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女性往往很重视自己面部的化妆，如果皮肤粗糙、晦黯，化妆品无法与皮肤融为一体而浮在皮肤表面，这种不自然的效果很明显地给人以做作的感受。保护好您的皮肤，与饮食调养有着密切的关系。下面就常见的面色晦黯、粗糙、苍白、虚肿，如何用食疗进行调治作一简要的介绍。
一、面色晦黯的原因
一是经阳光中的紫外线照射使肤色变黑。二是由慢性肝炎、肝硬化、肾炎、肠寄生虫病引起的。三是由饮食不当所造成的，如咖啡中含有的咖啡因；牛肉、羊肉中含有较多的色素；竹笋中含有能转化成黑色素的酪氨酸，若摄食过量很容易长黑斑，嗜食这些食品的女性千万要控制。四是由于长期营养不良，缺乏蛋白质及维生素C、A所致。因此要根据具体情况进行调治，面色就会改观。面色晦黯者可选用下列食疗方剂：
1、冬瓜仁丸
冬瓜仁2kg，白蜜适量。冬瓜仁去皮，捣烂，加入白蜜，炼制如梧桐籽大小的药丸，置于瓷瓶中保管，随吃随取。每次30g，每日2～3次，温开水送服。能滋润肌肤，祛皮肤黑斑，令面色红润。男女老幼皆宜，尤其适宜于面色较黑的体胖者。
2、随宫增白方
桃花(干品)60g，冬瓜仁75g，橘皮45g。将以上3味中药研成极细的药末，置于瓷瓶中保管，随吃随取。每次1g，每日2～3次，饭后用温糯米酒送服。有活血化瘀、祛斑增白、润肤悦色的功效。适用于颜面较黑者、面有黄斑、褐斑者，居住于高原、海滨及南方地区，受到较强阳光照射而皮肤较黑者。
二、皮肤粗糙的原因
一是使用了碱性或酸性过强的化妆品，冬季皮肤保护不佳，经常用肥皂洗脸；二是过久地在阳光下曝晒；三是肝脏机能失调，解毒功能不全所致；四是维生素类补充不足。所以平日要注意多吃些富含维生素的蔬菜和瓜果，还可选用下列食疗方剂：
1、桑椹子膏
桑椹子1kg，白蜜500g。将桑椹子洗净，水煎收膏，再加入白蜜和匀即成。每次服4～5匙，每日服1～2次，空腹用温开水送服。有滋阴补血、养肝润肺、美颜美发、延年益寿的功效。适用于皮肤粗糙、面色晦黯、须发早白、头晕目眩、失眠健忘的青年男女及中老年人服用。在服此膏期间忌食鸭蛋。
2、黄精陈皮粥
炙黄精30g，陈皮5g，冰糖40g，粳米100g。先将黄精用温水冲洗，以纱布包好，置砂锅中，加清水500g，煎20分钟后留药汁去渣，加入淘洗干净的粳米，再加水800g，用旺火烧开，再用文火熬煮成粥，放入陈皮和冰糖，再煮7分钟即成。日服1剂，早、晚温热食用。有补脾胃、滋阴润肺、丰肌养肤的功效。适用于皮肤粗糙、白发早生、脾胃虚弱等症。凡痰湿壅滞、大便溏泄的人不宜服用。
3、嫩肤奶茶
新鲜牛奶200g，红茶3g。将红茶水煎两次，取茶叶汁共约300g；煮沸牛奶，与茶叶汁兑和即成。趁热饮，每日1次。有补气填精、润肤嫩肤、强筋健骨之功效。适宜于皮肤较粗糙者、病后体虚者及中老年人饮用。
三、面色苍白
贫血的种类很多，而以缺铁性贫血在妇女中最为多见。如分娩失血过多、月经量过多等引起的失血；多次分娩、哺乳、妊娠所致的需铁量增多；钩虫病等寄生虫感染影响铁的吸收；食物中铁缺乏以及铁吸收障碍等。纠正缺铁性贫血，首先要除去引起贫血的病因，还要补充含铁丰富的食物。补血，可从下列食疗方中选用：
1、菠菜猪肝汤
新鲜连根菠菜200～300g，猪肝150g。将菠菜洗净，切段，猪肝切片；锅内水烧开后，加入生姜丝和少量盐，再放入猪肝和菠菜，水沸后肝熟，饮汤食肝及菜。可佐餐食用。菠菜、猪肝两味同用能补血，用于缺铁性贫血、面色苍白者的补养和治疗。
