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摘要：随着全球化的不断加深，中新在经济、贸易、文化等领域的交流也日益频繁起来。而海外游学是能使中国学生真实体验外语环境与文化，将书本所学内容应用到实际的最有效方式，因此新西兰游学项目由此衍生。笔者在新西兰克利斯特彻奇（基督城）游学期间，深入体验当地居民生活与感受学校学习氛围，在此浅谈所见所学以及感受到的中新生活與教育差异。
关键词：新西兰;文化;教育
引言
新西兰（New Zealand），又译纽西兰，英联邦成员国之一，位于南半球。它是一个高度发达的资本主义国家，也被评为全球最美丽国家之一。14世纪时，毛利人（maori）在此定居，形成了特有的毛利文化，再加上新西兰素有“长白云之乡”（The Land of the Long White Cloud）的美誉，它的独特文化以及原生态美景使许多人心之向往。近些年来，越来越多华人身影出现在新西兰街头，而几乎一到机场，便能看到带有中文标识的指示牌，机场的门店内都有允许支付宝或是微信支付的标志，可以说，在日益全球化的今天，中国已经成为新西兰的一个较大市场，衍生而来的游学项目也吸引了中国家长和学生的眼球，这些项目能在一定程度上帮助学生了解不同文化以及锻炼他们的适应能力。本文旨在以游学视角展示新西兰的日常生活以及教育模式与中国的差异，以加深对新西兰的了解。
新西兰生活概况
在新西兰，除了市中心的闹市区外，住宅区的街道上行人并不多。走在路上如果遇到了当地居民，他们大多都会很友好地向你微笑、点点头或是说一声早上好/下午好（good morning/afternoon）。住宅区每隔几个街区都会有一个公园，公园边上是一些供小孩玩耍的简易娱乐设施，中间便是一望无边的草坪，因此通常在早晨或是接近傍晚之时，居民们都会一人或两人出来遛狗玩乐。与中国形成鲜明对比的是，新西兰的多数商店下午五点左右都全部关门了，九点左右路上就几乎难见行人，因此当地的人们大多倾向于下班后就回到家里。而在中国，所谓的“夜生活”到九点才刚刚开始，街上多的是灯火通明的烧烤店、大排档，场面热闹非凡。一开始令人感到奇怪的是，走在新西兰街上，你会发现行驶中的车几乎从来不按喇叭，问过后才知晓，原来按喇叭会被认为是对对方的不尊重，只有在提醒对方的时候才会轻轻按一下喇叭，而对方也会伸一下手表示歉意。不管是驾驶员还是行人都十分遵守交通规则，车辆遇人也会主动停车先行避让，一切都井然有序，因此不难看出新西兰宁静祥和的日常生活。另有一点与中国截然不同的是，当地居民都是喝自来水，因为那里的自来水十分干净，就连卫生间洗手池里的水都能喝。在中国，家长常会告诉小孩自来水是万万不能喝的，而现在随着科学技术的不断发展，有些家庭也会选择购买过滤器，这样一来便能直接喝过滤后的自来水。
新西兰有着独特烹饪风味以及饮食风格，这是由于不同的人文环境和丰富物产，加之历史渊源和对外开放的原因，使世界不同风格的饮食文化在这里碰撞（陶宗虎，2019）。许多中国留学生在去新西兰（以及其他欧美国家）之前都会选择吃一顿中餐或是火锅，因为有极大可能不习惯当地饮食。羊腿肉（lamb）可以说是新西兰的当地特色了，由于当地畜牧业在世界上数一数二，所产的羊肉也是上佳，当地居民往往将lamb放入开水中煮熟，然后撕成片状，与胡萝卜、土豆类的配菜搭配，再撒上自制的酱汁，味道鲜美。不得不提的还有新西兰奶制品，一提到最优质奶源，不少人脑海中想到的国家一定是新西兰，高品质、无污染是新西兰乳产品的特点（刘卓林，2008），新西兰的奶源天然醇正，也是当地居民家家必备的。
在采访了好几位已在新西兰生活学习好几年的中国留学生后，能感觉到的新西兰之美是不言而喻的。有位学生说道：“各种自然景观以及新西兰特色建筑带给我的震撼也是非三言两语所能说清楚的。体会亚瑟隘口国家公园（Arthur’s Pass National Park）大自然的壮美景观，感受Sumner海边潮涨潮落带来的冲击力，观看haka以及其他各种风格迥异的maori表演，进入奥克兰博物馆（Auckland Museum）对新西兰各种历史进程进行探索与发现……各种无与伦比的体验与经历都是前所未有的。”这里所提到的haka是毛利人特有的一种舞蹈，来源于古毛利土著武士的战舞，而如今这种舞蹈已适用于多种场合，如新西兰国家橄榄球队在每次开场比赛前，或是在一些婚礼现场，十分鼓舞震撼人心。另有一位学生提到，在他们寄宿家庭另外还有一位来自越南的留学生，已在寄宿家庭住了近两年时间，对新西兰的了解更为深入，那位留学生也表示对中国文化特别感兴趣，因此在茶余饭后，他们总能其乐融融以英文谈论着中国、越南以及新西兰三种文化的不同。这样的例子比比皆是，在过去20多年时间以来，新西兰在人口数量和种类上产生了剧烈变化，也逐渐成为一个多元化的国家（朱美荣，2005）。
