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以NaHSO4为催化剂,NaHSO3为助催化剂,在减压下对蓖麻油催化脱水进行了研究.考察了反应温度、反应时间、催化剂用量、助催化剂用量、真空度对脱水反应的影响.利用正交实验得出的最佳工艺条件为:反应温度250℃、反应时间50min、催化剂用量1.0%、助催化剂用量0%、真空度690mmHg.在该工艺条件下制得的脱水蓖麻油平均碘值达到136,且色泽较浅.