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【摘 要】本文重点阐述了通过提炼在生活中积累的丰富生活经验,有利于生物教学的开展和实施;有利于发现和积累生活经验,有利于生物课堂的生动、有趣和高效。【关键词】教育梦
生物教学
生活体验每个教育者都有一个教育梦,这个梦离不开现代生活和现代教育。陶行知老先生就曾说:“我们是现代人,要过现代人的生活,就要受现代的教育。”做一个现代人,必须取得现代的教育,感觉现代的生活,并以现代的方法发挥我们的正能量。时代是在继续不断的前进,我们必须参加到现代生活中,与时俱进,才能做一个长久的现代人。在日常的生活和实践中积累丰富的生活体验,这就是一种珍贵的教学资源。善于发现、挖掘和利用这些丰富的生活体验,对在生物教学的实施过程中,有着极其重要的意义。1. 借用丰富的生活体验导入新课人的认识规律是从具体到抽象,而生物学概念大多也是从具体事物中抽象出来的,因而在概念教学中,尽可能将学生的生活经验引入概念,是符合认知规律的,也是学生喜闻乐见的。例如:利用学生常见的凉拌萝卜丝会有液体渗出及腌好的咸菜会软缩,可引入“质壁分离”;再如,通过学生熟知的两只狗为争夺食物而打架引入“攻击行为”,乌贼将身体内的墨囊中的墨汁释放出来以逃避敌害引入“防御行为”;还有讲“同化作用”时,可引入:牛和羊都吃同样的草,牛吃草长的是牛肉,挤出来的是牛奶,羊吃草长的是羊肉,挤出来的是羊奶,这种现象在生物学上,应该怎样解释呢?然后引导学生答出:从外界摄取营养物质,转变成自己身体的一部分。由于这样引入的概念来源于学生的生活经验,不是凭空想象的,因此学生会感到自然、容易接受,获得的概念就会更深刻、更持久。2. 剖析丰富的生活体验进行推论深入分析生活体验中的生物学原理,引导学生进行推论,发现从而得出新知识、新结论。例如:在学习了“神经”这一概念后,可以把“神经”比喻成电线,电线外的胶皮就是“结缔组织膜”,电线内的铜丝就是“神经纤维束”。在学习了“保护色”“警戒色”“拟态”三个概念后,可以这样比喻:“保护色”就是告诉敌害,“我不在这里”;“警戒色”就是告诉对方“别惹我,烦着呢”;“拟态”意味着隐身术“我就在这里,你能找到我吗?”这样做可以使抽象的概念变得生动具体,学生在强烈的求知支配下,不知不觉地投入到新课的学习中去。3. 巧用丰富的生活体验进行探究对于一些生活体验,学生往往是知其然而不知其所以然。利用这一点,设置悬念,提出假设,引导学生进行探究,训练学生的探究能力。例如:同学们都熟知唐代诗人李绅的诗句:“锄禾日当午,汗滴禾下土”,为什么古人要顶着烈日去锄禾呢?以此引导学生进行探究,分析思考找到了以下几点答案:①疏松土壤能增加土壤的通气量,促进根细胞的有氧呼吸,提供更多的H+、HCO3-和ATP,从而促进根细胞对矿质离子的吸收;②松土能抑制根系进行无氧呼吸,避免酒精等无氧呼吸产物对根系的毒害;③促进土壤中的腐生细菌、真菌及腐生动(如蚯蚓)等分解复杂的有机物成无机离子和CO2,既增加了肥效又利于农作物进行光合作用;④土壤氧增多后,促进了硝化细菌将氨态氮转化为硝化氮,而利于作物的吸收作用;⑤促进土壤中的自生固氮菌进行固氮作用,增加土壤中的氮素;⑥抑制反硝化细菌的作用,从而减少土壤中氮素的流失;⑦除去杂草,减少杂草与农作物对水分、矿质离子及光照等方面的竞争;⑧除去作物下部枯叶,降低呼吸消耗以保持通风;⑨利于土壤保水等。当然在炎热的中午锄禾会出汗很多,而丢失太多的水、盐,严重时还会中暑。4. 