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今年仲夏时节一波又一波的酷热对每个人来说都是一场严峻的考验。尤其是一些平素体质孱弱的年轻女性,在如此高温的“炙烤”下很容易出现阴虚阳亢的情况。因此,入秋之后的首要任务就是滋阴,否则,身体的不适将严重干扰日常的工作与生活。
阴虚带来的不适切忌滥用清火药
按照中医阴阳五行的理论,人体的阴气和阳气保持着一种动态的平衡,在这样的情况下健康是有保证的。而在一些极端的环境条件下如酷暑等,人体的阴气很容易受到损伤,再加上盛夏时节胃口不好,营养物质摄入不足,睡眠又不够,这一切都加重了阴虚的程度。入秋之后,人就会感到容易出汗、呼吸急促、怕热、烦躁,严重的还会出现面色潮红、口干舌燥、脉搏细数无力等症状。有些人笼统地将之称为“上火”,便去服用大量的菊花、金银花、牛黄等寒凉的药物,结果症状并没多大的改善,却开始拉肚子了。这是因为所谓的“上火”并不是体内真有火气,而是阴气亏损导致的虚阳亢奋,单用凉性的清火药不仅于事无补,还会使本已受损伤的阴气更加亏虚。这时,腹泻、咳嗽等一系列的不适就出现了。此时的情况就属于阴阳两虚了,调理起来相当棘手。
六味地黄丸——价廉物美的滋阴良药
从上面的介绍可以看出,养阴是解决问题的关键,有了充足的阴气就可以把虚浮的阳气牢牢“抓住”。最方便的养阴方法莫过于服用中成药了。大家熟悉的六味地黄丸就是养阴佳品。千万别以为这是男人补肾专用的,那是纯粹的误解。这是900多年前的北宋太医丞钱乙拟的经典方子,专门针对皇族常出现的“阳常有余而阴常不足”的症状。细究下来,现代白领的生活方式和9个世纪前的皇帝老儿还真有那么些相似之处呢,都是吃得好、动得少、睡得晚,产生与之相类似的症状也就不足为奇了。
六味地黄丸中的君药为熟地黄,可以滋养肾阴,而性酸温的山茱萸则有补益肝脏的作用,再加上山药的滋肾补脾之效,人体肾、肝、脾三个重要的脏器都得到了滋养。但是,单纯的“补”容易有滋腻的弊端,所以,当年钱太医在拟方的时候充分考虑到了这一点,特别加入了泽泻、丹皮和茯苓这三味 “泻”药。纵观全方,补中有泻,可较长时间地服用。
在六味地黄丸的基础上,经过某些成分的加减还产生了许多衍生方,如知柏地黄丸、杞菊地黄丸等。针对不同类型的阴虚,诸药各有擅长之处。知柏地黄丸清相火的作用比较显著,因此,对于易出汗、心烦意乱者比较适宜。麦味地黄丸有敛肺止咳的作用,对女性秋季肺燥咳嗽有较好的疗效。而杞菊地黄丸则能养肝明目,对于整天盯着电脑显示器的美眉们来说,是再合适不过的了。
养阴食疗方
益气养阴粥
适应症:身倦、乏力、气短、纳差等,如疲劳综合征、贫血、心脏供血不足等。
主要成分:黄芪20克、山药10克、黄精20克、白芍10克、上好大米100克。
养阴润燥粥
适应症:便秘、烦急、头晕、口干舌燥等,如干燥综合征、更年期综合征等。
主要成分:何首乌20克、肉苁蓉15克、北沙参15克、桑叶3克、莲子肉10克、上好大米100克。
补虚益肝肾粥
适应症:头晕、双目干涩、耳鸣、脱发、遗精、腰酸腿软等,如疲劳综合征等。
主要成分:菟丝子10克、枸杞子10克、女贞子15克、桑葚15克、黑木耳6克、紫米50克、上好大米50克。
养阴润脏粥
适应症:失眠、夜寐不安、白发、记忆力下降、便干等,如疲劳综合征、更年期综合征等。
主要成分:百合10克、麦冬10克、黑芝麻10克、生地黄15克、白木耳6克、上好大米50克。
煮粥的方法
将中药和米分别洗净,先将洗净的中药加水煎煮,约20分钟后,将药水倒出备用;将大米加水,煎煮至八成熟,再将煮好的药水倒入粥中,继续煮至米烂粥熟为止,粥以稀稠适度为宜。每日服1次~2次。