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中药材多糖是自然界重要的活性生物大分子之一,因其广泛的生物活性,不良反应少而逐渐成为一大研究热点。而多糖的提取、分离纯化与其生物活性密切相关,是多糖研究的基础。因此,文章综述了中药材多糖的提取、分离纯化方法及其优缺点,并旨在提升多糖制剂的内在质量和临床疗效。同时,为完善中药材多糖基础研究及促进中药现代化发展提供依据。