一次认识冰的活动

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  冬天来到了,灰蒙蒙的天上洒下了一片片的小雪花。孩子们欢笑着跑向操场,追逐着飘飘扬扬的雪花,伸出小手托住它,出神地看着它变成一颗颗小水珠。
  “老师,快来看,这里冻冰了。”随着减声,孩子们蜂拥跑去围住水缸,抓起了一块块晶莹闪亮的薄冰。
  “水缸里怎么会冻冰呢?”我提出了问题。“太冷了。”“冬天到了。”“冬天特别冷。”孩子们七嘴八舌地回答。“再去找一找,哪儿还有冰?”我启发说。孩子们四散地跑来跑去,在水池旁、水坑里、屋檐下、水管口发现了冰。“你们还在什么地方发现冰?”我又问。“龙潭湖冻冰了,叔叔阿姨在上面滑冰。”“我妈妈洗了衣服,挂在外面,冻得硬邦邦的。”“我家买了鱼,泡在小盆里,水与鱼冻在一起了。”他们的议论十分热烈,兴趣很浓。我们认识冰的教学活动就这样开始了。
  事前,我要孩子们每人准备一块冰,这时让他们都拿出来玩。我提出一系列问题:“摸一摸,按一按,拿一拿,有什么感觉?”“透过冰看一看,看得见吗?为什么?”“把冰放在盛着水的碗里会怎么样?把它按下,松开手,又会怎么祥?”孩子们一边玩,一边观察,一边思考。“叭!”“哎呀!”孩子们吃惊地注视着眼前发生的一切:原来是一块冰掉在地上,摔得粉碎了。这有意安排的情景,在他们心里留下了深深的印象:冰很脆,容易碎。接著,我又端来了冰箱里冻的冰块,让孩子尝一尝。通过这些活动,孩子们运用多种感官,感知到了冰的特点:冰凉、光滑、坚硬、透明、会浮在水上、容看易碎,吃起来、闻起来没有味,一咬便会“咯吱吱”地响。
  这时,预先冻在碗里的冰已慢慢地化成了水,我又引导孩子们观察冰的溶化与温度的关系,提出了一系列的问题:刚才还在碗里的冰到哪儿去了?为什么冰会化成水呢?有什么办法让冰快点化?聪明的孩子们结合生活经验,想出了各种办法:放在太阳下晒,放在炉子上烤.....紧接着我带领他们做试验:用开水烫、暖气烤、热手捂、凉水泡等办法化冰,哪种办法化得快。最后得出了结论:温度越高,冰化得越快。
  最后,我让孩子们欣赏各种颜色、形状的冰花,激起了他们的好奇心。“这些冰花是怎么冻的呢?你们也想冻吗?谁能冻一个更美丽的、更好玩的冰花呢?”孩子们跃跃欲试,在热烈的气氛中,我指导他们用小碗、小盘、瓷盖、肥皂盒、练习制作美丽的冰花。
  这以后,孩子们运用学到的知识,开展了创造性活动。有的把麦乳精、巧克力糖、酸梅粉化在水里,冻成“冰棍儿”、“冰糕”,带到幼儿园送给老师、小朋友吃;有的在家里找来小玩具或剪下小图片冻进冰花里,并且还把这些亲手冻成的冰花挂到幼儿园的树上,把树打扮得非常美丽。他们欣赏着自己的成果,又蹦又跳,十分高兴。
  (作者单位:四川省青川县乔庄幼儿园)
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