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摘要：我园成立了《利用本土鸭文化资源促进幼儿全面发展的实践与研究》这一省级重点规划课题，而“充分挖掘高邮本土鸭文化资源、让本土鸭文化走进幼儿园”是课题研究的内容之一，它是书本所无法代替的活教材，不仅促进了幼儿良好行为品质的形成，丰富了幼儿的知识，促进了幼儿的智力和社会性地发展，还让幼儿在快乐的、多姿多彩的活动中感受、了解家乡的鸭文化，培养了幼儿爱家乡、爱祖国的情感，真正起到了促进幼儿身心健康、全面和谐发展的作用。
关键词：挖掘；本土；鸭文化；走进；幼儿园
【中图分类号】G612
《幼儿园教育指导纲要（试行）》明确指出：“城乡各类幼儿园都应从实际出发，因地制宜地实施素质教育，为幼儿一生的发展打好基础。”幼儿园应“充分利用自然资源和社区的教育资源，扩展幼儿生活和学习的空间。”而因地制宜，利用本土资源开展教育活动是当今我国幼儿园课程改革的重点内容之一。
陶行知先生说过：“活的教育要用活的环境，不用死的书本，充分利用周围自然环境。”幼儿每时每刻都在与环境发生交流，环境是促进幼儿发展的不可或缺的资源。利用本土文化资源的园本课程的价值就在于在尊重儿童发展的一般规律的同时，从特定的幼儿园、尤其是幼儿发展的实际出发，确定课程目标，选择课程内容，组织适宜的活动，使幼儿园的课程针对特定的具体幼儿。我们幼儿园地处高邮这个历史悠久文化古城，是个里下河水乡，众多的名胜古迹及民间艺术都蕴涵着丰富的教育资源，而高邮鸭更是地方的传统优势资源，随着社会的发展，高邮的鸭文化已经成为高邮的一张“烫金名片”。因此，我园从地域特点出发，立足本土文化资源开发，开展了《利用本土鸭文化资源促进幼儿全面发展的实践与研究》的课题研究。那么如何充分挖掘高邮本土鸭文化资源，让其走进幼儿园，使幼儿在这一“活教材”的学习与探究中快乐的、主动的去感受、了解家乡的鸭文化，并将之传承发展下去呢？
一、以幼儿生活为切入点选择教育内容
《纲要》在选择教育内容上，提出了“既适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性；既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此，我们对高邮本土鸭文化进行了挖掘、收集、归纳整理，确定了一系列适合幼儿学习的本土鸭文化教育内容，如：“美丽的高邮湖、水乡的味道、双黄鸭蛋节、数鸭蛋”等等。
二、创设高邮鸭文化的环境氛围，支持幼儿探究式学习
“环境是重要的教育资源，应通过环境的创设和利用，促进幼儿的发展，”我园把具有本土特色的环境融入幼儿园的楼梯、活动室的走廊及整个活动室。
（一）、让幼儿浸润在充满乡土气息的浓郁鸭文化氛围之中。
在幼儿园的楼梯墙壁上布置具有本土鸭文化的各种图片：有水乡的美景、诱人的双黄蛋、美味的全鸭宴、双黄鸭蛋节的活动海报，还包括幼儿的绘画、手工作品等等。
（二）、紧密联系主题，创设“高邮特色区”，支持孩子探究式学习
区域活动是推动活动发展的动力，可以为幼儿提供更多的表现自我的机会，不同能力层次的幼儿可以在材料丰富的特色区角中自主选择自己感兴趣、适合自己的内容和学习方式。