2、三红补血益颜粥
红枣12枚，枸杞子30g，血糯米50g，红糖30g。洗净红枣、枸杞子、血糯米，置于铁锅中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成时加入红糖，调匀。每日1剂，早、晚分服。有养肝益血、补肾固精、丰肌泽肤的功效，适用于营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤较干燥及身体瘦弱者服用。体胖者忌食此粥。
3、胶芪枣汤
阿胶9g，黄芪18g，大枣10枚。先水煎黄芪、大枣，水沸1小时后取汤，将阿胶纳入汤药中溶化，服用。每日1剂。阿胶补益血液；黄芪、大枣补气生血；三味同用能补气养血，用于贫血的补养和治疗。
四、虚性水肿
多属于功能性原因所引起的虚性水肿。如特发性水肿、营养缺乏性水肿、血管神经性水肿，另外肥胖者散热比较困难，往往借助于周围血管的扩张散热，液体便会从血管渗入到组织间隙而致水肿。患有虚肿的人饮食不宜过咸，治疗多采用补益法辅助治疗，可选用下列食疗方剂：
1、鲫鱼红小豆汤
活鲫鱼1尾，赤小豆15g，商陆9g(切碎)。将鲫鱼去鳃及内脏，将赤小豆、商陆置于鱼腹内，开口处扎紧，放锅内水煮，鱼熟肉烂后饮汤，不吃鱼肉。间日1剂，连服3～4剂。有补虚利尿消肿的功效，用于体虚水肿的调养和治疗，包括营养不良性浮肿和慢性肾炎水肿。
2、鲫鱼冬瓜皮汤
鲫鱼1尾，冬瓜皮60g，苡米30g。鲫鱼去鳃和内脏，与冬瓜皮、苡米共煮汤，待冬瓜皮、苡米熟烂后，饮汤食鱼肉。能益气利尿消肿，用于慢性、急性水肿的治疗，对肾小球肾炎水肿变颇为有效。
3、鸭肉粥
青头雄鸭肉100g，蔥白3根，粳米100g。先将青鸭肉切细煮至极烂，再加粳米、葱白一同煮粥，每日早、晚餐温热食用，5～7天为一疗程。有补益脾胃、利尿消肿、滋阴养血的功能。适用于功能性水肿。
一、面色晦黯的原因
一是经阳光中的紫外线照射使肤色变黑。二是由慢性肝炎、肝硬化、肾炎、肠寄生虫病引起的。三是由饮食不当所造成的，如咖啡中含有的咖啡因；牛肉、羊肉中含有较多的色素；竹笋中含有能转化成黑色素的酪氨酸，若摄食过量很容易长黑斑，嗜食这些食品的女性千万要控制。四是由于长期营养不良，缺乏蛋白质及维生素C、A所致。因此要根据具体情况进行调治，面色就会改观。面色晦黯者可选用下列食疗方剂：
1、冬瓜仁丸
冬瓜仁2kg，白蜜适量。冬瓜仁去皮，捣烂，加入白蜜，炼制如梧桐籽大小的药丸，置于瓷瓶中保管，随吃随取。每次30g，每日2～3次，温开水送服。能滋润肌肤，祛皮肤黑斑，令面色红润。男女老幼皆宜，尤其适宜于面色较黑的体胖者。
2、随宫增白方
桃花(干品)60g，冬瓜仁75g，橘皮45g。将以上3味中药研成极细的药末，置于瓷瓶中保管，随吃随取。每次1g，每日2～3次，饭后用温糯米酒送服。有活血化瘀、祛斑增白、润肤悦色的功效。适用于颜面较黑者、面有黄斑、褐斑者，居住于高原、海滨及南方地区，受到较强阳光照射而皮肤较黑者。
二、皮肤粗糙的原因
一是使用了碱性或酸性过强的化妆品，冬季皮肤保护不佳，经常用肥皂洗脸；二是过久地在阳光下曝晒；三是肝脏机能失调，解毒功能不全所致；四是维生素类补充不足。所以平日要注意多吃些富含维生素的蔬菜和瓜果，还可选用下列食疗方剂：
1、桑椹子膏
