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对影响日本沼虾存活的几大因素，包括存养密度、水温、水中溶解氧、氨氮、呼吸强度等进行了探讨。从多个方面深入了解各个因素对日本沼虾存活的影响程度并总结出相对合理的保活条件。
日本沼虾捕捞后保活试验初报
【摘 要】
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对影响日本沼虾存活的几大因素，包括存养密度、水温、水中溶解氧、氨氮、呼吸强度等进行了探讨。从多个方面深入了解各个因素对日本沼虾存活的影响程度并总结出相对合理的保活
【机 构】
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浙江工商大学食品生物与环境工程学院
【出 处】
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保鲜与加工
【发表日期】
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2006年4期
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