Stir-fried Wolfberry and Shredded Meat

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Ingredients:250g pork,100g Chinese wolfberries,3g salt,5g rice wine,chopped scallion and gingerroot,50g chicken broth,10g wet starch,10gegg white,salad oil and a generous sprinkle of Ingredients: 250g pork, 100g Chinese wolfberries, 3g salt, 5g rice wine, chopped scallion and ginger root, 50g chicken broth, 10g wet starch, 10g egg white, salad oil and a generous sprinkle of
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