学在新西兰
对于初到新西兰的学生来说，最开始便要适应授课老师的不同口音或是语速，如果不能尽早适应，对学习以及心理都会产生一定负面影响。在国内，英语学习都是使用标准伦敦腔或是美音，可这也在一定程度上忽视了一个事实，那就是多数说英语的人都或多或少带有自己的口音，这会导致一些单词或句子更难以理解，因此学会听懂这类英语，能很好地锻炼一个学生的适应能力。除此之外，在新西兰，教授的授课方式也是截然不同的，这在很大程度上是因为中西方体制的差异，新西兰的教学体制偏向于英式教育，注重学生批判性思维以及自我创新意识的多维度发展。
以一节关于市场创新创业思维的课程为例。教授最开始会用大概一个小时的时间讲解关于市场营销的一些基本理论知识，并在讲解中不断启发学生的创新意识——通过向学生提问或是回答学生的问题来体现，甚至还会邀请学生上台演示自己的想法。在理论知识讲解完后，教授要求全班分小组进行活动，另外单独选三名同学扮作买家，其余的每个组四至五人，需要用现有材料制作出某样经商讨后想要卖给买家的产品，并在小组内选出总经理、设计主管、营销主管以及制作主管。产品制作完成之后，由总经理代表小组给大家介绍产品，而买家在整个过程中可以不断提问并尝试压低价格，在多次谈判之后，最终成功购买产品。每个小组最开始都会进行头脑风暴，然后根据分工有序完成产品制作，教授也会去到不同小组询问进度并不断鼓励小组成员。毫无疑问，不同小组用时不同，最快与最慢的小组用时相差半个多小时，令人惊讶的是，用时最少的小组是所有小组中最成功的，他们用了极少的材料制作出了最有价值的产品。教授在课程结束的时候总结道：重要的不是产品本身，而是你的想法。 而在中国的学校也有类似的市场创新创业课程，但上课的形式却截然不同。中国的教授在课程一开始时，会简单介绍一下这门课程并提出对学生的要求，然后便会讲解一些基础理论知识，这一点与上文提到的教授方法类似，但不同的是中国的教授注重于理论讲解，与学生的互动大大减少。接下来教授会分析一些创新创业的案例，大多是大学生如何利用自己的创新思维取得了创业成功，并对学生们提出在日常生活中也应有多思考、多创新的意识。理论知识讲解完后，教授也会把全班分组，每组五至六人，要求共同寫出一份创新创业的策划书，并在一周内发到教授邮箱。除此之外，一周后每个小组选一位成员上台对本组的策划书内容进行三至五分钟讲解，讲解完后教授会对策划书内容进行提问。
不难看出，新西兰的那位教授更为注重的是学生与老师、学生与学生之间的互动，并在互动过程中激发、锻炼学生的思维与能力，有了实战经历，学生能更有效地提高自己。而中国的那位教授更注重理论教学，虽然也有让学生展示自我的环节，却显得更为刻板一些。因此当前中国高校内部改革方向应从“以教师为中心”逐渐转向以“学生为中心”，从“知识灌输”转向“能力培养”，强调学生的全面发展（朱叶，欧阳金琼，2019）。
结语
最初定居于新西兰的是毛利人、欧洲人，随着各国的深入交流，后来移居于此的中国、韩国等亚洲人种逐渐增多（雪晴，2012），不同文化碰撞使得新西兰更向着一个多元化国家而发展。宁静祥和的生活环境、友好和善的当地居民、灵活多样的教学方式，都使新西兰成为一个理想居住地。而中国是有着五千年历史底蕴的泱泱大国，在许多方面都与新西兰有所不同，但相同的是两个国家都有独特的魅力吸引着来自不同文化背景的人们。
参考文献：
[1]陶宗虎.新西兰饮食文化特征及历史渊源的探究[J].食品安全导刊，2019（12）：22-23.
[2]刘卓林.新西兰的奶牛业介绍[J].江西畜牧兽医杂志，2008（03）：16-17.
[3]朱美荣.面临多元文化的新西兰[J].社会观察，2005（10）：59.
