“听妈妈的话”是传统坐月子的一剂良方，何时喝猪脚姜，何时做麻油鸡，全由母亲说了算。因为月子没坐对，后遗症跟着就来了。小S是个例外，其母亲不给她吃补品，她的月子餐由营养师全权打理，因为如何快速瘦身是所有女性关心的话题。
　　13800元的月子餐！你听说过没？在北京、上海、杭州、长沙等地早有，而在广州却是一件新鲜事。专业月子餐机构广禾堂，年内将在深圳建成一个中央厨房，由医师根据产妇个人情况量身制定特殊化食谱，并提供烹调和配送服务，不过你需要为此花费13800元。
　　月子餐负责人钟宇富认为，定价高是因为所用的食材新鲜，而且中央厨房一整套配套服务与人工所需成本高。每天会提供一日多餐的餐点配送，且需新鲜制作，凌晨开始做，然后放入封餐箱。每位妈咪都有各自独立的封餐箱，装车前放入4℃低温的保鲜库，全程冷藏运送，避免因天气温度变化而变质。中央厨房还需经过ISO和HACCP认证。
　　天价月子餐食谱的设计方法，第一阶段（第一周）为活血化淤，代谢排毒，目的为排出体内的废血、废水等废物，通常配有麻油猪肝、炖鱼汤、生化汤、养肝汤、红豆汤、糯米粥、坐月子饮料等。第二阶段（第二周）为补肾固腰，收缩内脏，目的为收缩子宫、骨盆腔。配餐中有麻油腰花、月悦台湾油饭、时蔬、膳食饮料、黄豆薏仁饭、养腰康（预防腰酸腰疼）。第三阶段（第三周）为滋养进补，补充奶水。这个阶段可以开始吃营养丰富的东西了，鸡汤也可以开始喝了。花生猪脚、黄豆猪脚、燕窝、海参等在这个阶段可以吃。但此阶段最好不要吃虫草。最后一个阶段（第四周）为补中益气，滋补进补，目的为补充营养、恢复体力。配餐有麻油鸡、花生鸡脚、蔬菜、水果等。除了这四个阶段以外，产妇喝的水也很有讲究。南方一带有坐月子喝米酒（将酒精去除）的传统，另外，山楂干煮的水也非常适合产妇喝。
　　不少女性产后的肥胖是因营养过盛造成的。一份科学的餐单，既能保证产妇恢复身体补充体能的需要，又控制了热量的摄入，可避免产后哺乳恢复期盲目进补导致的脂肪囤积。
　　
　　坐月子可以吃人参吗？
　　中国传统观点认为，人参在坐月子期间最好不要食用。可在韩国，不论是原支参还是加工产品，妇女在月子期间服用高丽参是很普遍的。如原支参，中国人会放入汤里面熬制，但韩国人会把大量的原支参一次性熬成口服液，随时拿出来服用。而通过专业熬制的原支参把有效成分更好地释放出来，促进吸收。前不久开业的正官庄深圳旗舰店已经开始提供原支参熬制服务，不过月子期间的不同阶段都有适合的饮食方法，所以建议先向医生咨询后再服用高丽参。