茶的文怀沙

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  有一位老人,在我国的传统文学界,已经难以用独步天下来描述:
  他97岁的高龄,却笑称自己只有尚不足50“公岁”。
  他虽与屈原隔千年,却诗心相通。
  他一生爱美文,更爱美人,以风流倜傥,浪漫多情闻名文坛。
  他年轻时嗜酒,年长后嗜茶,如同他钟爱天下美人一样钟爱着天下好茶。
  他,便是人称“活屈原”的大学者文怀沙。
  “我本身是两个文怀沙,一个文怀沙是酒的文怀沙,已经死掉了,今天这个是茶的文怀沙。”文怀沙如是说。
  
  糊涂酒与清醒茶
  
  年轻时的文怀沙是酒的文怀沙,曾有过无数次饮酒过度的经历。一次酒精中毒后,像植物人一样静躺了几天几夜之后,他决心戒酒,并移情于茶。他戏称:“我本身是两个文怀沙,一个文怀沙是酒的文怀沙,已经死掉了,今天这个是茶的文怀沙。”
  在文老看来,酒令人糊涂,茶令人清醒。只听说酗酒闹事,却不曾听说品茶打架。郑板桥说:“难得糊涂”,而文老则说:“难得清醒”。
  虽然如今已是只品茶不饮酒,但文老依旧坚持茶与酒各有千秋,也就是糊涂与清醒其实各有各的用途。只是很多人,该糊涂时偏清醒,该清醒时偏糊涂。有的人大事糊涂,小事清醒;有的人大事清醒,小事糊涂。
  古往今来,歌颂酒的诗、文可谓汗牛充栋,但文老却惟独歌颂茶,并主张少开酒楼,多设茶馆。他赞美屈原高唱“举世皆醉,惟我独醒”,认为屈原之所以“独醒”乃不饮酒之故。而他心目中的酒徒郭沫若先生却认为屈原酒量特别大,所以喝不醉也。不曾想中国文坛的两位泰斗,观点竟这样大相径庭,想来也别有一番情趣。
  
  爱香茶如爱美人
  
  文老一辈子歌颂两个东西,即美文和美人。
  对于文老来说,美丽的力量是巨大的,甚至成为他健康的动力。文老酷爱好文章,也从不避讳自己爱美人。在他的思想里,这些都归于爱美的范畴。
  古来文人好多情,文老也坦言,他生平先后爱过9个女人。在文老看来,男女之情犹如鸦片烟,尝过之后就沉溺其中不能自拔了。他以杨振宁和翁帆的故事和自己的亲身体验告诉我们——老头子谈起恋爱来是很可怕的,那是他进发生命的所有光与热在进行恋爱啊,爱完了,所有一切都燃成灰烬了。
  歌德一生中也爱过很多女人,但他说:“我从来没有用同样的语言爱第二个女人。”文老也说,他的每一次恋爱也都和初恋一样,对所爱的每个女人说过的话没有一句是重复的,有情书为证。他对每个人都爱得认真而不重复。
  诚如他倾慕天下美人一样,对于茶,文老也钟爱天下一切好茶,且同样是“爱的认真而不重复”。他以追求极致美的心态遍尝天下好茶,无论是何种茶类,只要是好茶,就是文老的“最爱”。对于近年来兴起的铁观音、普洱茶,文老是钟爱有加。
  虽然文老钟爱一切好茶,但对喝茶却也有自己的讲究。文老从不轻易品尝外面的茶叶,每次外出就餐时,他总会随身带上自己心仪的茶叶,并亲自冲泡,再慢慢品饮,在徐徐茶香中悠悠享受着那一缕缕不绝的茶香,回味这来源于大自然的另一种“美丽”……
  
  深谙养生之道
  
  一般好茶之人,如果又是长寿之人,很自然地会让人想到他的养生之道与长期喝茶有关。但对于年仅百岁的文老来说,他从不把自己的长寿秘笈归结为单一的喝茶,他认为人要以平和的心态面对世事才是真正的养生之道。正如他最常写的三个字:“正、清、和”。这三个字,既是文老对东方文化的高度提炼,也是他永葆年轻健康的关键所在。
  文老说,“正”字念去声,“清”是阴平,“和”是阳平。“正”是吸进去,叫纳,“清”与“和”是用嘴出气,用嘴微微地吐出来,合起来就是道家里说的“吐纳”。它讲究扬清激浊,在这点上的感受与品茶极为相似。品好茶时,人的最高境界就是能感受到体内的清气上升,浊气下降。
  在文老看来,烦躁、愤怒、忧伤都是催人老的。人总有一天会死,何不把生命的过程过得更正一点,更清一点,更和一点呢?让生活更自在一点,岁月自然就慢慢地舒展延伸开来。这样,当我们离开这个世界的时候,就会像刚参加完宴会回家一样,吃饱了很舒服地回去。
  
  文老精彩语录
  
  关于“正、清、和”
  “‘正’是孔子伦理观念的第一步,即内心无愧、精神上的健康和丰满。《礼记·大学》曰:‘古之欲明德于天下者。先治其国;欲治其国者,先治其家;欲治其家者,先修其身;欲修其身者,先正其心……’孔子思想的出发点是正。老子哲学思想的核心是‘清’,‘清’的对立而是‘浊’。老子强调扬清激浊,按照自然规律来建立社会秩序,使人性回归自然宁静、相互纯真、无欲不争、无为而无不为,最终实现天下大治。释迦用和气扫除戾气,释迦是佛家,佛教弟子叫和尚,和尚者,尚和也。他推崇的是一个‘和’字,这个字意可推广衍生为‘一切众生皆平等’。”
  
  关于婚姻
  “我的婚姻经历过‘生离死别’。第一位夫人早早去世了,叫‘死别’;第二位夫人离婚了,叫‘生离’;现在的夫人徐迎春女士是日本华侨,相伴了20多年。虽然不是结发夫妻,但也算是白头偕老了。”
  
  关于健康
  “老年人要以平和的心境来帮助自己调整血液循环。户枢不蠹,流水不腐,流水太急了,容易有结石,要慢慢的流淌,血液循环好了,就不会有血沉。”
  
  关于胸怀
  “我觉得任何人的胸怀都要无所不包,只有一样东西不能包,就是包藏祸心。我只记爱,不记恨,我只记恩,不记仇。并不是我宽恕别人,而是对自己的宽恕。只是为了让我自己活得舒坦些。”
  
  关于“家”
  “我现在经常住在宾馆里头,‘天地者,万物之逆旅’是我的趣味。天地就是一个旅馆,这里从老总开始到门岗,到服务员,到花匠,到卫生员,个个跟我好,你可以去了解这里的民意。在这里,我有宾至如归的感觉,很舒服。”
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