桑椹子1kg，白蜜500g。将桑椹子洗净，水煎收膏，再加入白蜜和匀即成。每次服4～5匙，每日服1～2次，空腹用温开水送服。有滋阴补血、养肝润肺、美颜美发、延年益寿的功效。适用于皮肤粗糙、面色晦黯、须发早白、头晕目眩、失眠健忘的青年男女及中老年人服用。在服此膏期间忌食鸭蛋。
2、黄精陈皮粥
炙黄精30g，陈皮5g，冰糖40g，粳米100g。先将黄精用温水冲洗，以纱布包好，置砂锅中，加清水500g，煎20分钟后留药汁去渣，加入淘洗干净的粳米，再加水800g，用旺火烧开，再用文火熬煮成粥，放入陈皮和冰糖，再煮7分钟即成。日服1剂，早、晚温热食用。有补脾胃、滋阴润肺、丰肌养肤的功效。适用于皮肤粗糙、白发早生、脾胃虚弱等症。凡痰湿壅滞、大便溏泄的人不宜服用。
3、嫩肤奶茶
新鲜牛奶200g，红茶3g。将红茶水煎两次，取茶叶汁共约300g；煮沸牛奶，与茶叶汁兑和即成。趁热饮，每日1次。有补气填精、润肤嫩肤、强筋健骨之功效。适宜于皮肤较粗糙者、病后体虚者及中老年人饮用。
三、面色苍白
贫血的种类很多，而以缺铁性贫血在妇女中最为多见。如分娩失血过多、月经量过多等引起的失血；多次分娩、哺乳、妊娠所致的需铁量增多；钩虫病等寄生虫感染影响铁的吸收；食物中铁缺乏以及铁吸收障碍等。纠正缺铁性贫血，首先要除去引起贫血的病因，还要补充含铁丰富的食物。补血，可从下列食疗方中选用：
1、菠菜猪肝汤
新鲜连根菠菜200～300g，猪肝150g。将菠菜洗净，切段，猪肝切片；锅内水烧开后，加入生姜丝和少量盐，再放入猪肝和菠菜，水沸后肝熟，饮汤食肝及菜。可佐餐食用。菠菜、猪肝两味同用能补血，用于缺铁性贫血、面色苍白者的补养和治疗。
2、三红补血益颜粥
红枣12枚，枸杞子30g，血糯米50g，红糖30g。洗净红枣、枸杞子、血糯米，置于铁锅中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成时加入红糖，调匀。每日1剂，早、晚分服。有养肝益血、补肾固精、丰肌泽肤的功效，适用于营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤较干燥及身体瘦弱者服用。体胖者忌食此粥。
3、胶芪枣汤
阿胶9g，黄芪18g，大枣10枚。先水煎黄芪、大枣，水沸1小时后取汤，将阿胶纳入汤药中溶化，服用。每日1剂。阿胶补益血液；黄芪、大枣补气生血；三味同用能补气养血，用于贫血的补养和治疗。
四、虚性水肿
多属于功能性原因所引起的虚性水肿。如特发性水肿、营养缺乏性水肿、血管神经性水肿，另外肥胖者散热比较困难，往往借助于周围血管的扩张散热，液体便会从血管渗入到组织间隙而致水肿。患有虚肿的人饮食不宜过咸，治疗多采用补益法辅助治疗，可选用下列食疗方剂：
1、鲫鱼红小豆汤
活鲫鱼1尾，赤小豆15g，商陆9g(切碎)。将鲫鱼去鳃及内脏，将赤小豆、商陆置于鱼腹内，开口处扎紧，放锅内水煮，鱼熟肉烂后饮汤，不吃鱼肉。间日1剂，连服3～4剂。有补虚利尿消肿的功效，用于体虚水肿的调养和治疗，包括营养不良性浮肿和慢性肾炎水肿。
2、鲫鱼冬瓜皮汤
鲫鱼1尾，冬瓜皮60g，苡米30g。鲫鱼去鳃和内脏，与冬瓜皮、苡米共煮汤，待冬瓜皮、苡米熟烂后，饮汤食鱼肉。能益气利尿消肿，用于慢性、急性水肿的治疗，对肾小球肾炎水肿变颇为有效。
3、鸭肉粥
青头雄鸭肉100g，蔥白3根，粳米100g。先将青鸭肉切细煮至极烂，再加粳米、葱白一同煮粥，每日早、晚餐温热食用，5～7天为一疗程。有补益脾胃、利尿消肿、滋阴养血的功能。适用于功能性水肿。