更正丰富的生活体验中的错误加深理解学生的某些生活体验、生活常识缺乏一定的科学依据,引导学生分析其中不科学的成分,进行更正,这个过程能加深对有关生物学知识的理解。例如:吃水果时常将果皮削去,因为果皮上可能含有残留的化学农药——农药残留物果皮与果肉中都会含有,一方面买水果时尽量选择绿色食品,另一方面吃水果时用自来水冲洗净,这样果皮不仅能吃,还能减少削皮导致的营养损失;烧菜时先放加碘盐进行调味——加碘盐在高温下长时间烧煮时碘易升华、挥发、流失而未达到补碘的目的,应在菜快起锅时加入碘盐,每天应摄入足量的碘以保证人体合成正常水平的甲状腺激素;为美化居室,摆放了许多花草——夜间与人竞争氧气,而花草若长期处于弱光(光补偿点)下会消耗自身有机物而最终死亡;发烧时不想吃东西,为加强营养逼孩子吃——发烧时消化酶的活性大大减弱,消化能力降低很多,若强迫进食会导致消化不良。5. 分析丰富的生活体验,增强应用意识学生丰富的生活体验中常寓含着丰富的生物学知识应用,引导学生分析其中的应用点,举一反三,能增强学生的应用意识,提高应用能力。例如:安全钮告警——当罐装食品上的安全钮鼓起时,表示罐内食物已经腐败,微生物发酵产生了许多较多的气体,对比:沼气池产生沼气是甲烷细菌等厌氧微生物在密闭的环境中发酵产生了易燃的甲烷等气体,做面包、馍馍时用老面(含酵母菌)发酵产生CO2,加热时CO2膨胀,使面包疏松多孔;果篮保鲜——水果在相对封闭的环境中呼吸产生的CO2排不出去,积聚较多而抑制其呼吸,若在较低的温度下,可保鲜数周,这类应用还如地窖中储存蔬菜、水果,对比:在干燥通风低温的条件下储存种子;许多粉剂药常装在淀粉制成的胶囊中——利用了淀粉在消化道中的消化特点即胃液无淀粉酶不消化淀粉,这样避免了药粉苦口难服,又防止药剂被酸性很强的胃液破坏失效,对比:口服胰岛素、免疫球蛋白无效。走进生活,发现和利用丰富的生活经验资源,能使我们的生物课堂变得生动、有趣和高效。
生物教学
生活体验每个教育者都有一个教育梦,这个梦离不开现代生活和现代教育。陶行知老先生就曾说:“我们是现代人,要过现代人的生活,就要受现代的教育。”做一个现代人,必须取得现代的教育,感觉现代的生活,并以现代的方法发挥我们的正能量。时代是在继续不断的前进,我们必须参加到现代生活中,与时俱进,才能做一个长久的现代人。在日常的生活和实践中积累丰富的生活体验,这就是一种珍贵的教学资源。善于发现、挖掘和利用这些丰富的生活体验,对在生物教学的实施过程中,有着极其重要的意义。1. 借用丰富的生活体验导入新课人的认识规律是从具体到抽象,而生物学概念大多也是从具体事物中抽象出来的,因而在概念教学中,尽可能将学生的生活经验引入概念,是符合认知规律的,也是学生喜闻乐见的。例如:利用学生常见的凉拌萝卜丝会有液体渗出及腌好的咸菜会软缩,可引入“质壁分离”;再如,通过学生熟知的两只狗为争夺食物而打架引入“攻击行为”,乌贼将身体内的墨囊中的墨汁释放出来以逃避敌害引入“防御行为”;还有讲“同化作用”时,可引入:牛和羊都吃同样的草,牛吃草长的是牛肉,挤出来的是牛奶,羊吃草长的是羊肉,挤出来的是羊奶,这种现象在生物学上,应该怎样解释呢?然后引导学生答出:从外界摄取营养物质,转变成自己身体的一部分。由于这样引入的概念来源于学生的生活经验,不是凭空想象的,因此学生会感到自然、容易接受,获得的概念就会更深刻、更持久。2. 剖析丰富的生活体验进行推论深入分析生活体验中的生物学原理,引导学生进行推论,发现从而得出新知识、新结论。