段强迎来石斛人生

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  古人云:君子如兰。
  初见云南省通冠经贸有限公司董事长段强,只觉得他自信儒雅,又不失威严,偶尔的诙谐幽默,都让人感到异常亲切。“石斛兰是我一生钟爱”,但他绝非好龙叶公,而是一位真正懂得石斛兰的真名士。
  传说石斛兰长在“青鸟殷勤为探看”的蓬莱,但偏偏拥有卓越神奇的滋补功效。然而,石斛兰生长在与世隔绝的地方,纵然生得仙姿绰约,有医白骨活死人之效,那又有何用?想必它定是不甘寂寞,一心等待着有识之士的到来,带它去那喜乐人间,造福百姓康健。
  本着对石斛的钟爱和了解,又怀着对社会健康问题的关注,段强义无反顾地投入到石斛培育和产品研发的事业之中。他和他身后的专家队伍、培育团队经过长久不懈的努力,终于取得了突破性的进展。目前,公司在昆明市晋宁县的铁皮石斛种苗培育新基地正在扩建,预计于2012年7月20日正式投入使用。该基地面积37亩,组培室面积达5000平方米,年产量可达3600万苗,这将是云南省石斛培育规模最大、产量最高的种苗基地。
  破茧成蝶 企业前世今生
  段强的云南省通冠经贸有限公司于2004年成立,起先的运营项目一直以有色金属,即铅、锌、铜、黄金的开采和冶炼为主,在中国贵州、新疆等地和缅甸皆开展过业务。2011年段强首次从网络媒体上接触到石斛种苗培植的相关信息,此后便对石斛的种苗培育产生了浓厚的兴趣。商机往往像天上的流星一闪即逝,想要先人一步抢在手中,就得有异于常人的敏锐洞察力,而段强就恰恰这么是一位“摘星星的人”。善于洞察的他果断地抓住了这个商机,并很快付诸实践,亲自前往西南林业大学和云南濒危动植物保护所请教专家教授,并开始着手策划公司业务转型和石斛种苗的培植方案。
  唐代开元年间的《道藏》把铁皮石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草并称为“中华九大仙草”,可见铁皮石斛的弥足珍贵。石斛是兰科植物之一,共有200多个品种,铁皮石斛为石斛之极品。其独特的药用价值从古至今都倍受青睐,据记载,早在秦朝,秦始皇就派徐福不惜路途遥远,寻遍千里,以找石斛来满足他长生不老之梦;到了唐代,武则天服用由铁皮石斛制作的滋阴养颜秘方达50年之久,故即使到了晚年,武媚娘也容颜不老,精神焕发;而在近代,梅兰芳先生在老年后嗓音依然甜润动人的原因也与石斛密切相关,其秘诀是常年用石斛煎水,代茶饮用;此法一经传开,众多著名相声演员、主持人、播音员也相继效仿。
  现代医学和中医药理研究表明,铁皮石斛富含石斛多糖、石斛碱和总氨基酸及钙、铁、锰、硒、铜、铬等多种人体新陈代谢的必须微量元素,具有滋阴润肺、养胃生津、养肝明目、健脑益智、养颜美容、轻身延年和补五脏虚劳之功效。对咽喉疾病、肠胃疾病、半乳糖性白内障、心血管疾病、糖尿病和抑制肿瘤生长都具有一定的辅助疗效。且能提高机体免疫机能,抗衰老,刺激唾液分泌,抗疲劳,耐缺氧,还具有一定的解酒功能。对经常烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用脑过度的亚健康人群及怀孕、产后阴血偏虚的妇女最为适用。
  虽说“君子爱财,取之有道”,令本刊记者困惑的是:一位成功经营有色金属开采冶炼业的老总,为何会如此干脆地转战陌生的生物领域呢?对此,段强的回答令记者大为赞服,他说,“为了让更多的人了解石斛的效验如神,为了让更多的人享用我们云南石斛的滋补功效,我做这个,是想真真正正用科技造福大众!”可见,他的生财之道也高尚如兰。
