入行中醫承百年老店
　　選擇中醫，不是他最初的選擇，卻是他最堅定的選擇。早年，他本欲依着從事西醫的母親的期望選擇西醫，然而卻有些意外地學習了中醫，即使在港英政府統治、中醫被打壓地位低下的時期，從事中醫舉步維艱，他依然堅定地執著於斯不移志。
　　“之所以進入中醫也是因為慢慢地發現了中醫不僅僅是治病，更是囊括了道家思想、《易經》等，涉及醫、星象、面相、風水等各個方面，博大精深。”楊沃林教授說。中醫是中華民族五千年文化中一顆璀璨的明珠，閃耀五千年，它在中華民族繁榮昌盛至今的過程中，可謂功不可没。於是沿着中醫的軌跡，在之後數十年的時光中，赤心不改。
　　他最初學習中醫時學習的是《易經》，它是中國傳統思想文化中自然哲學與人文實踐的理論根源，是智慧的結晶，被譽為“大道之源”，内容積極豐富，對中國幾千年來的各個領域都產生了極其深刻的影響。楊沃林教授深研細究，越是深入，越覺得心驚，那仿佛是巨大的、無邊無際的寶庫，即使窮盡一生之力，亦挖掘不完。他只能盡可能地多掌握一些。“中醫治病有望聞問切，單說‘問’這一項，對於嬰幼兒是難以進行的，所以嬰幼兒看診又有‘啞診’之說，如此要判斷嬰幼兒所患疾病，就要從别的地方入手，如看小孩的手相和面相。”楊沃林教授說，因此中醫要上知天文，下知地理，中知人事。對於道家學說，以及道家五術：醫（醫術）、卜（占卜）、星（星象）、山（風水），他均有涉獵，並用於行醫之上。
　　對於中華醫學，楊沃林教授一直懷着崇敬且謙卑之心，他既是作為中醫學博士在進行探索性的研究，亦如新生一樣在不斷地汲取中醫知識。上世紀九十年代，正在加拿大暫居計劃落户加拿大的楊沃林教授恰遇百年老店鴻澤堂藥行負責人招商，意欲將其改行，他决定接手，在他看來接手百年藥行鴻澤堂既為自己從事中醫如虎添翼，而將這個品牌傳承下去亦是一件有益功德之事，於是他放棄了移居加拿大，回到香港，並奔赴南京市場。
　　“所謂中醫，歸根結底是中國的醫術，所以還是希望能夠回到香港這個自己出生、生活的地方，將中醫發揚光大。”楊沃林教授說。1997年，鴻澤堂藥行歷經百年傳承發展改組為香港鴻澤堂有限公司；1998年，香港鴻澤堂有限公司獨資的南京鴻澤堂生物工程有限公司成立；2007年，股權變更，由楊沃林教授控股並出任董事長；2008年，在南京興建國際標準化中藥材、保健品製造生態工廠、成立南京鴻澤堂健康產品有限公司；近年相繼成立了香港鴻澤堂有限公司台灣分公司、上海鴻溯實業有限公司；2014年，香港鴻澤堂公司組建電子商務部門。鴻澤堂在香港和台灣主要生產銷售中藥類健康產品、食品、化粧品；在内地主要代理銷售世界多國進口的健康食品、養生產品、進口化粧品等，在全國共設有逾八百家銷售專賣店和銷售專櫃。
　　楊沃林教授正打算在香港設立保健品生產基地，借助香港嚴格的法治和對保健品、藥品的嚴格監管制度，為人的自覺性再添一道防護，確保質量萬無一失。
　　惟願天下康健無病人
　　傳承百年老店，楊沃林教授繼續着百年老店“鴻澤堂繁榮文武聖地·濟世鋪造福華洋眾生”的責任，謹遵清代名醫張錫純先賢“醫雖小道，實濟世活人之一端，為身家温飽計則願力小；為濟世活人計則願力大”的教誨，恪守“辨證論治”、“治病必求於本”、“用藥必須知性”的原則，以“食養”與“藥治”相結合，用“扶正祛邪”的醫治方法，竭誠為患者服務。
　　他推崇“上醫治未病”理論，早早地提出中醫養生之論及養生之法，並於鴻澤堂下特設悦生園中醫養生醫館，推廣養生之道。中醫養生，所謂“生”，就是生命、生存、生長之意；所謂“養”，即保養、調養、補養之意。中醫養生注重的是身心兩方面，不但注意有形身體的鍛煉保養，更注意心靈的修煉調養，身體會影響心理，心理也會影響身體，兩者是一體的兩面，缺一不可。在楊沃林教授的中醫養生理論核心中，心理為主，身體為輔。
　　曾有一位老太大，因憂心女兒出嫁問題而日日心焦，於是前往寺廟拜佛，以求心願得解。拜佛回來之後，她找到楊沃林教授，問他這樣是否有效果，他反問她：“你心裏覺得舒暢些了嗎？”她說：
　　”舒暢。”楊沃林教授說：“這樣很好，你可以接着拜佛。”聽音而知意，心理作用的强大可見一斑。“大多疾病獲得康復的作用力超過百分之五十來自於心理。”楊沃林教授總結說。情緒，精神心理保健是人體健康的一個重要環節，一切對人體不利因素的影響中，最能使人短命夭亡的就是不良的情緒。人的精神狀態正常，機體適應環境的能力以及抵抗疾病的能力就會增强，從而可以起到防病的作用。
　　對於前來求助的病人，悦生園中醫養生藥館的中醫們一般通過手法、推拿、加外在的方式如打太極拳、泡脚等，並幫助他們進行心態的調整，達至助其身心健康的效果。教授癌症病人化療、放療之後的調養之法，幫助其康復。對於年龄稍長人群，養生館以教他們養生為主。
　　楊沃林教授將養生看得極重，他設立了網站，推廣養生知識，“但願世間人無病，何惜架上藥生塵”這是楊沃林教授身為醫者最崇高的理想。
　　著書立說傳健康之道
　　中醫被越來越多人接受、信任，也越來越被世界認可，曾有朋友在美國留學，在獲得西醫證後，又向其學習中醫知識。見於此，楊沃林教授為中醫感到自豪。而他也奔赴於中醫傳播之路上，忙碌於中醫的發揚光大。他應邀在國内的中醫學院和團體企業舉辦中醫養生講座，擔負起了守護健康之重任，樹立德業。他現在所追求的是一種開心愉悦健康的生活，並立志幫助他人達至這個目標，他著書立說，傳遞健康之道。
　　楊沃林教授編著有書籍《大道養生》、《食·養勝治療》、《抗癌有道》二十餘部，他曾在他的《現代人的營養不良》一書中說到：“現代人受惠於科技的高度發達，生活水平日益提高。當人們怡然自得地享受着衣食住行的種種便利，同時卻又受到科技發展所帶來的環境惡化、食物污染、人體被電、聲、磁、射踐輻射污染，生活方式的改變使人類面臨更多的疾病威脅……我希望這本書能引起讀者對‘營養’的重視，讓我們適當補充營養、積極運動、保持愉悦的心情，健康、快樂地度過百年的漫長人生。”
　　楊沃林教授對健康寄予厚望，更希望為世人謀得健康，他希望中華民族博大精深的中醫文化能夠一代代傳遞下去，福澤世人。