浅谈情景教学法在礼仪教学中的运用

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  【摘 要】在中职学校开设“礼仪”课程是迫切需要的,也是培养学生道德素养的需要。本文主要探索了情景教学法在礼仪教学中的运用,从而提升学生的学习兴趣,并形成良好的礼仪技巧和能力。
  【关键词】情境教学法;礼仪教学;运用
  在“礼仪”教学过程中,传统教学模式都采用讲授法和演示法,学生能听懂,但是实践运用时效果差。这就是没有与学生的实际生活和工作相结合。那么规范的礼仪行为难以学生难以,甚至最基本的言行举止都不具备。而情景教学法能够激活学生自身潜在的生活经验和情感,让学生获取情感的体验,发挥学生的内在学习动力,提高学生的学习兴趣,提升课堂教学实效。特别是利用教学中的求职礼仪更需要情境教学法开展教学,现就具体实践过程呈现如下:
  一、情景教学法的涵义及意义
  情境教学法是指教师采用的有效方法和手段,创设和引入一定情绪色彩,特别是采用生动、具体的情境,让学生对生动、具体的场景感兴趣,促进快速的融入教学当中,对学生进行知识和技能训练,从而提升教学实效。而“礼仪”课程中,我们采用情境教学法,就可以通过对实景进行模拟或尝试,学生就能处于宽松的环境中,在实践中学习游泳礼仪知识和一定的方法,从而提升学生学习激情,也让空洞的理论知识更加生动、形象,促进学生对礼仪知识和技能的掌握,也让学生养成了良好的行为习惯,丰富了自己的职业素养,这也是适应岗位的需要。
  二、情景教学法在求职礼仪教学中的具体应用
  对于情景教学的具体应用也包含很多方面,这里面主要包含了情境的内容、情境创设地点、学生模拟实验和分析总结等,每一个环节都非常重要。我们要按照情境教学的要求和中职礼仪教学的需要进行实施。
  (一)情景创设内容
  情境教学在中职礼仪课堂中的应用,其情境创设的内容要符合实际,要与学生的生活紧密联系一起,同时还要与今后的岗位工作需求有关。为此,我们要根据这些要求进行礼仪情境内容选择,从而更好的开展教学。比如,在求职礼仪中,我们可以先让学生对求职现场进行感受,以便在今后的工作中就会坦然面对,也就是能够用自己的礼仪能力去求职。创设的内容就可以是求职的现场。在模拟求职面试现场事,老师和校办企业负责人担任招聘人员角色,选择好合适的面试地点后,让学生进行应聘面试。并要求学生在面试前做好相应的准备,这里包含了心理状态调整、简历和衣着打扮等,并能运用礼仪知识在面试与招聘人员进行交流和沟通,从而达到运用和掌握。
  (二)情景创设地点
  而在求职礼仪中,我们选择好“模拟的求职面试现场”内容后,就要选择合适的情境创设的地点,求职面试地点的选择对于情境创设的内容有很大的作用。在具体的情境教学中,我们可以利用这些资源打破教室束缚,到更多的地点进行实践教学,这里包含了校园、公司等。首先就是教室是学生比较熟悉的场所,这也是我们常用的教学场地。我们虽然能在教室中进行,但是受空间的限制,有很多因素和内容都进行了省略。但对于情境的创设也增加了一些真实性,比如,我们在黑板上写出“某某招聘会”,学生和老师分角色进行模拟,通过进行标识和打扮,让课堂中的气氛渲染起来。其次,就是利用校园作为情境教学模拟的地点。这主要是由于教室空间限制,不能很好的在教室中完成,還有就是学生平时的行为也与礼仪不符合,这就需要把地点改到校园的其他地方。比如,可以在大门、走廊等地方进行走姿、蹲姿、引导、接待等方面的礼仪针对性的训练,让学生这种基本礼仪中进行真实的训练和感受。最后,企业地点的选择。企业是学生今后发展的主要场所。教学的场地选择在企业,就能亲身经历,让自己的学习的礼仪知识能够真正发挥作用。比如,把教学放在学校实习基地和校企合作公司等。这样学生就可以到企业中去展示和体会,从而感受到了真实的面试的氛围,让实训更有效。教学不是目的,另外还可以让学生与社会多接触,与自己今后的工作岗位结合起来,进而为学生今后的就业创造了条件。
  (三)学生模拟实践
  模拟实践是情景教学法的核心环节,我们要认真实施这一过程。老师和校办企业经理是考官,而求职者为学生,而且还要穿正装进行。面试开始前,让一部分学生利用引导礼仪让求职者进行招聘现场,这些求职者学生要对自己的仪表仪态要注重,并变成自觉表达的意愿。考官提问时,要求认真回答,表情自然。这样就给其他同学观察提供的参考,如怎样的坐姿、走姿是标准的、哪位同学做的做好,让其他同学都能进行思考和判断。让学生能够体会到礼仪的重要性,并能够正确的去运用礼仪知识。教师首先要做好考官,也就是领导。学生在模拟情境中会出现学习态度的偏差,有的学生学习态度不端正,比如出现回答较随意,甚至跑题的现象,这时就需要老师做好整个教学的布局,驾驭好教学活动现场。其次,教师要指导学生学习实践,进行模拟面试,不仅要关注学生学习内容的表现,还要对学生实际中对学生的仪表姿态、语言表达、应变等综合能力进行指导,从而提升他们综合素养。再次,就是有效疏导。在模拟面试的过程中,学生会出现一些疑问,教师要进行一些求职的相关信息传输给学生,让学生有所感悟和启发。
  (四)分析总结
  求职礼仪情景教学结束后,不是教学就已经结束、而是在课结束后,让学生分组进行学习过程的讨论并交流经验。特别是学生要写出自己的感受和观察意见,然后再交给老师进行阅读和评价。然后老师根据学生的情况对于表现好进行表扬,对于存在的问题提出宝贵的意见,这样让学生都有进步,从而提升他们的综合能力。对于这次学生的表现中,发现很多学生的心理素质有的提升,在模拟求职礼仪情境教学中,很多学生对礼仪以及自己熟悉的知识,而表现的过程中没有发挥其特点。其主要原因是,我们在实践教学的次数不够,还有就是学生的心理发展不完善,我们应进行这些方面的调整,让学生在以后真正的求职面试取得更好的优势。
  总之,情景教学法在中职学校“礼仪”教学中的运用,有利用学生礼仪知识的理解和掌握,从而提升了课堂教学的实效。特别是能够让学生把理论知识和实践操作有机结合,并最终让学生形成一定的技能,促进学生综合素养的形成。
  参考文献:
  [1]梁晨.情景模拟实训教学法在实用礼仪教学中的应用[J].辽宁高职学报,2014
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