  作为云南省内石斛种苗培育行业的后起之秀,他的工作团队日夜艰辛、不断努力,终于在2012年3月取得实质性突破,让石斛种苗的培育工作走上了轨道。如今的通冠经贸有限公司已建成两大培育基地,主要经营石斛的种苗培育及铁皮石斛人工培植的研究、技术支持、产品研发、销售、代理等项目。除正在扩建、备受关注的昆明市晋宁县新基地,还有昆明市黄土坡已建成并投入使用的培育基地。据统计,现成苗约有700到800多万苗,计划到2013年3月达到3600苗,按照每亩800公斤,每公斤1800元人民币来计算,这将是一笔极为可观的收益。由于每一株铁皮石斛从种子到成苗需要漫长的8个月时间,如今的铁皮石斛种苗十分紧缺,市场可谓是供不应求。加之高端科技需要人力、物力的大量投入,使得铁皮石斛种苗培育作为云南的高原特色农业产业,具备相当令人瞩目的价值和非常值得期待的远景。
  公司项目开发至此,已经算是小有成就。但段强会轻易满足现状吗?当然不会,他开拓创新的思维,想人所不敢想、做人所不敢做的魄力,浑身气度恰如石斛兰“秉性刚强”的风骨,伴随他坚定笃行,攀登更高的巅峰。
  2012年6月16日18时37分,神舟九号飞船在甘肃酒泉卫星发射中心发射升空,此次升空将云南的普洱茶、思茅松和普洱小粒咖啡3个籽种,随神舟九号遨游太空13天,待籽种返回后,进行繁育实验。从目前的实践看,这些物种均呈现适应性和抗病能力大大增强的喜人现象。知晓这个令人振奋的消息后,段强亦十分激动,他大胆设想:“既然植物的种子上太空沾沾天‘气’,落地后再接接地‘气’,会培育得更好,那何不如也将云南石斛种子送上太空,看看石斛种子是否会发生基因转变,是否能在本质基础上发生可喜突破?”
  于是段强很快联系了航天(北京)科技文化发展有限公司,双方很快达成合作关系,当前正着手准备施行石斛种子的太空移种计划。早在2006年中国航空领域就有了太空移种普洱茶的经验,基础打得好、打得牢;加之石斛属兰科植物,本身的变异率就很高,太空中的高真空、高洁净、超低温、微重力的环境都会对石斛今后的成长产生一定影响,若能产生提高产量、品味的有利变化,这将对边疆民族地区特色产业发展起到重要作用。这小小籽种分量可谓既轻又重:轻的是它单个重量轻于鸿毛,重的是它承载了云南石斛育良种兴产业的殷殷期望。石斛上天,这可真是前所未闻,换个浪漫的说法,也许位列“中华九大仙草”之一的“紫楹仙姝”石斛也冥冥之中期待着羽化飞升呢。
  不仅这样,段强的通冠经贸有限公司在优化产业链和加深产品推广方面亦推陈出新,顺应云南省2012年整体推进高原特色农业的时代流向,将公司的石斛产业推向一个新的高度。在商品经营方面,一方面继续加紧培育种植,加大科技投入,提高产量,缩短周期,提供优秀的种苗给广大种植户,从种苗阶段就做到优质优量,尽量满足市场需求;另一方面将销售范围扩大至全国大中城市,甚至还向东南亚、南亚等地区扩张。由于铁皮石斛培育过程的科技含量高,人力、物力投入极大,加上它强阴益精,轻身延年的功用显著,属进补的奢侈品,所以把其推广到消费高,需求大的城市去颇有前景。而在产业链拓新方面,在精简进益石斛种苗培育过程的基础上,研发各类保健品,不仅要有石斛枫斗、石斛粉等现在市场里已经存在的产品,更要有石斛果汁饮料、石斛酒、石斛胶、石斛多糖、新鲜可食的石斛纤条、石斛兰花等新产品推出,让远在中国东南部、中部大中城市的居民也能吃到最新鲜、最绿色、最环保的云南石斛养生圣品。   眼下正逢云南桥头堡战略的机遇时期,可谓是“好风凭借力,送我上青云”,段强一鼓作气,打算在东南亚、南亚把云南铁皮石斛的名号一炮打响。同时怀着感恩之心,以经济效益拉动周边产业发展,回馈广大种植户,共同发展、互利双赢。
  德才兼备 科技有理可循
