“我们特想看看明星名流们的私人冰箱，看他们每天都吃什么！”这是闺蜜在我策划这期选题时提出的诉求，想来也是大多数人的期待吧！我们采访了明星御用的瘦身专家解文老师，才知道原来果蔬汁派聚集了越来越多的信徒。因为它不仅可以帮助减肥瘦身，就连外表看不出来的隐形肥胖问题，也可以有效解决。到底为什么果汁断食减肥法询问及讨论度这么高？答案马上揭晓！
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　　轻断食超低卡路里却营养均衡
　　首先我提醒各位，选择果汁轻断食的方式必须按照专业人士提点的配方饮用，不要自行在家随意组合蔬果就开始做这样的轻断食。因为专业人士建议的配方跟食用方式已经计算好适当的卡路里和所需的营养。让你在轻断食的过程当中可以有效代谢脂肪以及维持身体的基本代谢。如果自己在家随意打果汁断食，因为不了解蔬果的属性，断食期间会营养失衡或是不经意摄取过多根茎类蔬果、高醣类水果，有时会造成变得更胖、代谢不良、体质变得更差甚至是昏厥的状况，在蔬果轻断食期间营养均衡丰富是最重要的。
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　　取自天然有机无负担
　　天然的蔬果配方没有经过过多的加工，所以你如果选择有机蔬果的配方更好。有机蔬果从栽种期间坚持不喷洒农药，不使用化学肥料。让栽种出来的果汁营养度更高，也较少出现农药残留的问题。
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　　启动自身酵素代谢系统
　　轻断食期间，因为减少了日常食物的摄取，再加上蔬果营养补充，这时的身体会开始启动代谢跟排毒酵素的合成。其中代谢酵素的作用就是帮你的细胞汰旧换新并且加强身体的脂肪代谢消耗。像是一般肚子或者屁股肥肉比较多的人，在疗程过后可以明显感觉到其脂肪不断地在减少。特别是腰围变小的状况，跟排便后肚子缩小的感觉是完全不一样的。想要更确认是不是脂肪消耗，你可以捏捏看腰上的肉，如果很难捏出一团肉，或是捏出的肉团比以前少得多，才是真正的减脂成功。
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　　不仅瘦，更给你高颜值美貌
　　轻断食期间不仅代谢酵素提升，身体的排毒酵素也会跟着增加。排毒酵素顾名思义就是跟身体的废弃物代谢有关。说的高逼格点就是身体的二次代谢物，俗称有毒物质，就是在身体累积太多致使老得比较快的不良物质。可以强烈感觉到排毒酵素提升多是在轻断食快结束的时候，这时通常你会有一两天的时间感觉到自己气色、肤色、精神状况都特别的好。这就是因为你体内那些不良物质差不多在这个阶段都排出体外了，因此你会感觉自己变得年轻许多。
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　　让你跟老毛病说拜拜
　　轻断食过后有些人的一些老毛病改善了许多，甚至没有了。其主要的原因是因为轻断食也可以帮助调整身体的隐性肥胖，就是跟脂肪肝、胆固醇、甘油三脂相关的一些问题。而这样造成血液浓稠的问题解决后，血液循环会变得顺畅。同时也可以帮身体细胞所需的氧气和养分运输到需要的细胞修复代谢。一旦细胞汰旧换新完成，当然你的身体整体状态也会跟着变好。
　　明星都在偷偷吃轻晚餐！
　　吃晚餐是为了燃烧卡路里！经常奔波于各种通告的明星们，如果吃太多油腻的食物会给身体带来更多负担。所以轻晚餐悄然在贵圈流行了起来，其实轻晚餐更像是一种生活方式，身体接受洁净的食物，成分简单却营养均衡，心灵也能收获一份简净。这种晚餐特别适用于忙碌的职场女性。
　　低卡蔬菜料理
　　低卡蔬菜料理真是打开了我们晚餐新世界的大门！蔬菜中的纤维素能够给予我们身体里每日必须的营养成分，卡路里还非常迷人，可以用烤制的方法，简单快手低卡低碳水，晚餐来一大盘尽是满满的幸福感！
　　水果吸走油脂
　　含独有的苹果酸的苹果，可消除下半身水肿；“维生素C之王”奇异果，具有逆天的肠胃蠕动能力；一个梨的卡路里仅有50卡，生吃却能带来极强的饱腹感……当然，你可以挑战一下将这些水果混合熬粥，新鲜出炉的黑暗料理水果粥，跪着也要吃完！
　　克制住！主食
　　到了夏季，不起眼的荞麦面火了起来，另推荐低糖原味土司，比与奶酪黄油相配的面包更适合轻晚餐食用；还有蛋白质含量媲美牛肉的粗粮藜麦，富含优质植物蛋白和各种微量元素，口感有嚼劲，简直是众多女明星最迷恋的瘦身主食之一啊！
　　多吃高纤食物
　　少吃冰淇淋，多吃含有大量膳食纤维的高纤食物，可以增加饱腹感，抑制不理智的饥饿感。比如原味燕麦，含有丰富的水溶性膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，大量吸收人体内的胆固醇可以改善便秘，排毒使你的身体变得更加轻盈，再也不用担心称体重了！
