【摘 要】
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建立了高效液相色谱（HPLC）法测定塑料食品包装中对苯二酸（TA）向食品模拟物的迁移量。对前处理净化技术及色谱条件进行了优化，并利用超高效液相色谱-串联质联（UPLC—MS／MS）进行确证。
【机 构】
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山西出入境检验检疫局技术中心,山西大学应用化学研究所
【基金项目】
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山西省科技攻关项目(No.2007031082);山西省高校高新技术产业化项目(2007303)
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建立了高效液相色谱（HPLC）法测定塑料食品包装中对苯二酸（TA）向食品模拟物的迁移量。对前处理净化技术及色谱条件进行了优化，并利用超高效液相色谱-串联质联（UPLC—MS／MS）进行确证。该方法在0．3～30mg／L范围内线性关系良好，检出限为0．3mg／L。食品模拟物中对苯二酸的加标回收率在89．0％～110．0％之间，其相对标准偏差为0．45％～9．24％，重复性和再现性良好。利用该方法对实际塑料包装制品中对苯二酸进行了迁移测定。
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