新常态下农产品加工业要走转型发展之路——访农业部党组成员杨绍品

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发达的农产品加工业是现代农业的重要标志,是经济社会发展的战略性支柱产业,也是保障国民营养安全健康的重要民生产业,是促进农村一二三产业融合发展的重要力量记者:去年中央农村工作会议提出要把产业链、价值链等现代产业组织方式引入农业,作为链接一三产业的关键一环,农产品加工业在新常态下承担着怎样的任务?发展现代农产品加工业的目标是什么?杨绍品:当前,我国农村改革不断释放红利,消费升级不断创造加工品需求,科技创新不断强化支撑,现代农业发展不断夯实基础,为农产品加工业发展提供了难得的重大战略机遇。
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