【摘 要】
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餐饮行业日益激烈竞争的今天,餐饮行业要想提高经济效益,必须进行改革,改变现有的管理方式,不能只停留在现有的主副食基础上,要不断创新发展新理念和新思维,在主副食上做文章
【机 构】
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辽宁省葫芦岛市渤海造船厂集团有限公司,辽宁葫芦岛,125000
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餐饮行业日益激烈竞争的今天,餐饮行业要想提高经济效益,必须进行改革,改变现有的管理方式,不能只停留在现有的主副食基础上,要不断创新发展新理念和新思维,在主副食上做文章,开发更多不同口味的主副食,让不同人群享受不同的口味,要组织员工走出去,请进来,参加各种技能大赛,相互学习主副食的制作方法,不断推陈出新.人们常说,民以食为天,我们每天都要吃饭睡觉,合理健康的饮食是长寿的基础,随着人民群众工资的不断增长,生活水平的不断提高,大家更希望吃些美味营养丰富的食品,所以要求餐饮服务行业要有战略的眼光世界的阳光,开发新品种,来满足消费者的需求,提高企业的经济效益.
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