【摘 要】
：
据记载：对酒精情有独钟的俄国人,肤体黑漆的非洲人,循规蹈矩的英国人以及世界其他民族、不同的国家在民间均有各国自己世代沿传的习惯，统称解酒药物。今粗浅介绍,供读者解读部分国外的醒酒法。 德国人：认为只要用葱切碎浇上酸牛奶以及酸奶油的醋渍鱼烹调鱼做呷酒菜，喝两三杯啤酒便可解酒。斯堪的纳维亚半岛还特别流行就鲱鱼加甜掺和沙拉子油做沙拉喝啤酒，这种做法具有一定的科学道理，凡是醉酒的人总感觉到难受，主要是因
论文部分内容阅读
据记载：对酒精情有独钟的俄国人,肤体黑漆的非洲人,循规蹈矩的英国人以及世界其他民族、不同的国家在民间均有各国自己世代沿传的习惯，统称解酒药物。今粗浅介绍,供读者解读部分国外的醒酒法。
德国人：认为只要用葱切碎浇上酸牛奶以及酸奶油的醋渍鱼烹调鱼做呷酒菜，喝两三杯啤酒便可解酒。斯堪的纳维亚半岛还特别流行就鲱鱼加甜掺和沙拉子油做沙拉喝啤酒，这种做法具有一定的科学道理，凡是醉酒的人总感觉到难受，主要是因为身体脱水，酒精发威力，而啤酒中95％都是水。
美国人：认为只要用各种各样鸡尾酒加入番茄汁或加50克龙舌兰酒的血玛丽就可解酒。纽约酒吧老板还有解酒高招：嚼上几粒蒜瓣后，立即吞下3块冰，吃一只炸雏鸡，令其躺下睡觉，床边处放上6杯饮用水，上好闹钟，每一个小时喝一杯水就可解酒。
泰国人：认为在早晨起床后，要喝一碗既辣又烫的面汤就可预防醉酒。
法国人：认为只要喜欢吃一碗浮着一层油的葱温汤就可解酒。
意大利人：认为只要喜欢吃一碗香茄酱而不加任何肉，或用葱和油脂的通心粉就可解酒。
日本人：认为饮酒醉后，要坚持在一睁眼，立即吃香蕉就可解酒。
匈牙利人：认为每年销售２亿枚冒气的饮料片，是一种水果味的维生素C片能助长精神就可解酒。
英国人：认为强令自己吃下一碗黏糊糊的燕麦粥就可解酒。
其他文献
上小学的时候，父母亲经常告诫我的一句话是：“酒多失言。女孩子本来就话多，再喝酒，谁受得了？”上到高中，有一次听相声，姜昆说一个喝醉酒的人，把手电筒的光柱当电线杆爬，使我确信“近酒出丑”的道理。再后来，在各种电视电影中，不断“结识”各种体面尽失的“醉鬼”，自然而然地便将“喝酒”等同于“醉酒”，以至于无论什么饮料，只要带“酒”字—哪怕是米酒，一律说“不”！ 这一“不”就“不”了20多年，到20世纪9
传说很久以前，有个机灵的小伙子在一家酒店干活，店主对他很赏识，有心把独生女儿嫁给他。哪知这小伙子后来患了风湿，全身长癣，不光外貌变丑了，还因骨节酸痛，走路也很困难。姑娘见了，很是心疼。店主见小伙子干活不如从前了，又怕因此影响店里的生意，便借故把小伙子辞退了。至于婚事，当然也就告吹了。小伙子走投无路，伤心至极。当天晚上，他来到酒店后院，趁黑足足喝了一顿新开缸的陈酒。不料这事又被店主撞见了，硬说他偷酒
文中的酒瓶是作者收藏的20世纪80年代山西永济桑落酒厂生产的“西厢酒”彩瓷贴花酒瓶，酒瓶高35厘米，容量2000毫升。此酒瓶侈口，束颈，溜肩，圈足，瓶身颀长。瓶体之上以工笔重彩技法彩绘有《西厢记》中“翠裙鸳绣金莲小，红袖鸾销玉笋长”的相府小姐崔莺莺。图案色彩艳丽，浓重热烈，在周围优美的背景—危墙、漏窗、奇石、翠竹、绿柳、香榭、曲径、芳草的衬托下，是那“檀口点樱桃，粉鼻倚琼瑶，淡白梨花面，轻盈杨柳腰