  一生二,二生三,三生万物。
  植物同人类一样,遵循天道而存。与大自然的融合,不仅仅是后天生存的必然,更是先天本能使然。铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名,在石斛中药用价值最高,药用成分最好。铁皮石斛的生长,受小气候环境中水分,尤其是空气湿度的严格限制,分布地域极为狭窄,仅生长于中国的云、贵、川及缅甸等人迹罕至的悬崖峭壁之上和崖缝中间,喜温暖湿润气候和半阴半阳的天气,常年经云雾和雨露滋润,集天地之灵气,吸日月之精华,自然由生长环境来决定种源是否纯正。而云南省通冠经贸有限公司所培植生产的铁皮石斛,源自云南省文山壮族苗族自治州,该自治州平均海拔在1000—1800米之间,年平均气温19度,年降雨量779毫米,全年无霜期356天,日照时数2228.9小时,多为亚热带气候,冬无严寒,夏无酷暑。在此种环境下生长出来的铁皮石斛才能称得上“纯正”。事实上,除罢铁皮石斛,文山另有红杆石斛、黑杆石斛和软脚石斛的种源都格外优异,所以凭着三番五次的实地考察,段强选择这里作为公司的产品源地,不得不说是煞费苦心。
  从种源的选择阶段工作就如此一丝不苟,段强形容自己的公司是“起步虽晚、起点却高”。对此,他侃侃而谈,云南省通冠经贸有限公司起步虽晚,却能在整个行业起到带头领导作用,主要是因为公司拥有一批高层次、高素质的长期专业从事组培、研发的专业技术队伍,同时得到了国内从事石斛培育的知名专家学者队伍的大力支持。针对这样一个培植要求极为苛刻,培植过程极为繁复的新兴产业,段强身后强大的专家队伍们从培植产房的日夜辛劳,到田间地头亲自给种植户们的言传身教,通过坚持不懈地创新突破,收获了令人欣喜的科技成果:现石斛成苗的污染率仅1%~2%,石斛中多糖平均含量超过了30%;且将成苗放养在野生自然环境里的成活率也达到了98%以上,保持了铁皮石斛基因的本性,还绝对的营养丰富又绿色环保,不单给公司增添了不少经济效益,更为云南濒危植物物种的保护出了一份力。
  “科学技术是第一生产力”。段强强调,在解决污染率的问题上,高新科技给予了他极大的支持。作为种苗培植来讲,创造一个新基因品种,并非是真正意义上的“焕然一新”,而是指在保持原始本性的基础上给出一些新的突破,例如:中国著名的农学家袁隆平便是通过基因突变和重组来完成籼型杂交水稻的重要研究。同理,在漫长的8个月培植过程中,石斛培植将会遇到各种各样技术上的难题,其中污染率和基因完全变异是两个大防。污染率,是指细菌和其他杂质渗透到培养基,会导致石斛幼苗发霉死亡,进而直接影响了经济效益;另外是控制基因重组的力度,保持石斛本性中的有效成分,防止完全异变。只要解决了这两个大防,铁皮石斛中多糖的成分便能得到有效保障,遂后才能生产出优质、高量的铁皮石斛种苗和产品来供大众需要。本刊记者了解到,生长在昆明市黄土坡培植基地的石斛种苗,石斛兰花开得绮丽清艳,朵朵馥郁芬芳;铁皮石斛的种苗非常茁壮,单根纤条的横切面比普通香烟还要粗,平均30公分到40公分长,石斛多糖、石斛碱和总氨基酸及钙、铁、锰、硒、铜、铬等人体新陈代谢的必须微量元素皆蕴含丰富。基于目前市场上对石斛种苗供不应求、对石斛产品关注颇多的现状,公司能够培植生产出优质、高量的铁皮石斛种苗,开发研制出效验如神的石斛保健品,不但能直接带动经济效益,优化产业结构,更能拉动周边产业的发展,造福于人。对此,段强自信地断言:“没有高新技术的支撑,没有身后的专家团队,我根本不可能做得到。科技,只能是在经济社会的发展中,在我们的生活中扮演越来越重要的角色。”
  那么,相对其他的石斛产业,段强的通冠经贸有限公司究竟优势何在?
