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在我国经济下行,部分企业产能过剩,进出口形势严峻的形势下,宁夏产业结构的调整、转型、升级,成为振兴经济、合理利用资源,保证经济稳定增长的关键环节。从当前市场形势看,产业结构调整的核心,应该是增强自主创新能力,以自主创新提升产业技术水平,建立以企业为主体,市场为导向,产学研结合的技术创新体系,才能更好地推动产业转型升级。我区森淼集团下属枸杞科技开发有限公司与宁夏麦尔乐清真食品有限公司,多次交流,强强联合,达成合作协议,为我区科技创新、产业结构调整和转型带了个好头。
宁夏麦尔乐清真食品有限责任公司是宁夏烘焙食品农业产业化龙头企业,麦尔乐西饼被评为“中国名饼”,公司建有高标准净化生产车间,自动化包装流水线和科技化研发中心。公司秉持“人无我有,人有我特”生产经营理念,几年来,发展势头强劲。目前拥有近50家直营店,未来拟增设至150家门店,辐射西北五省区,正在探索打入阿拉伯国家市场。麦尔乐公司始终盯住宁夏农业特色资源,推进新产品开发,公司研发的枸杞酥饼,在2015年中国著名品牌烘焙食品品评会上,经国家质检部门检测合格,并经专家品评,被誉为烘焙行业“金牌产品”。
2014年5月25日,麦尔乐公司看到刘慧主席一行考察林科所及森淼公司,在枸杞科技开发公司谈到台湾“凤梨酥”市场信息后,增强了寻求科技合作伙伴的愿望,主动与宁夏森淼集团接洽。而森淼集团早已谋划寻求枸杞研发产品的产业化问题,双方一拍即合。并商定立即开展合作研发。
森淼枸杞科技开发有限公司是国家认定的高新技术企业,它以“国家林业局枸杞工程技术研究中心”为依托,科研开发力量充足,已开发出拥有自主知识产权的专用枸杞新品种大果枸杞宁杞8号和叶用枸杞宁杞9号,包括冻干枸杞在内的“森淼天精草”枸杞系列产品。叶用枸杞“天精草”富含人体必需的钙、铁、锌,实验表明,叶用枸杞钙、铁、锌含量较高,分别是钙、铁、锌口服液的6、26和4.6倍。对缺钙、缺铁、缺锌的老年人和婴幼儿有较好的营养效果。如研发成功“钙搭档”或“钙伴侣”枸杞酥和“锌搭档”或“锌伴侣”枸杞酥,将在居家饮食和旅游休闲食品方面,会有广阔的国内外市场。
从森淼公司与麦尔乐清真食品公司合作开发新产品,把科研成果变成生产力,实现产业化的初步实践中,可引发如下几点思考:
——产业结构调整和转型升级,需要政府分类引导,主管部门要善于发现想干事、能干成事的企业和企业家。促成关联企业合作发展,按市场规律,企业联合运作,政府给力支持,产业结构调整就会做一件、成一件。
——十二五以来,我区高校和科研院所,已经建立了一批科研中心、科技开发中心、工程研发中心等专项研发机构,这些研发机构目前运行如何?有什么困难和研发瓶颈?它们与我区产业政策导向是否一致?建议政府主管部门,开展调查研究,分类引导,进行筛选,促成科技企业与相应生产企业联姻、合作,如同森淼公司与麦尔乐公司合作,使我区科技成果真正变成现实生产力。
——为把事情做好,可考虑借鉴党委向贫困村委派第一书记的经验。向经过筛选的一批企业委派驻厂员或信息员。驻厂员或信息员的任务是联系企业与市场、政府,及时向企业提供和交流与企业发展相关的信息。这样做既有利于一些具有潜在成长空间的企业转型发展,又有利于企业家队伍增强敏感度和知识结构的提升。驻厂员或信息员不介入企业管理,由派出单位管理考核。
——一个好的战略要实现,着力点在战术、战役和有效的实施途径。一、二、三产业政府主管部门,可考虑分别确定重点扶持对象若干个,跟踪调研,当好“守夜人”,总结经验,适时推广。