[4]朱叶，欧阳金琼.中新高等教育体制与教育理念的对比及启示——新西兰访学体会[J].文教资料，2019（12）：85-87.
[5]雪晴.新西兰的文化面目[N]. 中华读书报，2012-09-26（020）.
关键词：新西兰;文化;教育
引言
新西兰（New Zealand），又译纽西兰，英联邦成员国之一，位于南半球。它是一个高度发达的资本主义国家，也被评为全球最美丽国家之一。14世纪时，毛利人（maori）在此定居，形成了特有的毛利文化，再加上新西兰素有“长白云之乡”（The Land of the Long White Cloud）的美誉，它的独特文化以及原生态美景使许多人心之向往。近些年来，越来越多华人身影出现在新西兰街头，而几乎一到机场，便能看到带有中文标识的指示牌，机场的门店内都有允许支付宝或是微信支付的标志，可以说，在日益全球化的今天，中国已经成为新西兰的一个较大市场，衍生而来的游学项目也吸引了中国家长和学生的眼球，这些项目能在一定程度上帮助学生了解不同文化以及锻炼他们的适应能力。本文旨在以游学视角展示新西兰的日常生活以及教育模式与中国的差异，以加深对新西兰的了解。
新西兰生活概况
在新西兰，除了市中心的闹市区外，住宅区的街道上行人并不多。走在路上如果遇到了当地居民，他们大多都会很友好地向你微笑、点点头或是说一声早上好/下午好（good morning/afternoon）。住宅区每隔几个街区都会有一个公园，公园边上是一些供小孩玩耍的简易娱乐设施，中间便是一望无边的草坪，因此通常在早晨或是接近傍晚之时，居民们都会一人或两人出来遛狗玩乐。与中国形成鲜明对比的是，新西兰的多数商店下午五点左右都全部关门了，九点左右路上就几乎难见行人，因此当地的人们大多倾向于下班后就回到家里。而在中国，所谓的“夜生活”到九点才刚刚开始，街上多的是灯火通明的烧烤店、大排档，场面热闹非凡。一开始令人感到奇怪的是，走在新西兰街上，你会发现行驶中的车几乎从来不按喇叭，问过后才知晓，原来按喇叭会被认为是对对方的不尊重，只有在提醒对方的时候才会轻轻按一下喇叭，而对方也会伸一下手表示歉意。不管是驾驶员还是行人都十分遵守交通规则，车辆遇人也会主动停车先行避让，一切都井然有序，因此不难看出新西兰宁静祥和的日常生活。另有一点与中国截然不同的是，当地居民都是喝自来水，因为那里的自来水十分干净，就连卫生间洗手池里的水都能喝。在中国，家长常会告诉小孩自来水是万万不能喝的，而现在随着科学技术的不断发展，有些家庭也会选择购买过滤器，这样一来便能直接喝过滤后的自来水。
新西兰有着独特烹饪风味以及饮食风格，这是由于不同的人文环境和丰富物产，加之历史渊源和对外开放的原因，使世界不同风格的饮食文化在这里碰撞（陶宗虎，2019）。许多中国留学生在去新西兰（以及其他欧美国家）之前都会选择吃一顿中餐或是火锅，因为有极大可能不习惯当地饮食。羊腿肉（lamb）可以说是新西兰的当地特色了，由于当地畜牧业在世界上数一数二，所产的羊肉也是上佳，当地居民往往将lamb放入开水中煮熟，然后撕成片状，与胡萝卜、土豆类的配菜搭配，再撒上自制的酱汁，味道鲜美。不得不提的还有新西兰奶制品，一提到最优质奶源，不少人脑海中想到的国家一定是新西兰，高品质、无污染是新西兰乳产品的特点（刘卓林，2008），新西兰的奶源天然醇正，也是当地居民家家必备的。
在采访了好几位已在新西兰生活学习好几年的中国留学生后，能感觉到的新西兰之美是不言而喻的。有位学生说道：“各种自然景观以及新西兰特色建筑带给我的震撼也是非三言两语所能说清楚的。体会亚瑟隘口国家公园（Arthur’s Pass National Park）大自然的壮美景观，感受Sumner海边潮涨潮落带来的冲击力，观看haka以及其他各种风格迥异的maori表演，进入奥克兰博物馆（Auckland Museum）对新西兰各种历史进程进行探索与发现……各种无与伦比的体验与经历都是前所未有的。”这里所提到的haka是毛利人特有的一种舞蹈，来源于古毛利土著武士的战舞，而如今这种舞蹈已适用于多种场合，如新西兰国家橄榄球队在每次开场比赛前，或是在一些婚礼现场，十分鼓舞震撼人心。另有一位学生提到，在他们寄宿家庭另外还有一位来自越南的留学生，已在寄宿家庭住了近两年时间，对新西兰的了解更为深入，那位留学生也表示对中国文化特别感兴趣，因此在茶余饭后，他们总能其乐融融以英文谈论着中国、越南以及新西兰三种文化的不同。这样的例子比比皆是，在过去20多年时间以来，新西兰在人口数量和种类上产生了剧烈变化，也逐渐成为一个多元化的国家（朱美荣，2005）。
