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在香港的各类从业人员中，细致如建筑工的砌砖、粉刷墙壁，都需要经过专门的课程培训和严格考核。而且这类课程大部分面向学历较低的青少年、成年失业人士，许多课程还是免费的。青年“展翅”：免费学习还有津贴洗头、按摩、剪发，炒粤菜、做西式点心……这是香港劳一处等多个机构推出的“青年职前综合培洲展翅计划”：上课学习免费，实习还发津贴，听起来仿佛天上掉馅饼一般，但却是现实。