在班级环境的创设中，各班紧紧围绕开展的特色主题，营造富有乡土气息的环境氛围。在走廊上创设主墙饰、展示整个教育内容图片、幼儿作品、家长参与作品，创设专门的本土文化区域，让幼儿通过体验、动手制作等感受传统文化的乐趣，为幼儿提供了主动学习的动态环境，萌发了幼儿对本土文化的兴趣和热爱。如幼儿利用橡皮泥捏成的可爱的麻鸭造型、在老师的指导下用彩色毛线编织成的鸭蛋网等；这些教师和幼儿一起布置的环境，潜移默化地影响着幼儿，并激发幼儿不断探索、创新，为幼儿的自主发展营造了良好的教育氛围。
三、关注幼儿各领域发展，开展丰富多彩的活动。
（一）、主题活动涉及五大领域
《纲要》指出“各领域的内容相互渗透，从不同的角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展”，因此在开展主题活动时，我们鼓励教师深入挖掘主题所蕴含的资源，使高邮本土文化特色主题活动涉及幼儿五大领域的发展内容，让幼儿获得相对完整的经验，同时促进幼儿的全面发展。如大班主题“水乡的味道”，分成两个小主题——我知道的水乡高邮、好吃的双黄蛋。主题一：我知道的水乡高邮——高邮的特产（上网查查）、家乡的运河美景（参观游览、绘画）、高邮民歌欣赏《数鸭蛋》（唱唱、跳跳）等；主题二：营养美味的双黄蛋——我吃过的鸭蛋（说说）、好吃的双黄蛋（品尝）、漂亮的鸭蛋网（做做玩做）。而这些包含了各领域的内容，健康、语言、科学、社会、艺术等，使每个幼儿都能得到适合自己的发展。
（二）、开展丰富多彩、形式多样的活动
在组织开展高邮本土特色主题时，我们还注重活动形式的多样化，充分利用各种资源，开展走出去、请进来的活动。如开展主题活动“美丽的水乡”时，我们请家长跟我们一起带幼儿参观高邮湖的美景，让幼儿亲身感受家乡的美；如开展主题活动“好吃的双黄蛋”时，先请家长在家上网让幼儿初步了解蛋品厂的整个制作流程，再请师幼一起品尝双黄蛋，说说蛋的味道如何。
四、捕捉日常教育契机，激发幼儿主动参与主题探索活动
生在高邮，长在高邮，高邮本土鸭文化与我们的生活息息相关，在日常生活动中要善于捕捉教育契机，将本土教育渗透于幼儿的一日生活之中。如幼儿就餐的时候，教师就经常教幼儿各种食物的高邮方言的说法还有认识一些小吃的名称；在开展“音乐游戏”或幼儿自由游戏时，教师就会找来琅琅上口的、与游戏有关的高邮童谣或高邮民歌音乐，让幼儿在充满高邮乡土氛围的环境中快乐游戏。
五、让家长成为挖掘本土鸭文化的合作者
家长是重要的教育力量，是教师最好的合作者，是幼儿园宝贵的教育资源。在开展主题活动时，我们都会有意识的引导家长参与活动开展的全过程，从问卷的调查、到资料的搜集、课题中的互动等等都离不开家长的参与。教师应该引导家长从“旁观者”转变为“参与者”，让他们真正成为教师挖掘本土鸭文化的合作者。实践证明，家长不同的职业、知识和专业背景都是幼儿园重要的教育资源，他们的的参与大大提高幼儿活动的兴趣和积极性。
让教育回归真实的生活，让幼儿回归自然的景观，这是《幼儿园教育纲要》中所蕴含的新理念。本土资源作为一种新型的教育资源已逐步渗透到我们的教育教学中，给传统的教育模式以极大的冲击，为现代的教育教学注入了新的“血液”和活力。家乡自然、人文中蕴含的教育资源是十分丰富宝贵的，它为我们开展主题活动提供了广阔的平台。实践证明，充分挖掘本土鸭文化资源，让鸭文化走进幼儿园，它是书本所无法代替的活教材，不仅促进了幼儿良好行为品质的形成，丰富了幼儿的知识，促进了幼儿的智力和社会性地发展，还培养了幼儿爱家乡、爱祖国的情感，真正起到了促进幼儿身心健康、全面和谐发展的作用。让幼儿从小就埋下爱家乡的种子，让家乡的本土文化走进他们的心田，这将为他们一生的发展打好基础，会使他们终身受益。