红颜酒 原料：核桃仁120克，大枣120克，杏仁30克，蜂蜜100克，烧酒1升。 制法：先将杏仁去皮，煮五沸，晒干与核桃仁、大枣一并捣碎；再将蜂蜜溶化兑入烧酒中，最后将三药一并入酒内，浸泡7日后，过滤去渣，装瓶备用。 用法：每日2次，每次一小盅，午、晚空腹温服。 功效：补肾，乌须发，润肺，泽肌肤。适用于肺肾两虚、腰痛脚弱、咳嗽气喘、老人便秘等。 五味子酒 原料：五味子100
二十多年前的结婚仪式没有现在这样铺张、这样复杂、这样场面，主要是生活条件有限。军人的婚礼更是简单，借间宿舍，两床军被往一起一凑，整点花生、糖果，战友们一闹哄，就算结婚了。 记得那年政治处张干事结婚，是到工兵连借的宿舍。霍连长是张干事的黑龙江老乡，两个人一个村的，打小同学，当兵一天，工作在一个团里。可两人从外貌到性情却大不一样，颜色一黑一白、个头一高一矮、说话一粗一细，体格一胖一瘦。人高马大、为人
众所周知，啤酒是夏天饮料之一，具有健脾开胃等功效,被世人誉为“液体面包”。有人在夏令时，一口气喝上几瓶冰冻啤酒来消暑充饥。殊不知，啤酒也是含有酒精成分的，喝多了也会醉人，有损健康。 论酒精的含量，啤酒的度数确实不高（仅为4%～6%之间），与名酒“威士忌”相比，仅为其1/10。若论其营养，并不低于其他酒类。据分析，每0.45千克啤酒含蛋白质2克，碳水化合物12克，维生素B0.1毫克，热量171千焦
一杯酒，一席宴，一段人生。 酒品亦人品。豪华厅堂，珍馐佳肴，宾朋堂皇而坐，谦谦君子，你来我往；转眼觥筹交错，人声鼎沸，脸红脖子粗，最后酒洒人翻，满屋子乱窜撒野发狂。到底是酒伤人，还是人伤人？ 酒品二字，常被人挂在嘴边，饮酒时却束之高阁。戏曰：饮酒之人最大方。你看吧，给别人斟酒的时候恨不得将瓶中琼浆悉数倾尽，自个儿举杯的时候则想尽说辞浅酌一口甚至用纸巾吸去大半，完了来个底朝天以示自己豪爽。《酒戒
6月初的成都平原气候宜人，风景如画。碧绿的稻田、清澈的小溪、竹林簇拥的农家院落、小楼……从成都到绵竹两个小时的车程，美丽的田园风光始终伴随同行。过了举世闻名的“三星堆”遗址，很快就到了我此行的目的地—著名的“剑南春”之乡，有着2400余年酿酒历史的古城—绵竹市。 初夏时节，绿色稻田环抱中的绵竹城显得格外清秀恬静。她北依龙门山，南锁石亭江，雒、绵二水蜿蜒而过，城西有可与崂山矿泉水媲美的—玉妃泉，大
提起“补酒”，大家一般都想到老年人，既可以调补身体，又可以疏通筋骨。 青壮年是人生气血旺盛，精力最充沛的阶段，似乎与“补酒”无缘。其实不然，青壮年是艰苦创业的时期，他们往往自视“年轻力壮”，经常熬夜，甚至通宵达旦，加班加点，身体长时期处于超负荷运转的状态。长此以往，容易出现神疲乏力、精神不振、头晕目眩、出虚汗、饮食无味、纳谷不馨、腰酸耳鸣、睡眠不香、性欲减退等症状。中医认为一方面是思虑过度，劳
两千多年前，几乎是上万名角斗士在遍布古罗马各地的斗兽场厮杀的同时，罗马人引进了葡萄。从此，亚平宁半岛便铺满了翠绿喜人的葡萄叶。光阴荏苒，刀光剑影停留在帝国残破废墟的阴影中，葡萄酒的长河却在意大利幸福安宁的大地上流淌着，绵延至今。不久前，我走进了这个飘荡着酒香的酒乡，短短的一周，在无处不见的醇香美酒中，我读懂了意大利，读懂了葡萄酒，也读懂了什么是文明和历史的缩影。 阿斯蒂散发着神奇气泡的精致小