【教学设计】
　　一、趣味导入，播放动画片选段《蓝猫和菲菲》
　　师：为什么在白天日照相同以及在傍晚向外放热相同时，沙子和水的温度会不一样呢？
　　生：可能是沙子吸热升温和放热降温都比水快的缘故。
　　二、研究物质吸收热量的多少与什么因素有关
　　师：用同样的炉火烧开一壶水和半壶水，哪壶水加热时间长？哪壶水吸收热量多？
　　师：两个同样的水壶中倒入等质量的水，A壶倒入的是10℃的水，B壶倒入的是90℃的水，用同样的炉火把它们烧开，哪壶水加热时间长？哪壶水吸收热量多？
　　得出结论：同种物质吸收热量的多少与物体的质量和温度变化有关。
　　师：经过刚刚的讨论，我们发现，同种物质吸收热量的多少与物体的质量和温度变化有关，现在我们想要比较沙子和水这两种不同物质吸热升温的快慢，在实验中应该用什么方法呢？
　　生：控制变量法。
　　师：我们如何比较物体运动快慢的？
　　我们现在要比较物质“吸热——升温”的快慢，我们又可以用哪些方法？
　　生：吸收相同热量比升高的温度的高低，升高相同温度比吸收热量的多少。
　　三、分析实验方法
　　师：如果采用吸收相同热量比升高的温度的高低，要控制哪些量相同呢？
　　生：沙子和水的质量、它们吸收的热量。
　　师：如何才能做到吸收的热量相等？。
　　生：用相同的加热器材并且加热相同时间
　　师：第一种方法我们改进为加热相同时间，比沙子和水升高的温度的高低，那如果用升高相同温度，比吸收热量的多少又要控制什么量相同呢？
　　生：沙子和水的质量、温度的变化量。
　　师：这个方法中，沙子吸收热量的多少，有仪器可以测量吗？
　　生：没有。
　　师：那我们怎么比较沙子和水吸收热量的多少呢？
　　生：比较它们加热时间的长短。
　　師：第二个方法我们改进为升高相同温度，比加热时间的长短。在这两个实验方法中，我们把吸收热量的多少转换为加热时间的长短，这运用了什么实验方法？
　　生：转换法。
　　师：这两种实验方法在效果上是等效的。
　　四、确定实验方案与进行实验
　　1.确定实验方案
　　用相同的酒精灯给质量相等的沙子和水加热相同时间，比较它们升高温度的高低。
　　师：这个实验需要哪些实验器材？
　　生：酒精灯、铁架台、两只敞口易拉罐、火柴、温度计、细线、搅拌棒、石棉网、等质量的水和沙子。
　　2.学生实验
　　分别测出沙子和水温度升高10℃和20℃所需要的时间。实验中需要不停搅拌，否则沙子和水受热不均匀。
　　3.实验表格
　　4.得出结论
　　质量相同的不同物质，在升高相同温度时，吸收的热量不同。
　　五、物质的比热容
　　1.比热容的定义和表示符号
　　2.比较比热容和密度这两个物理量
　　3.介绍比热容的单位及读法
　　4.观察一些物质的比热容表，你能得到哪些规律
　　师：水的比热容是多大？它的物理含义是什么？
　　水是至今发现的比热容最大的物质，1 kg水的比热容和10 kg水的比热容一样吗？
　　生：一样。
　　师：这说明什么？
　　生：比热容是物质的物理属性之一。
　　师：请大家再仔细比较一下水和沙子的比热容。
　　1 kg的水——温度升高1℃——吸热4.2×103 J
　　1 kg的沙子——温度升高1℃——吸热0.92×103 J
　　如果现在给水和沙子吸收相同的热量，谁的温度升高得多呢？
　　生：沙子。
　　师：相同条件下比热容越大的物质温度变化反而小。
　　六、用物质的比热容解释一些现象
　　【教学反思】
　　1.细致讲解与有效课堂提问有机结合
　　问题是探究学习的导火索，一个问题就会引发一个探究活动，所以，问题就是学生学习的重要载体。我会在适当的引导后提出启发性的问题，启发学生思考，逐渐深入。在发现问题—思考问题—解决问题中寻找乐趣。
　　2.自然流畅的过渡促进学生理解的层层深入
　　课堂是由若干个环节组成，我在环节之间组织了一些过渡性的语言和问题。这些既是对上一环节的巩固迁移，又是下一环节的自然导入，起到承上启下的作用。这样做的好处是促进学生的思维连贯深入，使整节课清晰流畅、一气呵成。
　　（作者单位 江苏省镇江市江南学校）