、相对称的一层玉竹表皮和一层乌木片粘合而成,两面黑白分明,轮口不见胶,至今是我的独门绝活。
我希望这门手艺能一代代传下去。让我快慰的是,两个儿子都痴迷制扇,大儿子徐志明在竹乡浙江安吉开了制扇厂,并在那里为我选购竹子。小儿子徐家东长年在我身边,经过手把手传授,他已经全方位掌握了我的技艺,加上头脑灵活,因而能巧中出新。他还擅制扇面,成了多面手。如今我们父子除了制扇,还常在一起研究技艺,同心合力,目标就是将这门技艺传承下去,发扬光大。
徐义林编写、绘制的《徐氏扇谱》。
制扇大师徐义林向小儿子徐家东面传技艺。古人镶嵌“闷钉”(左)与徐义林独创一体“闷钉”(右)。
“合青”小骨:玉竹表皮面(左)与乌木面(右)。
折扇制作,难在扇骨,因其工艺复杂,且要求极高。苏、杭雅扇素负盛名,苏州的水磨竹骨气息清雅,深受文人雅士青睐;杭州黑纸扇则偏重大众化。2006年,“制扇技艺”被列入“第一批国家级非物质文化遗产名录”,其代表性传承人即为苏州制扇大师徐义林先生。日前,他接受了《中国收藏》杂志记者的独家专访。
中国收藏:您作为“非遗”项目的传承人,怎样磨砺出扇骨制作的绝技?
徐义林:1947年我15岁,被父亲送到姑苏城兴龙桥边胡汉东扇庄当学徒。师傅胡汉东常对徒弟说:“带你到世上的是父母,给你饭碗的是师傅。”我牢记师傅朴实又贴心的教诲,下决心学好手艺,不辜负师傅的苦心。有人夸我有天赋,人聪明,其实勤劳刻苦最重要。刮竹片的刀十分锋利,稍不留神手就“吃刀”,鲜血直淌,但我有股犟劲,再苦再累也不退缩,后来逐步掌握了要领,连师傅也高看我一眼。
1954年,苏州扇厂成立,我因技艺拔尖露出头角,但“文革”中却被扣上了“白专”的帽子遭批斗。在最艰难的日子,我仍偷偷钻研技艺。上世纪80年代,我被调入扇厂设计室,设计的“孔雀牌”水磨竹扇骨获得江苏省轻工产品奖,“孔雀牌”也成了扇厂的注册商标。我还研制出了10多把2米长的巨型折扇,扇面上绘有姑苏园林名胜,打开巨扇美如孔雀开屏,创下了全国制扇之最。
中国收藏:制作折扇的竹子有多少种?哪些竹子是制作扇骨的上等竹材?
徐义林:可制作扇骨的竹子有一百多种,上档次的有湘妃竹、梅鹿竹、罗汉竹、凤眼竹、棕竹、紫竹、方竹、花竹、桃丝竹等十多种,最名贵的要数湘妃竹。此竹子受真菌感染后,茎上生出紫褐色斑点,分为红湘妃和黑湘妃,主产地为洞庭君山的斑竹山。传说上古舜帝的二妃娥皇、女英面对苍梧山哭吊舜帝,泪洒湘水畔,滴落竹上成斑斑泪痕,才有了湘妃竹。湘妃竹扇骨的竹肌间斑点隐隐显现,绚丽灵动,韵味无穷。前些年乱砍滥伐,资源被破坏,如今湘妃竹主产地已封山,严禁砍伐,致使湘妃竹难以觅得,导致扇骨价格急剧飙升。
中国收藏:竹扇骨与木扇骨,在制作技法、收藏价值上有什么不同?
徐义林:木制扇骨是折扇的第二大门类,也较常见。上档次的木制扇骨有紫檀木、乌木、鸡翅木、黄花梨、檀香木、老红木等。制作竹、木扇骨的工艺有同有异,相同的如都要烘烤,防虫蛀;不同的如竹料为劈,木料则锯。总之,必须技艺高超并精心制作是一致的。谈到收藏价值,以我之见,木骨不如竹骨,竹扇经久耐用,历时数百年不坏,而木骨用久了会发黑变脏,还容易断裂。
不同材料制作的扇骨,从左至右依次为湘妃竹、梅鹿竹、桃丝竹、玉竹、紫檀木、乌木、鸡翅木、老红木。
中国收藏:折扇竹骨制作有多少道工艺?您是怎样制作扇骨的?
