前些时间，朋友棱几去京都参加Seminar workshop in Nagoya之后说了一段话，我非常感动，她说：“从钻研工艺到摆脱工艺，不要迷恋工艺本身，最后让你赞叹的还是审美创新品质。课程中，Mr.kuno 坦言自己是在和top designers 探索合作的过程中一点点精进手艺创作，他的染坊合作过三宅一生、山本耀司、45R、川久保玲等。日本人非常团结，shibori （国际语言称之为‘绞缬’，可以简单理解为轧染）俨然已是一个产业，分工合作，各成风格。手艺的传承不是神秘的祖传秘籍，而是提炼后的精准实验，有章可循，有据可依，最后，一代胜过一代。”


　　是的，审美和创新都是站在工艺之上的。为了进一步了解蓝莓染色工艺，我翻看了许多关于植物染的古籍，可终究遍寻不得“蓝莓染”的相关内容，只好请教食品专业的研究生杨树。杨树从蓝莓植物色素提取方面给了我许多指导，另外关于冷染、热染以及绞缬问题，我又请教了金泽纺织班的Florrie、胡燕、Eden、白略、棱几、知是几位同学，并邀请了本儒工作室的主染张煦林一起实验蓝莓染色。都说日本人团结，而事实上近几天自给自足实验室的各种实验，我一直受到各行各业伙伴们的帮助，这些实验和体验让我切身感受着中国人的团结。只有知识不再神秘，我们才能早日不再迷恋工艺本身。
　　关于温度——冷染or热染？
　　我所了解的草木染中，除了蓝靛染和柿子染是冷染，其他植物都需依靠高温或者高浓度酒精提炼色素。那么蓝莓染究竟是冷染还是热染？翻阅染织类书籍报告，都没有解答，我只有在类似的桑葚和葡萄皮中寻找答案。Eden和我分享，她用葡萄皮染色的时候，一般使用40℃以下的水恒温浸煮，这样得到的色素牢度更高。杨树则从食品学角度考量，总结出得到稳定的蓝莓色素的三个关键点：（1）尽量染成红色的，红色比其他颜色稳定。（2）对于蓝莓花青素来说，在热水中也比较稳定，可以用热水提取。（3）染色的水里加点蔗糖和柠檬水，可以得到更稳定的颜色。
　　到了实验最后，Florrie说在《Eco print》书中提及：“蓝莓置于冰箱存放，染前取出，布料在染液中浸泡至少三日，整个过程都在冰箱中会更好。”当然这是后话。
　　刚拿到果子时，我先尝试了冷染，将榨汁机榨出来的汁液冷染布料，结果只出现了超淡的粉红色。此次冷染之后我进行了反思：榨出的果汁大部分是果肉的汁液，里面含有的花青素非常少，而蓝莓和葡萄很像，它们的花青素都在皮上。由于耐心不足，之后我进行的大多是热染实验，因为事实证明，热染比冷染的颜色更深、更牢——当然，也不确定这是不是我鼠目寸光。


　　在热染实验中，蓝莓入水煮开30分钟，滤掉软烂的果泥后，便是鲜红的液体。煮蓝莓果是一件非常享受的事情，满院子果香四溢，蜜蜂也会嗡嗡地如约而至。趁高温将植物滤除，染液倒入布料中，再点火烧开30分钟，不要急于将布料捞出，而是让它慢慢放凉，冷却的过程中，色素会慢慢抓住布料纤维，有效地附着在布料上。
　　煮前、煮中、煮后，都可以添加媒染剂，以确保色牢度更高。
　　关于蓝莓色卡
　　草木染液，一种有生命的活性物质，发色变化多样：温度、时间、质地、染液比、媒染剂、染次等的不同，会产生不同的色彩。在染色前，必须用同一织物进行试染，否则，难以取得预想的颜色。
　　我和助手闻静运用棉、麻、丝、毛并变换不同染液比、媒染剂，尽量多次试染后，得到了一些微妙的色彩变化。
　　花青素遇酸变红，遇碱变蓝，红加蓝又呈现不同程度的紫色。
　　我曾经最得意的，是一块夹缬作品。那块布料用碱液浸泡很久后热染，夹住的部分呈现出非常美的蓝色和紫色叠加，是出乎意料的效果，从中能感受到奇妙自然与我的呼应。只是它存放一段时间后，蓝色部分淡化了许多，正如杨树所言，还是红色素更加稳定。
　　我在备忘录里写下：“褪色就褪色，植物枯荣的常态。”我忘了这是自己受了刺激，还是朋友安慰的赠言。
　　关于固色剂，真的有天然的吗
　　因为色牢度的问题，“植物染”成了纸老虎，为了固色，人们想尽办法：食盐、有机物，统统拿来。化学专业的杨阳总跳出来推荐我使用无醛固色剂，这种固色剂是聚醚与环氧氯丙烷缩合而成的，内衣染色都用，而且无危害。我追问杨阳为什么无危害，它会消失吗？杨阳说国际通用这种无醛固色剂，它的原理就是残留物固色。


　　虽然在科学上说它无害，但是并非来自天然。于是我心心念念地来到海边，通过海水漂洗，尝试提高色牢度。海水拍打着岸边，我和闻静兴奋地漂洗着我们染好的布，结果又一次令我惊叹：不知道海水里的什么物质让布料蓝色加重了。漂洗时间越长，颜色越蓝，最后甚至呈现藏青色。
　　经海水洗过的蓝莓染，水洗不掉色。
　　不禁再次感慨于自然界已经给予我们生活的所有材料，科技和自然总有办法更好地合作，留一片干净的土地、健康的种子、自然的颜色，是我们这一代人真正应探索的事情。