  云南石斛种源环境好。众所周知,石斛属兰科植物,为附生植物,生境独特,对小气候环境要求十分严格。除了优异的文山石斛种源,公司的新基地晋宁县位于云贵高原中部的滇池南岸,是金沙江与红河的分水岭,属低纬高原亚热带季风气候区,冬无严寒,夏无酷暑,真正的四季如春,多年平均气温为14.8℃,多年平均年降水量900毫米,有明显的立体气候特征,适宜仙草石斛的生长发育。虽在中国的贵、闽、桂和缅甸等地都有石斛生长,但他处生产的石斛多糖平均含量皆在云南石斛之下,而石斛多糖,正是决定石斛滋补效果是否显著的关键;另外,这些地方生产的石斛胶质检测也远不如云南生产的石斛种苗。如此看来,无论国内外市场,云南石斛都占了很大优势。
  保健品绿色环保争先。现代人大部分均存在工作压力大、应酬多、烟酒无度、睡眠不足、运动量少等问题,阴虚者见多,所以现代人养生重在滋阴。但作为滋阴圣品,多年来石斛一直被制作成传统的枫斗给人食用。但枫斗毕竟不是新鲜石斛,不够绿色环保。段强的通冠经贸有限公司将向全国市场首次推出新鲜的石斛纤条和石斛兰花,没有经过烘干的纤条和兰花保存了大量的多糖营养,口感甘甜美味。段强说道,“目前纤条还未上市,还在紧张的组培研究中,待云南最权威的药检所给出合格报告后,我们也会给大众一份详细产品的检验报告。我们不搞人工加工,只愿给石斛爱好者、广大消费者提供最绿色自然环保的是保健食品。”
  太空移种国内第一家。公司十分注重生产与科学研究相促进,从种源筛选到生产工艺流程都得到知名农林大学和科研院所的资深生物技术教授、博士及生药学专家的长期技术支持。目前与中国航天(北京)科技文化发展有限公司开展了战略合作,计划把云南石斛种籽送入太空移种,这将是石斛产业领域太空移种的国内第一家。兰科植物变异率高,经过移种搭载在高真空、高洁净、超低温、微重力的环境影响下,石斛生长周期会缩短,尺寸也会变大。基因变异效果不错的话,比别人掌握了先机不说,前景还格外乐观。值得一提的是,石斛抗辐射的效果也非常显著。当前公司正在与中国宇航中心交流,希望将石斛保健品推荐给中国宇航员。人们只知宇航员能“上天遨游”的风光,殊不知高端航天仪器大都辐射强,能对宇航员身体造成一定影响。若有了“紫楹仙姝”——铁皮石斛相伴,宇航员定能少些后顾之忧,更好地投入祖国的航天事业中去。
  是真名士自风流。兰草虽长在幽谷仙地,身怀绝技却不孤高冷漠,一心只向人间安康。段强恰是君子如兰,他懂得石斛兰的欢喜,是因人世间喜乐康健;他懂得石斛兰的悲伤,是因为处处枯鱼病鹤,人人病榻缠绵。他正是这样一位有着虚若怀谷、心存天下之胸怀的真名士;也是一位带领团队一步一个脚印,踏踏实实向前进的实干家;还是一位敢为人先、气逾霄汉的成功企业家。以他的眼光来看世界,那个让天下共享仙草石斛的梦想闪耀着不一般的光芒,只凭此,相信段强定能挥斥方遒,带领着通冠经贸有限公司再一次实现人生、事业的双重飞跃!
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  石斛是兰科植物之一,共有200多个品种,铁皮石斛为石斛之极品。唐开元年间的《道经》把铁皮石斛、天山雪莲、冬虫夏草、深山灵芝等并称为为九大仙草。铁皮石斛具有滋阴润肺、养胃生津、养肝明目、健脑益智、养颜美容、轻身延年、补五脏虚劳之功效;对咽喉疾病、肠胃疾病、半乳糖性白内障、心血管疾病、糖尿病和抑制肿瘤生长有一定的辅助疗效;并能提高机体免疫机能、刺激唾液分泌,抗衰老、抗疲劳、耐缺氧,并有一定的解酒功能。中国最早的医学宝典《黄帝内经》及药学专著《神农本草》均将石斛列为“消渴”及“滋阴上品”。
  责编:龙佳瑶
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