地果的开发利用现状及发展前景

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  摘 要:本文介绍了地果基本特性、开发利用现状及展望。在园林绿化方面,其防沙固土的能力优于大部分其他植物,是优良的水土保持植物,也是园林绿化植物的新秀;地果的抗菌效果明显。地果全身是宝,其他方面亦有不俗的功能,是一种可待全面且广泛开发利用的植物。
  关键词:地果;开发利用;前景展望
  地果(Ficus tikoua Bur.)主要分布在我國西南各省,地果集园林绿化、药用、食用、工业应用为一体的多用途植物。目前,国内关于地果的研究不多,大多集中在园林绿化和药用价值上,有待于进一步的研究和开发。
  1 地果基本情况
  地果为桑科榕属木质藤本,俗称地石榴、匐地龙、地瓜等。常见于南方各省区长海拔400~1000m地区,分布在有充足阳光照射的道路、溪流边的开阔地,又常见于荒地、草坡或岩石缝里[1]。地果不耐淹,一般分布在地势较高的地方[2]。
  地果的茎蔓繁茂,防沙固土,水土保持的效果很好;地果耐践踏,可作为公园绿地的草坪品种;还可以盆栽作为观果、观叶吊挂盆景,茎蔓柔嫩翠绿,潇洒飘逸,具有“万条垂下绿丝绦”的意境。地果的药用价值很高,其根、茎、叶、花、果实均可入药,有清热、祛风、活血、解毒的功效,可治疗水肿、经闭、黄亘、痔疮等。地果有坚韧且繁茂的茎蔓,韧皮纤维发达,可用来作为制作布料,绳子或纸巾的原料[3]。地果的果实可食用,还可作为果园栽培品种。
  地果繁殖较容易,多用扦插的方式繁殖,也可播种或者压条法繁殖[4]。
  2 地果的开发利用现状
  2.1 园林绿化
  地果茎蔓纵横交错且坚韧,似“渔网”,能把地表松土沙土牢牢网住,加上地果茂密的革质叶片,使其成为防沙固土的绝品。地果防沙固土的能力为其他地被植物所不可及。另外地果的叶片呈椭圆形,具有较好的观赏价值。可作为观果、观叶吊挂盆景。
  关于地果的绿化应用研究已取得一些成果。如地果成坪特性研究表明了地果具有较好的园林应用前景;地果水土保持效应研究,表明地果在参选的十种藤本植物中,水土保持效果最好;地果淹水习性研究,表明其不耐水淹,若在河流两岸生长,只能长在海拔相对较高的地带;关于地果的光能利用特性和叶面积指数对土壤营养的响应研究,结果表明地果的光强适应范围较广,地果具有较高的捕获光量子用于光合作用的能力[5]。
  2.2 药用价值
  地果全身是宝,主要功效是清热利湿,祛风除湿。用于治疗风热咳嗽、痢疾、水肿、黄亘、痔疮出血、经闭、跌打损伤,小儿消化不良等。其茎可入药,作为中药材利用。对地果的抗菌作用作的探索,初步研究了地果的药用机理,研究结果显示:地果对志贺氏痢疾杆菌有较强的抑菌作用,抑菌作用的强弱与药液浓度成正比[6]。
  2010年,西北农林科技大学农药研究所申请了专利(专利号为201010
  541580.7)。该发明为地果杀菌剂,具有对农作物真菌病害具有防效显著、不易产生抗药性及对人畜和环境安全的优点。
  2.3 食用价值
  地果为隐头花序发育成的果实,其果实制成干果蜜饯或罐头,有助消化,清热润肠;还可作为水果食用。地果雌雄异株,根据对野生地果的调查显示,雄株叶片光滑,果实有香味,清甜可口,可作为栽培品种大力开发;而雌株叶面粗糙、果实暗红色且干瘪,只能用作绿化品种,不可食用。
  地瓜果实富含丰富的微量元素,同时具有人体健康必需的膳食纤维,膳食纤维;特别是蛋白质中氨基酸种类组成较合理,其蛋白质营养价值较高,其中3种抗疲劳支链氨基酸(缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸)含量占总氨基酸的 29.08%,对人体有很好的保健作用[7]。
  3 前景展望
  3.1 抗菌作用
  地果的抗菌性明显。可提取地果中有效成分,针对医药领域,研制出一些中成药或单体药,治疗感染性疾病[6]。还可以依靠植物提取技术,把地果中抗菌的有效成分应用于水果和粮食的防腐防霉储藏领域。
  3.2 园林绿化
  地果可运用于广场、小区、公园等城市基础设施建设。地果具有坚韧的茎蔓和茂密的叶片,可作为行道樹两端的点缀性植物,在较窄的街区,可用地果或者搭配垂叶榕作为绿化的主力军[8],这些区域比宽阔的道路市民行走较多,地果结的果实带来生活感和趣味性,营造都市生活趣味;可将地果点缀于草坪之中,配合丛球型黄金榕或金叶垂叶榕,形成多种层次,兼有色彩的对比,绿地的配置看起来就更加丰富多样;也可孤植于草坪之中,别有韵味。此外,与同属桑科榕属的小叶榕、琴叶榕等混植于企业工厂周围,可以防污吸尘,隔离绿化带。
  地果运用于园林绿化中,要因地适宜,根据所要绿化区域的生态环境条件,决定是否选用地果作为绿化栽植品种[9]。其次,由于地果植株体型较小,所以考虑物种间的关系也是十分必要的。协调好种植密度和层次结构等,达到虽树种相去甚远,但也能和谐共处的种植设计目的。另外,要做到科学管理,定期养护,若是将地果列植片植成花坛则还需要定期修剪整形,确保地果生长良好以形成美观的视觉效果。
  3.3 其他潜在价值
  地果的果实可食用,一方面,可直接作为水果或制成果干经营,另一方面,因地果有药用功效,若以其为原料,生产饮料或搭配其他原料生产食物成品也可望大有市场[10]。地果茎蔓韧皮纤维发达,还可用来作为布料,绳子或纸巾等生产原料。
  参考文献
  [1]王绪英,向红.地果中黄酮化合物的提取工艺研究[J].贵州农业科学,2011,(1).
  [2]秦洪文,刘云峰等.三峡水库消落区模拟水淹对2种木本植物秋华柳Salix variegata和地果Ficus tikoua生长的影响[J].西南师范大学学报(自然科学版),2012,(10).
  [3]徐蔚,王培,李尚真,宋启示.地果根茎化学成分研究[J].天然产物研究与开发,2011,(2).
  [4]廖丽华,蔡长顺.园林景观植物——地果应用GGR扦插繁殖育苗试验初报[J].中国园艺文摘,2016,(10).
  [5]王传华,李俊清.地果的光能利用特性及叶面积指数对土壤营养的响应[J].草业科学,2009,(8).
  [6]向红,王绪英.地果(Ficus tikoua Bur.)抗菌作用检测[J].六盘水师范高等专科学校学报,2005,(6).
  [7]石登红等,野地瓜主要营养成分分析及安全性评价[J],西南农业学报,2012(4).
  [8]郜涛,王永铿.无花果有效成份的抗肿瘤作用[J].福建医药杂志,1982(4).
  [9]简小刚,王宏.浅谈桑科榕属的种类及在园林景观绿化中的运用[J].科技资讯,2009,(6).
  [10]肖珍泉,郑明琴,龙青云.五种野生榕属植物的开发利用[J].广东园林,2003,(1).
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