参考文献
【1】 国家教育基础教育司编写，《幼儿园教育指导纲要（试行）》解读，江苏教育出版社，2002年版。
【2】 葛晓英著，《让本土民族文化走进幼儿园》，《学前教育研究》，2005年第1期。
关键词：挖掘；本土；鸭文化；走进；幼儿园
【中图分类号】G612
《幼儿园教育指导纲要（试行）》明确指出：“城乡各类幼儿园都应从实际出发，因地制宜地实施素质教育，为幼儿一生的发展打好基础。”幼儿园应“充分利用自然资源和社区的教育资源，扩展幼儿生活和学习的空间。”而因地制宜，利用本土资源开展教育活动是当今我国幼儿园课程改革的重点内容之一。
陶行知先生说过：“活的教育要用活的环境，不用死的书本，充分利用周围自然环境。”幼儿每时每刻都在与环境发生交流，环境是促进幼儿发展的不可或缺的资源。利用本土文化资源的园本课程的价值就在于在尊重儿童发展的一般规律的同时，从特定的幼儿园、尤其是幼儿发展的实际出发，确定课程目标，选择课程内容，组织适宜的活动，使幼儿园的课程针对特定的具体幼儿。我们幼儿园地处高邮这个历史悠久文化古城，是个里下河水乡，众多的名胜古迹及民间艺术都蕴涵着丰富的教育资源，而高邮鸭更是地方的传统优势资源，随着社会的发展，高邮的鸭文化已经成为高邮的一张“烫金名片”。因此，我园从地域特点出发，立足本土文化资源开发，开展了《利用本土鸭文化资源促进幼儿全面发展的实践与研究》的课题研究。那么如何充分挖掘高邮本土鸭文化资源，让其走进幼儿园，使幼儿在这一“活教材”的学习与探究中快乐的、主动的去感受、了解家乡的鸭文化，并将之传承发展下去呢？
一、以幼儿生活为切入点选择教育内容
《纲要》在选择教育内容上，提出了“既适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性；既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此，我们对高邮本土鸭文化进行了挖掘、收集、归纳整理，确定了一系列适合幼儿学习的本土鸭文化教育内容，如：“美丽的高邮湖、水乡的味道、双黄鸭蛋节、数鸭蛋”等等。
二、创设高邮鸭文化的环境氛围，支持幼儿探究式学习
“环境是重要的教育资源，应通过环境的创设和利用，促进幼儿的发展，”我园把具有本土特色的环境融入幼儿园的楼梯、活动室的走廊及整个活动室。
（一）、让幼儿浸润在充满乡土气息的浓郁鸭文化氛围之中。
在幼儿园的楼梯墙壁上布置具有本土鸭文化的各种图片：有水乡的美景、诱人的双黄蛋、美味的全鸭宴、双黄鸭蛋节的活动海报，还包括幼儿的绘画、手工作品等等。
（二）、紧密联系主题，创设“高邮特色区”，支持孩子探究式学习
区域活动是推动活动发展的动力，可以为幼儿提供更多的表现自我的机会，不同能力层次的幼儿可以在材料丰富的特色区角中自主选择自己感兴趣、适合自己的内容和学习方式。
在班级环境的创设中，各班紧紧围绕开展的特色主题，营造富有乡土气息的环境氛围。在走廊上创设主墙饰、展示整个教育内容图片、幼儿作品、家长参与作品，创设专门的本土文化区域，让幼儿通过体验、动手制作等感受传统文化的乐趣，为幼儿提供了主动学习的动态环境，萌发了幼儿对本土文化的兴趣和热爱。如幼儿利用橡皮泥捏成的可爱的麻鸭造型、在老师的指导下用彩色毛线编织成的鸭蛋网等；这些教师和幼儿一起布置的环境，潜移默化地影响着幼儿，并激发幼儿不断探索、创新，为幼儿的自主发展营造了良好的教育氛围。
