论文部分内容阅读
以甘肃庆阳的朝天椒为材料,采用超声波辅助法通过单因素和正交试验设计,以辣椒红素提取率为指标,确定辣椒红素最佳提取工艺为:浸提温度40℃、浸提时间30min、超声波功率400W、料液比1∶12,在该工艺条件下辣椒红素的提取率可达6.65%。
超声波辅助法提取辣椒红素的工艺研究
【摘 要】
：
以甘肃庆阳的朝天椒为材料,采用超声波辅助法通过单因素和正交试验设计,以辣椒红素提取率为指标,确定辣椒红素最佳提取工艺为:浸提温度40℃、浸提时间30min、超声波功率400W
【机 构】
：
陇东学院生命科学与技术学院
【出 处】
：
中国食物与营养
【发表日期】
：
2019年3期
【基金项目】
：
甘肃省高等学校科研项目(项目编号:2016B-099).
其他文献
中药鉴定是一件重要而复杂的工作,寻找快速和灵敏的鉴定方法是十分必要的。在现有的各种方法中,纸上毛管分析法依然经常采用(见稻垣勋:植物化学,1963,23页),因其能反映复杂成
期刊
中国药学会老年药学分科学会暨中国保健食品协会抗衰老学术研究会于1987年8月21～23日在沈阳联合召开了老年药学学术会议。参加会议的代表118人。中国药学会老年药学分科学会主
期刊
啤酒中单宁含量不仅影响口味，还会影响人体健康。常用的检验方法——福林丹尼斯法，所用试剂配制烦琐，干扰较多。笔者参考了有关文献，提出检验啤酒中单宁的新方法。现介绍如下。
在跨行业、跨系统的异质性区域图书馆联盟建设中,用户满意度是评价联盟综合服务水平的重要依据。利用层次分析法构建异质性区域图书馆联盟服务质量评价体系,并准确客观地确定
目的对职业接触三氯乙烯（TCE）引起皮肤和肝脏损害的临床表现进行探讨。方法对2004-2006年深圳发生的7例典型TCE中毒病人进行调查，记录每个病人的职业接触情况、主要临床症状和体
布鲁杆菌病（下称布病）是一种人畜共患的传染病，严重危害人民群众的身体健康，严重影响着畜牧业的正常发展。布病的主要传染源是羊、牛及猪。传播途径是病原菌主要通过皮肤和黏膜的
目的:研究我国水产品批发市场的发展状况。方法:对全国有代表性的六大区域批发市场发展现状进行实地调研。结果:我国水产品批发市场发展势头良好,但存在市场信息化水平不高、
目的 发展适合于作业场所空气中磷酸二丁酯（DBP）的测定方法。方法将DBP以硅烷化试剂BSTFA衍生后，在弹性石英毛细管柱上分析，研究定量测定的条件。结果DB-FFAP柱在氮气恒压50kPa，柱