　　必备优质蛋白
　　如果晚上需要外出聚餐，最好多点能增加饱腹感并加快热量消耗的菜。如清淡的鱼、虾、豆制品、鸡肉等，其中的植物性大豆及动物性蛋白可以让血糖上升速度更平稳，碳水化合物需注意粗粮搭配。
　　先喝汤再吃饭
　　这才是减肥的人正确的吃饭顺序！肚子饿起来，吃饭狼吞虎咽，大口大口的肉配饭，你知道吗？吃下去的第一口食物最容易被吸收，因此每天晚餐的食谱里增加一道汤，比如蔬菜通心粉汤、玉米浓汤，既可以减少卡路里摄取量，又有饱腹感，避免出现抑制食欲导致的压力暴食现象，同时帮助血糖稳定缓慢地上升。

　　 8个Q&A让瘦身都变得时髦起来！
　　Q：一到下午就想吃甜点类零食，怎么办？
　　A： 每到下午就想吃零食的人，可以选择像是西红柿、圣女小蕃茄等蔬果。一方面含糖量低，纤维量高可以有饱腹感降低饥饿感，又可以补充纤维。 　　Q：蔬果汁排毒法真的有效吗？
　　A：排毒果汁主要可以让人体的代谢酵素因为食物摄取量减少而提升。有点像是营养均衡的轻断食，对于降低身体负担还是很不错的选择。

　　Q：穿矫正塑身衣会有A4腰吗？
　　A：塑身衣最大的效用就是在减重期间对身体脂肪的塑形，如果你依然大吃大喝又不运动，想要单靠塑身衣减肥或是减去肚子上的脂肪是不太可能的，它主要是塑形的作用。
　　Q：老师你去健身房都会做哪些训练？
　　A：会依情况，觉得自己身上脂肪多了些就多做跑步运动，大概会跑一个小时；再做30分钟的重量训练。如果觉得这阵子体态都维持得不错，没有特别想减脂肪就会以重量训练为主。
　　Q：减肥期间想吃肉怎么办？
　　A：减肥期间是一定要吃蛋白质的，这样减下来身体才会紧实、脂肪代谢才会好。所以想吃肉就吃吧。一天摄取约2个手掌心的白肉（鸡肉、鱼肉）是非常好的选择。
　　Q：如何令夜跑更有效率？
　　A：你可以试试间歇性跑步，如快跑3分钟、慢跑2分钟。这样的周间循环可以提升你燃脂速度。
　　Q：如何挑选酵素？
　　A：如果你是想促进排便、帮助食物消化可以选消化酵素。如果你想提升新陈代谢，促进排毒可以选择抗氧化酵素。一般市面上没有含量说明，只有宣称多种蔬果发酵的酵素大部分是消化酵素。
　　Q：老师推荐给上班族一项瘦身运动吧。
　　A：就跑步吧。这个简单又有效，只需要坚持。你会发现屁股、大腿、小腹会先燃脂缩小。一般跑步建议持续40分钟以上，才能达到燃脂效果。
　　鲜肉教练，约吗？
　　他专门针对想瘦腿瘦腰的女生，设计了一套深蹲、跑步、卷腹、俄罗斯转体、伸展等动作。像俄罗斯转体这种动作，如果姿势不标准就会让你感觉做起来比其他动作要轻松得多。正确的做法是身体上半身要有一个向后倒的角度，而不是偷懒地直直坐着转，只有上半身有一定仰角才会起效果。而对于那些没空每天跑健身房的上班族来说，也可以尝试在家里的地板铺张瑜伽垫子，做一些俯卧撑、卷腹、深蹲、高抬腿、平板支撑、燕式平衡等简单的运动。如果你不能像在时尚圈呼风唤雨的老佛爷KarlLagerfeld为了穿上一条Dior Homme的裤子每天进行成百上千的俯卧撑，那么卷腹运动更适合长期缺乏锻炼的你。它和传统的仰卧起坐非常相似，但技术要求和锻炼腹直肌的效果比仰卧起坐更直接见效：起身体，但是保持下背部不离地，然后复原。另外，有科学研究表明，卷腹离地时吸紧腹部，腹部肌肉得到的锻炼就会翻倍。此外，卷腹有多种变形，例如交臂卷腹、垂直腿卷腹、触腿卷腹等，也可以在健身球上进行。除此之外，不爱去健身房的人更应该控制饮食，吃高蛋白、低脂肪的食物，尽量不碰糖，以及喝大量的水。在上班午休期间可以做一些徒手，小幅度的训练动作，或者一些伸展活动。
　　现在模特圈比较流行的训练包括NTC女子功能训练、平板支撑、 crossfit、TRX悬吊训练、Piloxing课程等。其中所谓的平板支撑就是类似于俯卧撑的一种简单肌肉训练。动作要领：俯卧，两肘打开与肩同宽，肘关节支撑于地面，上臂与躯干尽量保持90°，利用两脚尖并在一起来减少支撑面积，颈部保持伸直，眼睛看向前下方并挺胸，腹部肌肉收紧尽量使脊椎骨处于自然生理弯曲的形态。呼吸保持平稳自然，禁止憋气，髋关节不能下落或向身体两侧倾斜。平板支撑看似简单，却可使上半身甚至臀部等处的肌肉群及内收肌等核心肌群都得到一定的锻炼。不过，想要达到事半功倍的减脂效果，建议与脂肪搬运工左旋肉碱搭配使用。
　　近年来，很多超模和明星都开始请私教挑战更加刺激好玩的拳击运动，连“美丽肉体”Gigi Hadid都对它欲罢不能！如果你不是像Gigi这样天生骨子里的热血美人，通过练拳击，战胜对手带来的快感也会迅速提升你的自豪感和自信心。拳击运动主要训练的是身体的灵活协调及心肺耐力，对于压力大的职场女性，既能健身，还能顺便排遣压力，一举两得。还有一种更高级的MFT心武格斗健身课程，融合了泰拳、巴西柔术、MMA综合格斗、巴西战舞等元素，将健身和格斗搏击做到了有效有趣的结合。