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《礼记·礼运》云:“人者,天地之心也,五行之端也,食味、别声、被色而生者也.”“食味”是人最基本的生存能力之一,丰富多彩的饮食是人类文化的有机组成部分.古人常以庖丁烹饪来喻治国理政,也以辨味研味来喻评诗论文,历代的宴饮诗、食物赋、食事记则组成了文学画卷中的美食“拼盘”.
食中之味有别,味外之旨无尽食中之味有别,味外之旨无尽——评人邻散文集《找食儿》——评人邻散文集《找食儿》
【摘 要】
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《礼记·礼运》云:“人者,天地之心也,五行之端也,食味、别声、被色而生者也.”“食味”是人最基本的生存能力之一,丰富多彩的饮食是人类文化的有机组成部分.古人常以庖丁烹
【出 处】
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飞天
【发表日期】
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2016年6期
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