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日本拟批准纳他霉素为食品添加剂
日本拟批准纳他霉素为食品添加剂
来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:objzobjz3
【摘 要】
:
最近,日本厚生劳动省发布了关于食品添加剂标准和规范的修订案。此次修订的内容是:鉴于纳他霉素(Natamaycin)属于对人体健康无害的物质,日本厚生劳动省授权将其作为食品添加剂使用
【出 处】
:
食品与发酵工业
【发表日期】
:
2005年9期
【关键词】
:
食品添加剂
纳他霉素
日本
人体健康
修订
劳动
乳酪
无害
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最近,日本厚生劳动省发布了关于食品添加剂标准和规范的修订案。此次修订的内容是:鉴于纳他霉素(Natamaycin)属于对人体健康无害的物质,日本厚生劳动省授权将其作为食品添加剂使用。纳他霉素只允许用于天然乳酪(限于硬和半硬状态的乳酪)表面,
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