例如:在学习了“神经”这一概念后,可以把“神经”比喻成电线,电线外的胶皮就是“结缔组织膜”,电线内的铜丝就是“神经纤维束”。在学习了“保护色”“警戒色”“拟态”三个概念后,可以这样比喻:“保护色”就是告诉敌害,“我不在这里”;“警戒色”就是告诉对方“别惹我,烦着呢”;“拟态”意味着隐身术“我就在这里,你能找到我吗?”这样做可以使抽象的概念变得生动具体,学生在强烈的求知支配下,不知不觉地投入到新课的学习中去。3. 巧用丰富的生活体验进行探究对于一些生活体验,学生往往是知其然而不知其所以然。利用这一点,设置悬念,提出假设,引导学生进行探究,训练学生的探究能力。例如:同学们都熟知唐代诗人李绅的诗句:“锄禾日当午,汗滴禾下土”,为什么古人要顶着烈日去锄禾呢?以此引导学生进行探究,分析思考找到了以下几点答案:①疏松土壤能增加土壤的通气量,促进根细胞的有氧呼吸,提供更多的H+、HCO3-和ATP,从而促进根细胞对矿质离子的吸收;②松土能抑制根系进行无氧呼吸,避免酒精等无氧呼吸产物对根系的毒害;③促进土壤中的腐生细菌、真菌及腐生动(如蚯蚓)等分解复杂的有机物成无机离子和CO2,既增加了肥效又利于农作物进行光合作用;④土壤氧增多后,促进了硝化细菌将氨态氮转化为硝化氮,而利于作物的吸收作用;⑤促进土壤中的自生固氮菌进行固氮作用,增加土壤中的氮素;⑥抑制反硝化细菌的作用,从而减少土壤中氮素的流失;⑦除去杂草,减少杂草与农作物对水分、矿质离子及光照等方面的竞争;⑧除去作物下部枯叶,降低呼吸消耗以保持通风;⑨利于土壤保水等。当然在炎热的中午锄禾会出汗很多,而丢失太多的水、盐,严重时还会中暑。4. 更正丰富的生活体验中的错误加深理解学生的某些生活体验、生活常识缺乏一定的科学依据,引导学生分析其中不科学的成分,进行更正,这个过程能加深对有关生物学知识的理解。例如:吃水果时常将果皮削去,因为果皮上可能含有残留的化学农药——农药残留物果皮与果肉中都会含有,一方面买水果时尽量选择绿色食品,另一方面吃水果时用自来水冲洗净,这样果皮不仅能吃,还能减少削皮导致的营养损失;烧菜时先放加碘盐进行调味——加碘盐在高温下长时间烧煮时碘易升华、挥发、流失而未达到补碘的目的,应在菜快起锅时加入碘盐,每天应摄入足量的碘以保证人体合成正常水平的甲状腺激素;为美化居室,摆放了许多花草——夜间与人竞争氧气,而花草若长期处于弱光(光补偿点)下会消耗自身有机物而最终死亡;发烧时不想吃东西,为加强营养逼孩子吃——发烧时消化酶的活性大大减弱,消化能力降低很多,若强迫进食会导致消化不良。5. 分析丰富的生活体验,增强应用意识学生丰富的生活体验中常寓含着丰富的生物学知识应用,引导学生分析其中的应用点,举一反三,能增强学生的应用意识,提高应用能力。例如:安全钮告警——当罐装食品上的安全钮鼓起时,表示罐内食物已经腐败,微生物发酵产生了许多较多的气体,对比:沼气池产生沼气是甲烷细菌等厌氧微生物在密闭的环境中发酵产生了易燃的甲烷等气体,做面包、馍馍时用老面(含酵母菌)发酵产生CO2,加热时CO2膨胀,使面包疏松多孔;果篮保鲜——水果在相对封闭的环境中呼吸产生的CO2排不出去,积聚较多而抑制其呼吸,若在较低的温度下,可保鲜数周,这类应用还如地窖中储存蔬菜、水果,对比:在干燥通风低温的条件下储存种子;许多粉剂药常装在淀粉制成的胶囊中——利用了淀粉在消化道中的消化特点即胃液无淀粉酶不消化淀粉,这样避免了药粉苦口难服,又防止药剂被酸性很强的胃液破坏失效,对比:口服胰岛素、免疫球蛋白无效。走进生活,发现和利用丰富的生活经验资源,能使我们的生物课堂变得生动、有趣和高效。