夏宜食干腊

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袁枚有言:“夏宜食干腊”。时值酷暑,笔者在本店推出了几款腌腊风味菜肴,一经上市,效果甚佳,特介绍给同行,不妨一试。 Yuan Mei has a saying: “Summer should dry wax”. Time when the heat, the author launched in the restaurant several flavored pickles, once listed, the effect is very good, especially introduced to peers, may wish to give it a try.
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