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营养风险易与营养不良、营养不良风险等相混淆。营养不良是指病患现存营养状况的受损,常分为营养不足、超重以及肥胖三个大类,体质量指数(BMI)常为其衡量标准。营养不足最直接表现是体质量下降,会使组织代谢发生严重紊乱,不利于患者康复[1-2]。营养风险指营养因素导致患者临床结局受到影响的风险,其强调的是与营养有关的疾病结局发生[3-4]。2003年,