徐义林:制作扇骨首先要从选竹说起。我制作扇骨选用冬竹,不会生虫,也不易坏,竹子的外表像“冬瓜皮”带粉的最好,生长期约五到六年,否则不是嫌嫩就是老了。采伐的竹子绝不能在坡地上拖着走,必须扛下来,千万不能损伤竹皮。我选料很讲究,折扇的大骨、小骨都取竹子的最佳部位,然后断、劈、煮,烘、刮、晒,冬天晒一个礼拜,超过40摄氏度不能晒,否则容易开裂。等竹片晒得发黄,用一把特制的大刀一刀刀拉薄,继续晒,防止发霉,然后刮净斑点。经过一道道工艺、一次次筛选,当大骨基本定型后,我不用砂纸,而用木贼草蘸水后细细打磨,把扇骨磨得细致润滑,称为“水磨竹”。再用川蜡上光,钻孔装上牛角骨轴,一把精美的扇骨就成型了。
中国收藏:竹扇的规格有几种?听说您绘有《扇谱》,上面画了多少扇骨造型?常见的是哪几种?
徐义林:竹扇的规格根据需要制作,有7寸×18、8寸×18、9寸×18、9单、尺11、尺13、尺14、尺15依次至尺20,常见的是9寸×16、尺13、尺14,最多的是9.5寸×18。
30多年前,我被调进苏州扇厂设计室,专业研究和开发折扇.我从传统中吸取营养,又敢于大胆创新,着手绘制各种不同造型的扇骨。经过长期摸索,我绘制了五册《扇谱》,共150多种造型图样。其实,那么多造型,是以圆头(俗称和尚头)、燕尾、方根为基础,不断翻新演化出来的。根据客户需要,我常制作的就是圆头、燕尾、方根这三种造型,加上金鱼、花瓶、半圆、月牙、琴方、玉兰、双瓶、马牙琴、古方拱轮、直肩直方等,共十多种造型。
中国收藏:请结合您制作扇骨的工艺标准,介绍一下怎样才是一把上乘的折扇?
徐义林:我的标准是:两根大骨要完全对称,长短、厚度、弧度和光洁度左右一个样;中间的小骨要像一个模子里出来的。扇头要玲珑美观,如燕尾,像燕子尾巴亮翅;圆球,包括扁圆、椭圆等,光滑得要像和尚头;方根要挺括。再是扇骨的“庙门肩”(也叫“美人肩”),两侧挖空处必须对称,稍有出入就影响美观。再是扇面,宣纸要好,制成后要“轮齐头直”,所有轮口都得对齐,纸头上方呈笔直状态。总之,竹料上等、高超技艺、造型别致,再配上名家书画,才是一把具有文明古国深厚文化底蕴的折扇。
扇头造型,从左至右依次为古排、梅花、方根、闷钉琵琶头、月牙圆、提琴、圆头。
中国收藏:您的技艺名扬海内外,现在是否还制作扇骨?又怎样让您的绝技传承下去?
徐义林:我已80多岁,精力不比年轻时。以前一年做几百把扇骨,如今只能做百来把。制扇是门手艺活,艺无止境。近几年,我研制出了“闷钉”技艺,一般折扇大骨上都有串扇骨的钉头,“闷钉”则光洁不见钉头。古人有此工艺,办法是在大骨头上镶嵌一片,我不加片,是一体的,制作也就更难。还有“合青”技法,即所有小骨用薄如纸、相对称的一层玉竹表皮和一层乌木片粘合而成,两面黑白分明,轮口不见胶,至今是我的独门绝活。
我希望这门手艺能一代代传下去。让我快慰的是,两个儿子都痴迷制扇,大儿子徐志明在竹乡浙江安吉开了制扇厂,并在那里为我选购竹子。小儿子徐家东长年在我身边,经过手把手传授,他已经全方位掌握了我的技艺,加上头脑灵活,因而能巧中出新。他还擅制扇面,成了多面手。如今我们父子除了制扇,还常在一起研究技艺,同心合力,目标就是将这门技艺传承下去,发扬光大。
徐义林编写、绘制的《徐氏扇谱》。
制扇大师徐义林向小儿子徐家东面传技艺。古人镶嵌“闷钉”(左)与徐义林独创一体“闷钉”(右)。
“合青”小骨:玉竹表皮面(左)与乌木面(右)。