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中国白羽肉鸡产业从20世纪80年代初开始起步,以高效率低成本的优势在中国立足,已发展成为农牧业领域中产业化程度最高的产业,使鸡肉成为中国第二大肉类消费品。然而行业在发展的同时,却遭受多次危机。2014年1月8日,“中国畜牧业协会禽业分会白羽肉鸡联盟”成立大会于北京上东盛贸饭店举行。联盟由中国畜牧业协会禽业分会主管,成员单位包括青岛九联集团股份有限公司、山东民和牧业股份有限公司、新希望六和股份有限公司、山东益生种畜禽股份有限公司、福建圣农发展股份有限公司、山东凤祥股份有限公司、北京华都集团有限责任公司、河南大用实业有限公司、正大集团有限公司、大成食品有限公司,此外还有山西栗海、永达、春雪、京海等龙头企业,以及百胜餐饮集团中国事业部、麦当劳有限公司等。成立产业联盟,是为整合利用各方力量和资源,发挥行业合力,带领中国白羽肉鸡产业走出阴霾,走向快速、健康和稳定发展的新阶段。联盟拟对肉鸡产业发展战略进行研究,其目标是实现中国肉鸡产量翻番和力争世界第一,争取把肉鸡产业列入国家农业重点支持产业;实现人均鸡肉消费20公斤的目标;促进我国鸡肉出口,提高市场占有率;