三、关注幼儿各领域发展，开展丰富多彩的活动。
（一）、主题活动涉及五大领域
《纲要》指出“各领域的内容相互渗透，从不同的角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展”，因此在开展主题活动时，我们鼓励教师深入挖掘主题所蕴含的资源，使高邮本土文化特色主题活动涉及幼儿五大领域的发展内容，让幼儿获得相对完整的经验，同时促进幼儿的全面发展。如大班主题“水乡的味道”，分成两个小主题——我知道的水乡高邮、好吃的双黄蛋。主题一：我知道的水乡高邮——高邮的特产（上网查查）、家乡的运河美景（参观游览、绘画）、高邮民歌欣赏《数鸭蛋》（唱唱、跳跳）等；主题二：营养美味的双黄蛋——我吃过的鸭蛋（说说）、好吃的双黄蛋（品尝）、漂亮的鸭蛋网（做做玩做）。而这些包含了各领域的内容，健康、语言、科学、社会、艺术等，使每个幼儿都能得到适合自己的发展。
（二）、开展丰富多彩、形式多样的活动
在组织开展高邮本土特色主题时，我们还注重活动形式的多样化，充分利用各种资源，开展走出去、请进来的活动。如开展主题活动“美丽的水乡”时，我们请家长跟我们一起带幼儿参观高邮湖的美景，让幼儿亲身感受家乡的美；如开展主题活动“好吃的双黄蛋”时，先请家长在家上网让幼儿初步了解蛋品厂的整个制作流程，再请师幼一起品尝双黄蛋，说说蛋的味道如何。
四、捕捉日常教育契机，激发幼儿主动参与主题探索活动
生在高邮，长在高邮，高邮本土鸭文化与我们的生活息息相关，在日常生活动中要善于捕捉教育契机，将本土教育渗透于幼儿的一日生活之中。如幼儿就餐的时候，教师就经常教幼儿各种食物的高邮方言的说法还有认识一些小吃的名称；在开展“音乐游戏”或幼儿自由游戏时，教师就会找来琅琅上口的、与游戏有关的高邮童谣或高邮民歌音乐，让幼儿在充满高邮乡土氛围的环境中快乐游戏。
五、让家长成为挖掘本土鸭文化的合作者
家长是重要的教育力量，是教师最好的合作者，是幼儿园宝贵的教育资源。在开展主题活动时，我们都会有意识的引导家长参与活动开展的全过程，从问卷的调查、到资料的搜集、课题中的互动等等都离不开家长的参与。教师应该引导家长从“旁观者”转变为“参与者”，让他们真正成为教师挖掘本土鸭文化的合作者。实践证明，家长不同的职业、知识和专业背景都是幼儿园重要的教育资源，他们的的参与大大提高幼儿活动的兴趣和积极性。
让教育回归真实的生活，让幼儿回归自然的景观，这是《幼儿园教育纲要》中所蕴含的新理念。本土资源作为一种新型的教育资源已逐步渗透到我们的教育教学中，给传统的教育模式以极大的冲击，为现代的教育教学注入了新的“血液”和活力。家乡自然、人文中蕴含的教育资源是十分丰富宝贵的，它为我们开展主题活动提供了广阔的平台。实践证明，充分挖掘本土鸭文化资源，让鸭文化走进幼儿园，它是书本所无法代替的活教材，不仅促进了幼儿良好行为品质的形成，丰富了幼儿的知识，促进了幼儿的智力和社会性地发展，还培养了幼儿爱家乡、爱祖国的情感，真正起到了促进幼儿身心健康、全面和谐发展的作用。让幼儿从小就埋下爱家乡的种子，让家乡的本土文化走进他们的心田，这将为他们一生的发展打好基础，会使他们终身受益。
参考文献
【1】 国家教育基础教育司编写，《幼儿园教育指导纲要（试行）》解读，江苏教育出版社，2002年版。
【2】 葛晓英著，《让本土民族文化走进幼儿园》，《学前教育研究》，2005年第1期。