学在新西兰
对于初到新西兰的学生来说，最开始便要适应授课老师的不同口音或是语速，如果不能尽早适应，对学习以及心理都会产生一定负面影响。在国内，英语学习都是使用标准伦敦腔或是美音，可这也在一定程度上忽视了一个事实，那就是多数说英语的人都或多或少带有自己的口音，这会导致一些单词或句子更难以理解，因此学会听懂这类英语，能很好地锻炼一个学生的适应能力。除此之外，在新西兰，教授的授课方式也是截然不同的，这在很大程度上是因为中西方体制的差异，新西兰的教学体制偏向于英式教育，注重学生批判性思维以及自我创新意识的多维度发展。
以一节关于市场创新创业思维的课程为例。教授最开始会用大概一个小时的时间讲解关于市场营销的一些基本理论知识，并在讲解中不断启发学生的创新意识——通过向学生提问或是回答学生的问题来体现，甚至还会邀请学生上台演示自己的想法。在理论知识讲解完后，教授要求全班分小组进行活动，另外单独选三名同学扮作买家，其余的每个组四至五人，需要用现有材料制作出某样经商讨后想要卖给买家的产品，并在小组内选出总经理、设计主管、营销主管以及制作主管。产品制作完成之后，由总经理代表小组给大家介绍产品，而买家在整个过程中可以不断提问并尝试压低价格，在多次谈判之后，最终成功购买产品。每个小组最开始都会进行头脑风暴，然后根据分工有序完成产品制作，教授也会去到不同小组询问进度并不断鼓励小组成员。毫无疑问，不同小组用时不同，最快与最慢的小组用时相差半个多小时，令人惊讶的是，用时最少的小组是所有小组中最成功的，他们用了极少的材料制作出了最有价值的产品。教授在课程结束的时候总结道：重要的不是产品本身，而是你的想法。 而在中国的学校也有类似的市场创新创业课程，但上课的形式却截然不同。中国的教授在课程一开始时，会简单介绍一下这门课程并提出对学生的要求，然后便会讲解一些基础理论知识，这一点与上文提到的教授方法类似，但不同的是中国的教授注重于理论讲解，与学生的互动大大减少。接下来教授会分析一些创新创业的案例，大多是大学生如何利用自己的创新思维取得了创业成功，并对学生们提出在日常生活中也应有多思考、多创新的意识。理论知识讲解完后，教授也会把全班分组，每组五至六人，要求共同寫出一份创新创业的策划书，并在一周内发到教授邮箱。除此之外，一周后每个小组选一位成员上台对本组的策划书内容进行三至五分钟讲解，讲解完后教授会对策划书内容进行提问。
不难看出，新西兰的那位教授更为注重的是学生与老师、学生与学生之间的互动，并在互动过程中激发、锻炼学生的思维与能力，有了实战经历，学生能更有效地提高自己。而中国的那位教授更注重理论教学，虽然也有让学生展示自我的环节，却显得更为刻板一些。因此当前中国高校内部改革方向应从“以教师为中心”逐渐转向以“学生为中心”，从“知识灌输”转向“能力培养”，强调学生的全面发展（朱叶，欧阳金琼，2019）。
结语
最初定居于新西兰的是毛利人、欧洲人，随着各国的深入交流，后来移居于此的中国、韩国等亚洲人种逐渐增多（雪晴，2012），不同文化碰撞使得新西兰更向着一个多元化国家而发展。宁静祥和的生活环境、友好和善的当地居民、灵活多样的教学方式，都使新西兰成为一个理想居住地。而中国是有着五千年历史底蕴的泱泱大国，在许多方面都与新西兰有所不同，但相同的是两个国家都有独特的魅力吸引着来自不同文化背景的人们。
参考文献：
[1]陶宗虎.新西兰饮食文化特征及历史渊源的探究[J].食品安全导刊，2019（12）：22-23.
[2]刘卓林.新西兰的奶牛业介绍[J].江西畜牧兽医杂志，2008（03）：16-17.
[3]朱美荣.面临多元文化的新西兰[J].社会观察，2005（10）：59.
[4]朱叶，欧阳金琼.中新高等教育体制与教育理念的对比及启示——新西兰访学体会[J].文教资料，2019（12）：85-87.
[5]雪晴.新西兰的文化面目[N]. 中华读书报，2012-09-26（020）.