荧光法测定蒜头果蛋白中Trp的含量

来源 :云南民族大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bxybxy0531
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
蒜头果蛋白(malanin)是从蒜头果种仁中分离、纯化出的一种新的植物蛋白质,以NaOH为水解液水解malanin,在激发波长225nm,发射波长350nm处测定色氨酸(Trp)的相对荧光强度,结果表明,malanin中Trp的含量为5.116mg·g^-1,即每分子malanin中含Trp约为4个,此结果将为酸水解测定malanin氨基酸的组成作为补充,同时也为malanin全序列的测定提供较好的参考数据。
其他文献
四年级下册习作6(语文版新课标)【要求】写一件自己受到委屈或使别人委屈的事【提示】生活中被人误解而受委屈是难免的事,比如,亲人、老师、同学对你产生误解,你感到很委屈;当然,也
又到圣诞节,童年走过的日日夜夜,如电影般在我脑海中一一闪现,最让我难忘的还是那回“圣诞老人送糖”的事。
期刊
我奶奶是个老迷信,每逢初一、十五或者哪个菩萨生日都得上香,因此,我家有个神台,上面有个大大的观音菩萨,香炉、烛台……样样俱全。每次菩萨光临,神台上就会有新鲜的供品,香蕉、苹果
第二节下课,朱刚又刮来一阵风,这次是“广告风”。他在黑板上画个大框,站在框前,广告开始:“有一天,一只蚊子撞到了蜘蛛网上,它拼命挣扎却无济于事。守在旁边的蜘蛛发出狰狞的笑声,‘
三年级上册习作1(人教版新课标)【要求】写一写自己的课余生活【提示】这次习作要求写一写自己的课余生活。课堂学习之外的生活。都叫“课余生活”。大家可以写课余参加的活动,
【导读】马老师的这篇文章如九寨清冽、晶亮、灵动的泉水,在炎炎夏日,为我们送来了一份清凉,读后让人感觉署气顿消。文章没有对九寨的景物逐一进行交代,而是主要围绕九寨水的静和
五一节,爸爸妈妈带我来到了黄山。来到黄山自然要爬山了,导游姐姐说:“不上天都峰,等于一场空。到了天都峰,不虚黄山行。”于是,我们鼓起勇气,向天都峰发起了进攻。
《美国医学会杂志》的肿瘤学子刊发布最新全球癌症负担报告令人触目惊心。结果显示:2006~2016年这十年间,全球癌症病例又增加28%。  报告列出了威胁中国人的癌症,发病率前五的是:肺癌、肝癌、胃癌、结直肠癌、乳腺癌;死亡率前五的是:肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、结直肠癌。  这几种癌症大多都是消化道肿瘤,而且与吃都密切相关。中国人是最讲究吃的民族。然而讲究吃,不等于合理地吃。相反,我们吃的习俗,充满
狗年,我们来谈谈狗。狗肉地位下降  据考古学家研究,最晚从商代开始,狗就在中国的日常生活中发挥重要作用了。唐人贾公彦在《周礼》疏中提到:“犬有三种:一者田犬,二者吠犬,三者食犬。若田犬、吠犬,观其善恶;若食犬,观其肥瘦。”这说明在中国古代,狗的三种世俗功能分别是狩猎、看门和充当食材。  中国自古以来便有食犬文化。在商周时期,狗肉是贵族食物,曾是周天子宴客的御席珍馐之一。春秋到两汉时期,中国的食狗人