——打造一支抗风险能力强的企业和企业家队伍,也要按市场规律办事。政府引导,注重发挥民间社团组织、行业协会、商会作用,政府引导,民间运作,开展不同行业或同一行业不定期就共同感兴趣的各种问题进行切磋交流。形成一种奋发向上、共谋发展的良好氛围。■
(作者系宁夏老科协教授分会会长、宁夏西北方略具策咨询公司研究员)
责任编辑:闫院平
宁夏麦尔乐清真食品有限责任公司是宁夏烘焙食品农业产业化龙头企业,麦尔乐西饼被评为“中国名饼”,公司建有高标准净化生产车间,自动化包装流水线和科技化研发中心。公司秉持“人无我有,人有我特”生产经营理念,几年来,发展势头强劲。目前拥有近50家直营店,未来拟增设至150家门店,辐射西北五省区,正在探索打入阿拉伯国家市场。麦尔乐公司始终盯住宁夏农业特色资源,推进新产品开发,公司研发的枸杞酥饼,在2015年中国著名品牌烘焙食品品评会上,经国家质检部门检测合格,并经专家品评,被誉为烘焙行业“金牌产品”。
2014年5月25日,麦尔乐公司看到刘慧主席一行考察林科所及森淼公司,在枸杞科技开发公司谈到台湾“凤梨酥”市场信息后,增强了寻求科技合作伙伴的愿望,主动与宁夏森淼集团接洽。而森淼集团早已谋划寻求枸杞研发产品的产业化问题,双方一拍即合。并商定立即开展合作研发。
森淼枸杞科技开发有限公司是国家认定的高新技术企业,它以“国家林业局枸杞工程技术研究中心”为依托,科研开发力量充足,已开发出拥有自主知识产权的专用枸杞新品种大果枸杞宁杞8号和叶用枸杞宁杞9号,包括冻干枸杞在内的“森淼天精草”枸杞系列产品。叶用枸杞“天精草”富含人体必需的钙、铁、锌,实验表明,叶用枸杞钙、铁、锌含量较高,分别是钙、铁、锌口服液的6、26和4.6倍。对缺钙、缺铁、缺锌的老年人和婴幼儿有较好的营养效果。如研发成功“钙搭档”或“钙伴侣”枸杞酥和“锌搭档”或“锌伴侣”枸杞酥,将在居家饮食和旅游休闲食品方面,会有广阔的国内外市场。
从森淼公司与麦尔乐清真食品公司合作开发新产品,把科研成果变成生产力,实现产业化的初步实践中,可引发如下几点思考:
——产业结构调整和转型升级,需要政府分类引导,主管部门要善于发现想干事、能干成事的企业和企业家。促成关联企业合作发展,按市场规律,企业联合运作,政府给力支持,产业结构调整就会做一件、成一件。
——十二五以来,我区高校和科研院所,已经建立了一批科研中心、科技开发中心、工程研发中心等专项研发机构,这些研发机构目前运行如何?有什么困难和研发瓶颈?它们与我区产业政策导向是否一致?建议政府主管部门,开展调查研究,分类引导,进行筛选,促成科技企业与相应生产企业联姻、合作,如同森淼公司与麦尔乐公司合作,使我区科技成果真正变成现实生产力。
——为把事情做好,可考虑借鉴党委向贫困村委派第一书记的经验。向经过筛选的一批企业委派驻厂员或信息员。驻厂员或信息员的任务是联系企业与市场、政府,及时向企业提供和交流与企业发展相关的信息。这样做既有利于一些具有潜在成长空间的企业转型发展,又有利于企业家队伍增强敏感度和知识结构的提升。驻厂员或信息员不介入企业管理,由派出单位管理考核。
——一个好的战略要实现,着力点在战术、战役和有效的实施途径。一、二、三产业政府主管部门,可考虑分别确定重点扶持对象若干个,跟踪调研,当好“守夜人”,总结经验,适时推广。
——打造一支抗风险能力强的企业和企业家队伍,也要按市场规律办事。政府引导,注重发挥民间社团组织、行业协会、商会作用,政府引导,民间运作,开展不同行业或同一行业不定期就共同感兴趣的各种问题进行切磋交流。形成一种奋发向上、共谋发展的良好氛围。■
(作者系宁夏老科协教授分会会长、宁夏西北方略具策咨询公司研究员)
责任编辑:闫院平