月饼抢“鲜”上市 现制现售月饼受青睐等

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  月饼抢“鲜”上市 现制现售月饼受青睐
  月饼产品不断创新,一边是传统工艺下五仁等馅料月饼销售红红火火,另一边则是贴合年轻人的新品层出不穷。在月饼品类和口味方面,各企业在保证常规优势产品产销量的情况下,纷纷推出各类符合商务人士及年轻消费者口味的新产品。除了莲蓉蛋黄、豆沙、五仁等传统产品仍占主流外,茶味月饼(绿茶、红茶、抹茶)、水果口味月饼(柠檬百香果、玫瑰荔枝)、炭烧咖啡月饼、黑松露流心月饼等各类新产品也层出不穷,甚至还研发出了杨枝甘露月饼等,许多新兴品牌更是下足了功夫。此外,随着低糖、低脂、低盐等健康理念的持续深入,糖醇月饼、益生菌月饼等融入健康元素的月饼产品也在市场中占有一席之地。(李楠)
  9.9元/杯,外卖“盲盒奶茶”流行!书亦、CoCo、沪上阿姨都在做
  9.9元一杯外卖“盲盒奶茶”,随机能喝到13-20元的饮品,是不是想想就很诱人?这届年轻人,谁没为盲盒氪过金?最近,越来越多的茶饮品牌也在开发盲盒玩法。比如书亦烧仙草,前阵子就出了款“奶茶盲盒”。从5月14日开始,书亦烧仙草开始推出售价9.88元的盲盒,内容物为随机13-20元饮品,只能通过外卖购买。点单过程一点也不复杂,就像点普通奶茶一样,在菜单栏中直接显示“奶茶盲盒”,只需选择甜度和温度,下单支付,就能在家等待这份“未知的惊喜”。(咖门)
  这届年轻的“养生打工人”,吃个软糖也讲究“赋能”
  在生活水平提高的同时,年轻人的工作和生活压力也随之加大。熬夜、喝酒、焦虑、缺乏运動,让一些年轻人“在二三十岁的年纪,就已经在用六七十岁的身体过活”。在线上购物平台的搜索框打出“功能性软糖”关键词,不仅有上百条产品信息,而且其功能五花八门。一颗小小的糖果,轻松拿捏了“打工人”的日常需求。含咖啡因的“提神软糖”,满足打工人上班“不犯困”的基本需求;盯着电脑屏幕太久伤眼睛,有含花青素等成分的“护眼软糖”;工作压力太大,有含Y-氨基丁酸、柠檬酸成分的“缓压软糖”;下了班有酒局应酬,有葛根、姜黄等成分的“护肝软糖”;晚上失眠了,有含Y-氨基丁酸的“助眠软糖”……除了依靠“功能性糖果”为工作“加成”,不少年轻人还希望可以靠“吃糖”轻松变得更美、更健康。胶原蛋白肽软糖、玻尿酸软糖,号称吃了让皮肤更水嫩Q弹;生物素软糖帮助护发美甲;益生菌软糖让肠道更健康;补铁软糖让气色更好;控制卡路里软糖,帮助遏制淀粉、糖和脂肪吸收。看上去,没什么是一颗糖解决不了的。(麻吉)
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摘要:在对云南省咖啡咖啡产区、种植面积及产量调查的基础上,抽取普洱市、保山市、临沧市、德宏州、西双版纳州的咖啡生豆进行蛋白质、脂肪、总糖、粗纤维、水份、咖啡因、水浸出物、游离氨基酸等主要成分检测,得出云南省咖啡生豆主要成分含量基础数据。  关键词:咖啡生豆;主要成分;含量  咖啡是云南省热区的一个可持续发展的特色优势产业,是仅次于烟草的我省第二大出口创汇农产品。现在,云南已成为我国咖啡主要的种植、
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